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Plato Del Día

Cocido Montañés

Disponible de lunes a domingo

14,50 €

Hamburguesas Y Sándwiches

Hamburguesa Diocesano

Con carne (150 g.), queso manchego, jamón ibérico a la plancha, cebolla caramelizada y salsa brava casera

11,50 €

Hamburguesa Completa Con Huevo

10,50 €

Hamburguesa Americana

Hamburguesa con bacón, queso, cebolla y pepinillo

10,50 €

Hamburguesa Completa

Lechuga, tomate, cebolla y bacón

9,50 €

Embutidos Y Quesos

Jamón Ibérico De Bellota Con Tostas Y Tomate Natural

En aceite de oliva extra virgen

22,00 €

Tabla De Quesucos De Cantabria

Con frutos secos y uvas en decoración

18,00 €

Cecina De León Con Lascas De Queso Manchego

Picos y aceite de oliva extra virgen

17,00 €

Queso Manchego De Oveja Curado

Tradicional queso español, elaborado con leche de oveja y sometido en un procesión de curación

13,00 €

Ensaladas

Ensalada Cantabria

Tomate de Cantabria, ventrisca de bonito, vinagreta de aceitunas negras y cebollas

15,50 €

Ensalada Diocesana

Ensalada templada con mézclum, cebolla caramelizada, tomate de Cantabria, queso de cabra a la plancha, cocina, nueces y reducción de Pedro Ximénez

13,50 €

Ensaladilla Rusa

Patatas cocidas, atún en aceite, cebolla picada, pepino encurtido, huevo duro picado, mayonesa, sal y pimienta

10,50 €

Carnes Y Pescados

Chuletillas De Lechazo

De sabor intenso y textura tierna

23,00 €

Puntas De Solomillo Al Queso De Tresviso Y Patatas

19,50 €

Entrecot Con Patatas Y Pimientos

18,00 €

Bacalao Con Tomate Y Pimientos

16,00 €

Wok De Bacalao Con Verduras Más Miel Y Soja

15,50 €

Raciones

Pulpo A La Gallega (1 Ración)

Pulpo fresco, aceite de oliva, patatas, pimentón, laurel. Con textura suave y tierna

22,50 €

Anchoas Del Cantábrico (1 Ración)

21,00 €

Chipirones A La Plancha Con Picada De Ajo Y Alioli (1 Ración)

16,50 €

Chipirones Encebollados (1 Ración)

16,50 €

Rabas (1 Ración)

Calamares rebozados y fritos en aceite

14,00 €

Mix De Croquetas (1 Ración)

Croquetas variadas, masa en forma de bolita con relleno

14,00 €

Fingers De Pollo Crujiente 3 Salsas (1 Ración)

Pechuga de pollo cortada en tiras, aderezada con especies y fritas

13,50 €

Mejillones En Salsa (1 Ración)

13,00 €

Mejillones En Vinagreta (1 Ración)

13,00 €

Croquetas De Cecina (1 Ración)

Masa en forma de bolita rellena de cecina

13,00 €

Croquetas De Cocido (1 Ración)

Masa en forma de bolita rellena de cocido

13,00 €

Croquetas De Jamón Ibérico (1 Ración)

Masa en forma de bolita rellena de jamón ibérico

13,00 €

Colas De Langostino Al Ajillo (1 Ración)

12,50 €

Albóndigas Con Tomate Y Pimientos (1 Ración)

Albóndigas de carne picada, tomate triturado fresco, pimientos, cebolla picada, ajo picado y especias

11,50 €

Patatas Alioli (1 Ración)

Salsa casera

8,50 €

Patatas Bravas (1 Ración)

Salsa casera

8,50 €

Patatas Braviolis (1 Ración)

Patatas cortadas en dados grandes, fritas en aceite caliente y aderezadas con salsa brava

8,50 €

Rabas (1/2 Ración)

Calamares rebozados y fritos en aceite

8,00 €

Albóndigas Con Tomate Y Pimientos (1/2 Ración)

Albóndigas de carne picada, tomate triturado fresco, pimientos, cebolla picada, ajo picado y especias

8,00 €

Sartenes

Sartén De Jamón Ibérico

Con huevos (2 uds.) con patatas

14,00 €

Sartén De Gulas Y Gambas

Con huevos (2 uds.) con patatas

12,50 €

Sartén De Chorizo

Con huevos (2 uds.) con patatas

11,00 €

Sartén De Morcilla Encebollada

Con huevos (2 uds.) con patatas

11,00 €

Postres

Tarta De Queso Con Mermelada De Arándanos

Clásico cheesecake original de puro queso crema horneado con mermelada de arándanos

6,50 €

Tiramisú

Capas de bizcocho empapado en café y licor, crema de queso mascarpone y chocolate en polvo

6,50 €

Brownie Con Helado De Mandarina Y Sirope De Chocolate

Clásico bizcocho de chocolate pequeño, con helado de mandarina y sirope de chocolate

6,50 €

Bebidas Sin Alcohol

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,50 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,50 €

Agua Solares (330 Ml.)

1,50 €

Bebidas Con Alcohol

Cerveza Mahou 5 Estrellas (330 Ml.)

Cerveza pale lager dorada, de espuma cremosa y consistente, con un sabor característico, moderado y fino, de aroma afrutado

2,50 €

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