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Entrante

Briwat
(5 Uds.) Hoja break extrafina rellena de pollo o carne o vegetales varios.
8,50 €
Falafel
(6 Uds.) Croquetas de garbanzos, perejil y especias
6,00 €
Taktouka
Mezcla entre pimiento verde, rojo, tomate y especias
5,00 €
Zaaluk De Berenjena
Asado desmenuzado de berenjena, tomate, ajo y perejil
4,50 €
Hummus
Pate oriental de garbanzos con crema tahini.
4,50 €
Zanahorias Al Vapor
Especias, ajo, perejil y pimienta dulce
4,00 €
Zaitun Mcharmel
Aceituna negras o mixtas, encebolladas con especias y aceite de oliva.
2,00 €
Pan Árabe
1,50 €

Ensaladas

Ensalada Dulce
Lechuga, piña, manzana, pasas y frutos secos
6,50 €
Ensalada Tabulé Oriental
Tomate, pepino, cebolla aliñada, burgoil extrafino, menta, Perejil, limón, vinagre,, aceite de oliva y sal
6,00 €
Ensalada Típica Baldiya
Pimientos asados, tomate, cebolla y perejil
5,00 €

Tajines Y Carnes

Tajín De Cordero Con Almendras Y Orejones Caramelizadas
15,00 €
Tajín De Ternera Con Ciruelas Caramelizadas Y Sésamo
14,40 €
Tajín De Pollo Al Limón Confitado Y Aceitunas
10,50 €
Pinchos Morunos De Cordero Con Guarnición
10,50 €
Pinchos Morunos De Pollo Con Guarnición
9,00 €
Tajín De Albóndigas De Ternera En Salsa De Tomate Y Laurel
8,50 €

Cuscús

Cuscús de Cordero
Sémola de trigo al vapor, verduras, acompañada con un contraste de salado dulce, pasas y cebolla caramelizada
14,00 €
Cuscús de Ternera
Sémola de trigo al vapor, verduras, acompañada con un contraste de salado dulce, pasas y cebolla caramelizada
11,50 €
Cuscús de Pollo
Sémola de trigo al vapor, verduras, acompañada con un contraste de salado dulce, pasas y cebolla caramelizada
10,00 €
Assafa Especial
Fideos amarillos al vapor, pollo, almendras, cebolla, pasas caramelizada, canela y azúcar glass
9,00 €
Pástela De Pollo
Pasta break extrafina con almendras, canela y azúcar glass
9,00 €
Assafa Normal
Fideos amarillos al vapor, almendras, canela, frutos secos y azúcar glass
8,00 €
Cuscús de Vegetales
Sémola de trigo al vapor, verduras, acompañada con un contraste de salado dulce, pasas y cebolla caramelizada
7,50 €

Sopas Calientes

Sopa Típica Marroquí Harira
Base de tomate, fideos rubios y garbanzos
3,50 €
Crema Bissara
Crema de habas con comino y aceite de oliva
3,50 €

Especialidad De La Casa

Combinado Entre Kufta Pinchos Y Costillas De Cordero Y Verdura
15,00 €

Postres

Surtidos De Dulces Árabes
4,00 €

Cafés

Café Con Leche
1,50 €
Bombón
1,40 €
Cortado
1,30 €

Té Con Flores De Azahar
1,80 €
Té De Canela
1,80 €
Té De Hierbabuena
1,50 €

Bebidas

Limonada Casera 33 cl
Limón, agua natural con hierbabuena
2,00 €
Refresco De Jengibre 33 cl
Limón, jengibre fresco y agua natural
2,00 €
Agua Mineral Grande 33 cl
2,00 €

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