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La Santa Mexicano

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Alambre de pollo
Pechuga de pollo cortada a dados con nuestra selección de quesos fundidos, verduras y bacón, servidos con tortillas de trigo
13,00 €
nachos chinga tu madre
totopos con guacamole, pico de gallo, cheddar fundido, chili con carne y jalapeño
15,00 €
nachos la santa
totopos con tinga de pollo, pico de gallo, cheddar fundido, bacon crujiente, cebolla caramelizada y crema de aguacate
15,00 €

Entrantes

Gambas endiabladas (muy picante)
Cazuela de gambas peladas, flambeadas con tequila y chipotle, acompañadas de tortillas de trigo.
16,50 €
costillar de cerdo bbq
costilla de cerdo asada, terminada a la parrilla con salsa barbacoa
15,50 €
Quesos fundidos chori champi queso y cilantro picado
La mejor mezcla de quesos fundidos. Tortilla de trigo acompañadas de chorizo, champiñones y cilantro.
11,25 €
Quesos fundidos con gambas y chipotle y cilantro picado (muy picante)
La mejor mezcla de quesos fundidos. Tortilla de trigo acompañadas de gambas, chipotle y cilantro.
11,25 €
guacamole
10,50 €
Jalapeños rellenos de cheddar cremoso
Rebozados rellenos de queso cheddar cremoso.
8,00 €
aros de cebolla esponjosos con rebozado rehogado a la cerveza
8,00 €
Alitas de pollo dulces marinadas y fritas
8,00 €
Alitas de pollo picantes marinadas y fritas
8,00 €

Ensaladas

ensalada de mango
Mix de lechugas con mango confitado, queso Arzúa-Ulloa, aguacate, picatostes y vinagreta de mango.
14,90 €
Ensalada gambas y aguacate
Mix de lechugas con gambas cocidas en su sal, aguacate fresco, pico de gallo y tiras de tortilla de maíz, todo aliñado con vinagreta de naranja
14,90 €

Alambres

alambre de gambas
gambas peladas con nuestra selección de quesos fundidos, verduras y bacón, servidos con tortillas de trigo
16,50 €
alambre de res
picaña de ternera cortada a dados con nuestra selección de quesos fundidos, verduras y bacón, servidos con tortillas de trigo
15,90 €
Alambre de pollo
Pechuga de pollo cortada a dados con nuestra selección de quesos fundidos, verduras y bacón, servidos con tortillas de trigo
13,00 €

Tacos

Degustación guisos
Prueba nuestros guisos más auténticos en este mix de tacos de TINGA, CARNE ENCHILADA y COCHINITA PIBIL (Para 2 personas)
25,50 €
Taco Picaña a la plancha, cebolla caramelizada y queso fundido
15,00 €
taco cochinita pibil (poco picante)
cerdo marinado con achiote, asado en hojas de banano, deshilachado y con cebolla morada encurtida
14,20 €
Taco de tostada de tinga (poco picante)
Guisado de pollo deshilachado con salsa de tomates asados y especias, mayonesa, nata agria, queso cotija, cilantro y maíz dorado, servidas sobre tortillas de maíz frita crujiente
14,20 €
Taco carne enchilada
Jugosa carne de ternera guisada a fuego lento en salsa de pimientos asados, servida con lombarda y sésamo negro tostado
14,20 €
Taco pastor (poco picante)
Virutas de cerdo adobado, piña, cebolla y cilantro
13,50 €

Nachos

nachos la santa
totopos con tinga de pollo, pico de gallo, cheddar fundido, bacon crujiente, cebolla caramelizada y crema de aguacate
15,00 €
nachos chinga tu madre
totopos con guacamole, pico de gallo, cheddar fundido, chili con carne y jalapeño
15,00 €
Narchos nachos (Vegetariano)
Totopos con guacamole, pico de gallo, cheddar fundido, bola de queso fresco y jalapeño fresco.
14,00 €
Nachos con carne
Tototpos con cheddar fundido y chili con carne. Poco picante
13,00 €
nachos con queso
totopos con queso fundido
9,90 €
suplemento de guacamole
2,40 €
Suplemento tortilla de trigo
1,90 €

Burritos

Burrito tinga (poco picante)
Guiso de pollo deshilachado con salsa, quesos fundidos, arroz mexicano, nata agria, frijol y salsa verde (salsa dentro del taco).
14,20 €
Burrito carne enchilada (poco picante)
Jugosa ternera guisada a fuego lento en salsa de pimientos asados, quesos fundidos, arroz mexicano, col encurtida, nata agria, frijol y salsa roja
14,20 €
Burrito cochinita pibil (poco picante)
Carne de cerdo marinada asada a fuego lento, quesos fundidos, arroz mexicano, cebolla morada encurtida, nata agria, frijol y salsa roja
14,20 €
Burrito vegetariano (poco picante)
Quesos fundidos, arroz mexicano, nata agria, frijol, salsa verde, guacamole, champiñon y verduras salteadas.
14,20 €

Postres

Tarta Oreo & Cheescake
Mezcla de las tartas más famosas en un solo postre, base de galleta oreo, brownie de chocolate y tarta de queso.
7,00 €
Tarta de 3 leches
La tarta mexicana por excelencia, bizcocho suave, mojado con la mezcla de 3 leches y cubierto de nata montada casera.
6,50 €
tarta de queso
Con queso de cabra, al estilo Vasco.
6,00 €

Bebidas

Botella de Rioja Cianza (750 ml.)
19,00 €
Sol 330 ml
1,90 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
1,40 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
1,40 €

Salsas

Salsa picante Chipotle
1,90 €

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