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Uramaki Crazy Roll (8 Uds.)

Relleno de langostino en panko y queso crema. Exterior de salmón flameado, cebolla caramelizada y salsa kabayaki

12,95 €

Maguro Tartar (8 Piezas)

Maki envuelto en panko y relleno de aguacate, coronado con tartar de atún bluefin y toro picante, cebolla tierna japonesa y cebolla crujiente

13,95 €

Gyoza (5 Uds.)

Empanadillas japonesas de cerdo al vapor con tejas crujientes

10,95 €

Entrante

Tartar De Salmón

Marinado con salsa de la casa. Acompañado de tostadas de olivas negras, salsa kabayaki y coulis de mango

14,95 €

Ceviche Con Crujiente De Calamar

Corvina, leche de tigre al estilo japonés, cilantro, cebolla morada, crujiente de calamar y tobiko

13,95 €

Okonomiyaki

12,95 €

Takoyaki (5 Uds.)

Buñuelo relleno de pulpo con salsa okonomyaki y mayonesa, coronado con aonori y katsuobushi

11,95 €

Korokke (5 Uds.)

Croqueta de estofado de ternera, cerdo ibérico y shiitake con salsa okonomiyaki y mayonesa

11,95 €

Karaage

Trozos de pollo marinado frito al estilo japonés

11,95 €

Yakisoba

Fideos japoneses, salteados con carne de pollo y verduras de temporada

11,95 €

Gyoza (5 Uds.)

Empanadillas japonesas de cerdo al vapor con tejas crujientes

10,95 €

Wafu Sarada

Ensalada verde con algas variadas y salsa de la casa

9,95 €

Edamame Picante

Vainas de soja al vapor con salsa picante

6,95 €

Edamame

Vainas de soja al vapor con sal maldon

5,95 €

Calientes

Shogayakidon

Bol de arroz con cerdo ibérico laminado con salsa de la casa acompañado de huevo a baja temperatura

13,95 €

Sashimi

Sashimi Atún (4 Uds.)

Blafegó Bluefin

11,95 €

Sashimi Salmón (4 Uds.)

Salmón

9,50 €

Sashimi Vieira (4 Uds.)

8,50 €

Nigiri

Nigiri De Atún (1 Ud.)

Blafegó Bluefin

3,50 €

Nigiri De Langostino (1 Ud.)

con salsa ponzu

3,25 €

Nigiri De Pez Mantequilla (1 Ud.)

con aceite de trufa y tobiko negro

3,25 €

Nigiri De Salmón Flameado (1 Ud.)

con mayonesa y tobiko yuzu

3,25 €

Nigiri De Unagi (1 Ud.)

Anguila flameada con salsa kabayaki

3,25 €

Nigiri De Salmón (1 Ud.)

2,95 €

Hot Maki

Maguro Tartar (8 Piezas)

Maki envuelto en panko y relleno de aguacate, coronado con tartar de atún bluefin y toro picante, cebolla tierna japonesa y cebolla crujiente

13,95 €

Bakuhatsu (8 Piezas)

Maki envuelto en panko, relleno de queso crema, coronado con terrina de foie y frutas exóticas caramelizadas

13,95 €

Shake Tartar (8 Piezas)

Maki envuelto en panko y relleno de queso crema, coronado con tartar de salmón, cebolla tierna japonesa, salsa kabayaki y perlas de arroz

12,95 €

Hanabi (6 Piezas)

Futomaki rebozado en panko relleno de salmón, aguacate y queso crema con salsa okonomiyaki y cebollino

12,50 €

Uramaki

Uramaki Sanbiki (8 Uds.)

Uramaki relleno de salmón y atún bluefin, exterior de pez mantequilla trufada y tobiko negro

13,95 €

Uramaki Pikachu (8 Uds.)

Relleno de langostino en panko y aguacate. Exterior de vieira flameada con frutas exóticas caramelizadas y coulis de mango

12,95 €

Uramaki Crazy Roll (8 Uds.)

Relleno de langostino en panko y queso crema. Exterior de salmón flameado, cebolla caramelizada y salsa kabayaki

12,95 €

Uramaki Nippon Maguro (8 Uds.)

Relleno de atún bluefin, aguacate y cebollino, envuelto en sésamo blanco y negro

11,95 €

Uramaki Kids (8 Uds.)

Relleno de pollo karaage y lechuga, envuelto en furikake con salsa teriyaki y mayonesa

11,50 €

Uramaki Yasai (8 Uds.)

Relleno de shiitake y espárrago. Exterior de berenjena a la plancha con salsa sumiso y tomate seco marinado

10,95 €

Uramaki Nippon Shake (8 Uds.)

Relleno de salmón, aguacate y cebollino, envuelto en sésamo blanco y negro

10,95 €

Hosomaki

Hosomaki Tekka Maki (8 Uds.)

Atún

8,95 €

Hosomaki Abocado Maki (8 Uds.)

Aguacate

7,95 €

Hosomaki Shake Maki (8 Uds.)

Salmón

7,95 €

Hosomaki Ebi Maki (8 Uds.)

Langostino

7,95 €

Postres

Mochi Oreo

6,95 €

Mochi Té Verde

6,95 €

Mochi Cheesecake

6,95 €

Trufa Sake

6,95 €

Trufa Té Verde

6,95 €

Refrescos

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,60 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,60 €

Fanta Naranja lata 330ml.

2,60 €

Fanta Limón lata 330ml.

2,60 €

Nestea Té Negro Limón lata 330ml.

2,60 €

Agua (500 Ml.)

2,00 €

Cervezas

Cerveza Asahi (330 Ml.)

3,50 €

Cerveza Kirin (330 Ml.)

3,50 €

Cerveza Sapporo (330 Ml.)

3,50 €

Cerveza Estrella (330 Ml.)

2,60 €

Cerveza Free Damm (330 Ml.)

2,60 €

Vino Blanco

Vino Perplejo Verdejo (750 Ml.)

18,95 €

Vino Blanco Desig (750 Ml.)

12,95 €

Vino Tinto

Vino Finca Cuco Montsant (750 Ml.)

18,95 €

Vino Desig (750 Ml.)

12,95 €

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