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Arroz Chaufa Mixto

Pollo, ternera, cerdo salteado con arroz frito en salsa de soja, ostión, aceite de ajonjolí huevo frito con cebolleta picada

16,00 €

Arroz Chaufa Pollo

Pollo salteado con arroz frito en salsa de soja, ostión, aceite de ajonjolí huevo frito con cebolleta picada

13,00 €

Platos

Lomo Al Jugo

Ternera salteada en salsa de soja, vinagre con cebolla y tomate salteado, patatas hervidas y arroz blanco

16,00 €

Tallarín Saltado De Ternera

Ternera salteado con tallarines frito en salsa de soja, ostión, aceite de ajonjolí con cebolleta picada y pimiento rojo. Aeropuerto

16,00 €

Aeropuerto

Pollo salteado con tallarines y arroz frito en salsa de soja, ostión, aceite de ajonjolí con cebolleta picada y pimiento rojo, frejol chino y colantao, huevo frito

16,00 €

Mostrito

Pollo arrebozado con patatas fritas arroz chaufa de pollo y ensalada

16,00 €

Arroz Chaufa Mixto

Pollo, ternera, cerdo salteado con arroz frito en salsa de soja, ostión, aceite de ajonjolí huevo frito con cebolleta picada

16,00 €

Carne a la parrilla

Filete de ternera anticuchos patatas y ensalada más cremas .

16,00 €

Tallarín Saltado Pollo

Pollo salteado con tallarines frito en salsa de soja, ostión, aceite de ajonjolí con cebolleta picada y pimiento rojo

15,00 €

Lomo Saltado

Ternera salteada en salsa de soja, vinagre con cebolla y tomate salteado patatas fritas y arroz blanco

15,00 €

Bisteck A Lo Pobre

Bisteck a la plancha con huevo frito, plátano maduro frito patatas fritas y arroz blanco

15,00 €

Pollo ala parrilla

Un cuarto de pollo más anticuchos patatas fritas y ensalada

15,00 €

Pollo Broaster

1/4 Pollo arrebozado con patatas fritas y ensalada

14,00 €

Chicharrón De Cerdo

Cerdo frito con batatas fritas patatas doradas choclo hervido y sarsa criolla

14,00 €

Arroz Chaufa De Ternera

Arroz chaufa ternera (Ternera salteado con arroz frito en salsa de soja, ostión, aceite de ajonjolí huevo frito con cebolleta picada)

14,00 €

Pollada

Pollo frito condimentado con especias típicas de Perú , acompañado con papa ,arroz y ensalada más cremas .

14,00 €

Chuletas De Cerdo

Filete de cerdo a la plancha con arroz blanco patatas fritas y arroz blanco ensalada de lechuga y tomate

13,00 €

Arroz Chaufa Pollo

Pollo salteado con arroz frito en salsa de soja, ostión, aceite de ajonjolí huevo frito con cebolleta picada

13,00 €

Ají de gallina

Crema a base de ají amarillo,leche ,pan y pollo desmenuzado acompañado con papá huevo aceituna y arroz

11,00 €

Entrantes

Anticucho completo

Anticucho ,mollejas y rachi todo a la plancha acompañado de papá y choclo más una crema ocopa o huancaína.

15,00 €

Choritos a la chalaca x12un

Mejillones marinados en limón sal cebolla en base de mariscos.

15,00 €

Anticuchos con rachi

Corazón de ternera marinado con especies peruanas a la plancha con librillo acompañado con maiz choclo y patatas hervidas con crema huancaina u ocopa(a elección).

13,00 €

Leche de Tigre

Trozos de pescado marinado en jugo de limón, mariscos .ligeramente picante a gusto del comensal

10,00 €

Alitas Fritas

Alitas fritas con patatas fritas y ensalada

8,00 €

alitas broaster

alitas broaster con patatas y ensalada mas cremas cremas

8,00 €

causa de atún

La causa rellena es uno de los platos más representativos de la gastronomía peruana. La causa, hecha a base de papa y ají amarillo, se complementa con otros ingredientes como atún, pollo, aguacate y huevo cocido entre otros

8,00 €

causa de pollo

8,00 €

Mollejitas a la plancha

Mollejitas marinadas a la plancha acompañado de choclo ,papá y una crema ocopa o huancaína.

8,00 €

Choritos a la chalaca x6un

Mejillones marinados en limón sal cebolla en base de mariscos.

8,00 €

Papa rellena

La papa rellena es una fritura ,Consiste en una masa frita de papa cocida, rellena de carne de vacuno, cebollas, aceitunas, huevos duros, entre otros ingredientes picados,acompañado de sarsa criolla

7,00 €

Salchipapas

Patas fritas con salchichas fritas ensalada de lechuga y tomate

7,00 €

Papa a la Huancaína

Crema a base de pan, ají amarillo ,galleta, leche y queso servido con patatas hervidas, huevo y aceituna negra.

7,00 €

Choclo con queso

Choclo hervido con dados de queso acompañado con crema de ocopa o huancaína .

7,00 €

Ensalada mixta

7,00 €

Patatas bravas

6,00 €

arroz blanco

Porción de arroz blanco con un ligero toque de ajo.

4,00 €

Patatas fritas

Porción de patatas fritas con su toque de sal al punto.

4,00 €

Pescados y mariscos

jalea mixta familiar

La Jalea Mixta es uno de los platos marinos más queridos de la comida peruana. Con sus ingredientes frescos y crocantes, lleva una mixtura de mariscos y pescado acompañado con juca y sarsa .

50,00 €

ceviche familiar

ceviche de pescado para conpartir 4 aprox

48,00 €

Parihuela peruana

22,00 €

Ceviche mixto

Dados de pescado y mixtura de mariscos marinado en limón y especias.

19,00 €

Jalea mixta personal

Mixtura de mariscos arreboladas y fritas

19,00 €

Arroz Con Marisco

Arroz hervido con ají panca y mariscos con cilantro picado y alverja hervidas

18,00 €

Dorada Frita

Dorada frita entera con arroz blanco yucas fritas y sarsa criolla

18,00 €

Arroz chaufa de marisco

18,00 €

Sudado de pescado

18,00 €

Ceviche De Pescado Con Picante

Pescado marinado en limón sal ajinomoto con base se marisco servido con batatas hervidas y patatas hervidas choclo hervido. Picante a elección

17,00 €

Ceviche De Pescado Sin Picante

Pescado marinado en limón sal ajinomoto con base se marisco servido con batatas hervidas y patatas hervidas choclo hervido. Picante a elección

17,00 €

Tallarín saltando de mariscos

17,00 €

Chupe de camarones

17,00 €

Chupe de mariscos

17,00 €

Pescado a la chorrillana

16,00 €

Chicharrón de calamar (poton)

Poton en tiras marinado y arrebozado acompañado con sarsa criolla y gajos de patata y yuca arrebozado

12,00 €

Postres

Picarones 5 unidades

Son un dulce en forma de aros hecho con masa de harina de trigo mezclada con zapallo y batata,con semillas de anís y bañados en miel casera a base de chancaca y hoja de higo con azúcar morena

7,00 €

Combinado arroz con leche y mazamorra morada

Arroz con leche y mazamorra morada.

5,00 €

arroz con leche

Arroz hervido con canela ,clavo de olor ,leche ,coco rallado y leche condensada con pasas y azúcar

4,50 €

Mazamorra morada

La mazamorra morada es un postre típico de la gastronomía peruana elaborado a base de maíz morado concentrado con fécula. Este postre se prepara especialmente en el mes de octubre, en donde se conmemora al Señor de los Milagros.

4,50 €

Bebidas

Cuzqueña negra 330ml

3,50 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,00 €

Fanta Limón lata 330ml.

2,00 €

Fanta Naranja lata 330ml.

2,00 €

Aquarius Naranja lata 330ml.

2,00 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,00 €

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