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Focaccia La Pazzia

Nuestra focaccia más especial, donde el pastrami es el protagonista absoluto. Disfruta de la mayonesa de mostaza, cebolla caramelizada, patatas al horno y la suavidad inigualable de la scamorza blanca. Una experiencia única para los amantes del pastrami

15,00 €

Focaccias

Focaccia La Scapioccita

Prueba nuestra carne a la genovesa, una receta auténtica napolitana, acompañada de fior di latte, cebolla crujiente y el toque especial del fondo bruno. Una focaccia que te transportará al corazón de Nápoles

15,00 €

Focaccia La Pazzia

15,00 €

Focaccia La Matta

Déjate seducir por la bresaola acompañada de tomatitos semi secos, pesto de rúcula, crema de queso y delicadas escamas de parmesano.

13,00 €

Focaccia La Biricchina

Disfruta de la exquisita combinación de mortadela tartufada, stracciatella cremosa, crema de pistacho y una lluvia de granella de pistacho

13,00 €

Focaccia La Nonna

Sumérgete en la deliciosa crema de parmigiana, acompañada de berenjena a funghetto y coronada con provola ahumada.

13,00 €

Focaccia La Stramba

Descubre el sabor de la porchetta, con cebolla caramelizada, crema de patata y la suave textura de la scamorza blanca

13,00 €

Focaccia La Sfrenata

Deleitate con la salchicha siciliana, provola ahumada, friarelli y una irresistible crema de friarelli

13,00 €

Focaccia La Assurda

Prueba el jamón curado de Parma, combinado con mozzarella de búfala, tomatitos semi secos y un exquisito pesto genovés

13,00 €

Focaccia La Lunática

Un festin vegano con estofado de pimientos y patatas, salsa de tomates al horno y crujientes almendras tostadas

13,00 €

Focaccia Nutellapazza

Endúlzate con la nutella, crema de ricotta fresca con un toque de naranja y granella de avellanas tostadas

9,00 €

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