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Dolç Par Yann Duytsche

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Bollería

Pains Au Chocolat
Con chocolate valrhona inside
2,00 €
Croissant
De mantequilla
1,85 €

Panettone

Panettone Con Chocolate Negro (500 G.)
Extra amer valrhona 67%
28,00 €
Panettone Con Chocolate Con Leche (500 G.)
Andoa leche 40% peru ecologico
28,00 €
Panettone Con Fruita Confitada (500 G.)
El clásico de cedro naranja y pasas
26,00 €

Postres En Vaso de cristal 16cl

Cosmic
Sense lactosa, sense sucre mousse de chocolate negro y con frambuesa. Gel infusion de cosmic hibisco, manzana, grosellas, trozos de papaya, piel de naranja, hojas de zarzamora
5,00 €
Tiramisú
Bizcocho melindro bañado de café ristretto, cremoso de chocolate infusión arábica, esponjoso de mascarpone toque de limón, gelificado de café
5,00 €
Blanc
Sense ous, Sense fruits secs, Esponjós de xocolata blanca amb vainilla, compota de maduixot, coulis d'albercoc, perles de xocolata blanca
5,00 €
Rojo
Esponjoso de chocolate con leche frambuesa, coulis de frambruesa, almendra cristalizada perlas crujientes de choclate con leche
5,00 €
Mandarine Express
Sutil mezcla de mandarina, naranja y avellana, El postre que ganó la copa del mundo de la pastelería en 2011 en Lyon Francia
5,00 €
Lima
El zumo de lima en tres texturas
5,00 €
Coulant De Xocolata Freda
Xocolata semi líquid suprema de vainilla, bescuit de cacau
5,00 €

Helados en envases isotermicos de 1/2L

Helado De Vainilla De Madagascar (500 Ml.)
11,50 €
Helado De Chocolate Negro (500 Ml.)
Guanaja de valrhona con perlas crujientes
11,50 €
Helado De Praliné De Avellana (500 Ml.)
11,50 €
Helado De Pistachio De Agrimontana (500 Ml.)
11,50 €
Helado De Té Verde Matcha (500 Ml.)
11,50 €
Helado De Chocolate Con Leche Perú Ecológico (500 Ml.)
11,50 €
Helado De Xixona (500 Ml.)
11,50 €
Helado De Cafe Blend El Magnifico (500 Ml.)
11,50 €

Sorbetes en envases isotermicos de 1/2L

Sorbete De Coco (500 Ml.)
11,50 €
Sorbete De Albaricoque (500 Ml.)
11,50 €
Sorbete De Frambuesa Fresa (500 Ml.)
11,50 €
Sorbete De Pasión (500 Ml.)
11,50 €
Sorbete De Mandarina (500 Ml.)
11,50 €
Sorbete De Limón (500 Ml.)
11,50 €

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