Top des ventes

Passeig Pel Montseny

Mozzarella fior di latte, tomaquet passatta, botifarra de Calaf, trompeta de la mort, ceba tendra u pluja de formatge es mercadal D.O Mahó

15,00 €

Ibérica De Gla

Mozzarella fior di latte, tomaquet passatta i pernil iberic de gla tallat a ma

16,00 €

Smash Burguer

Mozzarella,tomate,butifarra esparragal con cebolla tierna,nuestra salsa Burguer Bacon y final.tpuch a base de Gouda viejo Old Amsterdam

15,00 €

Pizzes De Temporada

Sensacions

Mozzarella fior di latte, tomaquet passatta confitat de xerrys i ceba tendra amb moscatell i farigola, bufala fresca, pesto i pernil ibéric de gla

16,00 €

Pelotari

Mozzarella fior di latte, tomaquet passatta, cansalada cuita a baixa temperatura, formatge idiazabal D.O.P. I tomaquet sec.

15,00 €

Passeig Pel Montseny

Mozzarella fior di latte, tomaquet passatta, botifarra de Calaf, trompeta de la mort, ceba tendra u pluja de formatge es mercadal D.O Mahó

15,00 €

Pizzes

Ibérica De Gla

Mozzarella fior di latte, tomaquet passatta i pernil iberic de gla tallat a ma

16,00 €

Nordream

Mozzarella fior di latte, tomaquet passatta, salmó noruec i la nostra salsa tártara

16,00 €

Carbonara Trufada

Mozzarella,i el nostre confitat de guanccialle,amb ceba,parmesà i la salsa Trufada.

16,00 €

San Domenico

Mozzarella fior di latte, pebrot del Piquillo,anxoves de Santoña i olives d'aragó.

15,00 €

Smash Burguer

Mozzarella,tomate,butifarra esparragal con cebolla tierna,nuestra salsa Burguer Bacon y final.tpuch a base de Gouda viejo Old Amsterdam

15,00 €

Tonyina & Gorgonzola

Tomaquet,mozzarella,tonyina,ceba i Gorgonzola Dolce DOP.

15,00 €

BBQ

Mozzarella fior di latte, tomaquet passatta, pollastre, cansalada fumada cruixent, ceba de Figueres confitada i salsa barbacoa de la casa

14,00 €

Cistellets De Ricotta I Foie

Mozzarella fior di latte, tomaquet passatta, xampinyons naturals farcits de formatge ricotta, llagrimes de micuit de foie, encenals de pernill ibéric de gla, butifarra de perol i ceba de figueres confitada

14,00 €

4 Estacions

Mozzarella fior di latte, tomaquet passatta, pernil dolc, carxofes naturals arrebossades, xampiyons naturals, olives aragoneses ceba de figueres confitada, aus de guatla i escames de grana Padano

14,00 €

Extremenya

Mozzarella fior di latte, tomaquet passatta, filet de porc iberic, ceba de figueres confitada, encenalls de pernil iberic de gla i reduccio de Pedro Ximénez

14,00 €

Mousse De Micuit Amb Carxofes

Mozzarella fior di latte, tomaquet passatta, carxofes del prat, llágrimes de micuit de foie i encenalls de pernil iberic de gla

14,00 €

Filet De Porc Iberic Amb Pebres

Mozzarella fior di latte, tomaquet passatta, filet de porc iberic, ceba confitada, formatge D.O. cabrales i la nostra salsa 5 pebres

14,00 €

Escalivada

Mozzarella fior di latte, tomaquet passatta, perot i alberginia escalivats al forn, anxoves D.O. L'Escala, ceba de figueres confitada, formatge ricotta i reducció de Pedro Ximénez

14,00 €

Carbonara

Mozzarella fior di latte i la nostre confitat de cansalada de porc Ral d'Avinyó, un toc de salsa Demi-Glace, ceba de figueres, parmigiano-reggiano i ous de guatlla

14,00 €