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1 Pollo a la leña + patatas caliu.
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Nuestro pollo: 4 horas en un asado lento con leña de encina, condimento natural mediterráneo, poca sal. Pollo amarillo D.O pollastre Groc Català. Acompañado de nuestras patatas al caliu.
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Para 1 o 2 personas.
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Pie de cerdo con guarnición al caliu.
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Para 1 o 2 personas, tiernos a la leña, como debe ser....
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Pollo rostisseria avirum
Pollo + parrillada de verduras asadas.
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Para 3 o 4 personas.Te apetece??? 4 horas en un asado lento con leña de encina condimento natural Mediterráneo, poca sal. Pollo amarillo D.O Pollastre Groc Català!!! con guarnición de verduras y patatas.500grs. No necesitas nada más.
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Pollo a la leña.
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Nuestra especialidad. 4 horas de asado lento en leña de encina.
14,35 €
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1/2 Pollo a la leña con patatas caliu.
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Para 1 o 2 personas.
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Conejo
Conejo a la leña con guarnición al caliu..
Para 3 o 4 personas. Disfruta de la mejor carne blanca en asado lento con leña. Acompañado de nuestra guarnición de vegetales asados. Pruébalo.
23,95 €
1/2 Conejo con guarnición al caliu.
Para 1 o 2 personas
12,95 €
Carnes
Costillar a la leña con guarnición al caliu.
Para 3 o 4 personas
Nuestra mejor apuesta. Costillar de lomo de cerdo a la leña acompañado de verduras y patatas asadas.
23,95 €
1/2 costillar con guarnición al caliu.
Para 1 o 2 personas, costillar de lomo de cerdo a la leña acompañado de Verduras y patatas asadas.
12,95 €
Butifarra de Vic a la brasa, Con guarnición Al Caliu
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Para 1 persona
8,05 €
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De La Casa
Pie de cerdo con guarnición al caliu.
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Para 1 o 2 personas, tiernos a la leña, como debe ser....
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Canelones Caseros (6 Uds.)
Canelones caseros con el sabor que te trae recuerdos....
9,00 €
Galta a la leña con guarnición al caliu.
Para 1 persona
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Croquetas avirum (6 Uds.)
Croquetas caseras de pollo. Producto fresco de elaboración diaria.
7,00 €
Alcachofa del Prat asada.
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Ración 250 gr.
5,36 €
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Otros
Parrillada patatas+verdura al caliu (500 G.)
Patatas + Verduras Asadas.
El acompañamiento perfecto para nuestras carnes.
7,95 €
Verdura Caliu (300 G.)
Para acompañar nuestras carnes, o tu plato único. Verduras frescas de proximidad, que asamos cada día para llevar a tu mesa.
Cebolla, calabacín, berenjena, pimientos rojos y verdes.
Que puis-je commander chez Avirum Brasa à Sant Cugat del Vallès - Rubí ?
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