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Taverna Kurama - Restaurant Japonès

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Top des ventes

Yakisoba
saltats al wok amb pollastre, verduretes, katsuobushi, furicake i salsa yakisoba casolana
9,90 €
Norwegian
llagostí en tempura, alvocat, salmó flamejat, ceba caramel·litzada i salsa kurama
12,00 €
Spicy Tuna
tàrtar de tonyina, alvocat, cibulet i salsa spicy
12,50 €

EDAMAMES

Edamames Tòfona
cruixents amb oli de tòfona i escates de sal
6,10 €
Edamames Spicy
al wok amb oli de sèsam i salsa picant
5,80 €
Edamames al vapor
amb escates de sal
4,30 €

AMANIDES

Japanese
brots verds i morats, tomàquet cherry, alvocat, tofu, ceba tendra japonesa, raves, alga wake, oli d'oliva i salsa oriental de sèsam
7,80 €
Wakame
alga wakame, tofu, tomàquet cherry i chutney de mango
4,50 €

GYOZAS 5u.

Gyozas de Gambes
farcides de gambes i verduretes amb salsa gyoza caso lana, aonori i llavors de sèsam
7,30 €
Gyozas Cua de Bou
farcides de cua de bou amb maionesa japonesa, cibulet i salsa sweet onion
7,30 €
Gyozas Cheesee
farcides de porc i verdures amb salsa gyoza caso lana i llavors de sèsam
7,20 €
Gyozas de Verdures
farcides de vegetals amb salsa gyoza casolana, flavors de sèsam i cibulet
6,50 €
Gyozas de Porc
farcides de porc i verdures amb salsa gyoza caso lana i llaveros de sèsam
6,50 €

BUN BAOS 1u.

Bun Bao de Porc
carn de porc metxada, salsa BBQ casolana, cogombrets adobats, enciam i maionesa japonesa
6,30 €
Bun Bao de Tonyina
tartárica de tonyina marinat, enciam, alvocat, ceba tendra japonesa i salsa xile chipotle
6,00 €
Bun Bao de Calamar
calamar en tempura amb la seva tinta, enciam, maionesa japonesa i kimchi
6,00 €
Bun Bao de Tofu
tofu fregit marinat, alvocat, cogombrets adobats, enciam, ceba caramel·litzada i salsa de miso blanc
6,00 €

FIDEUS

Yakisoba
saltats al wok amb pollastre, verduretes, katsuobushi, furicake i salsa yakisoba casolana
9,90 €
Yakisoba Veggie
saltats al wow amb verduretes i salsa yakisoba casolana
9,40 €

ARROSSOS

Yakimeshi
arras saltat al wok, filet de ou, gambes, calamar, bolets shimeji i ceba tendra japonesa
11,90 €
Dolce Chicken
arròs, pollastre arrebossat en panko, ceba tendra japonesa, llavors de sèsam i salsa kurama
8,30 €
Gohan
arròs amb llavors de sèsam
3,00 €

TAPES JAPONESAS

Ebi Furay
llagostins cruixents arrebossats en panko i salsa sweet chilli (5u.)
8,20 €
Ika Tempura
calamar en tempura amb la seva tinta, maionesa de wasabi, aonori i escotes de sal
8,20 €
Okonomiyaki
truita japonesa amb verduretes, maionesa japonesa, katsuobushi, aonori, bacon crispy, ceba tendra japonesa, salsa okonomiyaki i llavors de sèsam
7,90 €
Sopa Miso
sopa de miso amb ceba tendra japonesa, alga wakame, tofu i llavors de sèsam
3,20 €

URAMAKIS 8u.

Anguililla
llagostí en tempura, cogombre, alvocat, anguila i salsa kurama
13,00 €
Roll Hotate to Foie
llagostí en tempura, alvocat, vieires, foie caramel·litzat i salsa kurama
13,00 €
Bijū Roll
llagostí en tempura, alvocat, peix mantega flamejat, salsa chipotle, fils cruixents de moniato i flocs d'alga nori
12,90 €
Spicy Tuna
tàrtar de tonyina, alvocat, cibulet i salsa spicy
12,50 €
Kin Chicken
pollastre cruixent arrebossat en panko, enciam, alvocat, furicake, maionesa japonesa i salsa kurama, sense alga, embolicat amb paper de sèsam
12,50 €
Alaska
alvocat, mermelada de tomàquet, Philadelphia, salmó noruec fumat i cibulet
12,30 €
Sweet Tuna
tonyina, maduixa, Philadelphia i cruixent de caramel
12,00 €
El Pana
tonyina, enciam, llavors de kimchi i salsa de miso dolç flamejada
12,00 €
Norwegian
llagostí en tempura, alvocat, salmó flamejat, ceba caramel·litzada i salsa kurama
12,00 €
C-Beach
llagostí en tempura, alvocat, tonyina, cibulet, sichimi i salsa Nikkei (llet de tigre)
12,00 €
Maguro Roll
tonyina, alvocat i llavors de sèsam
11,90 €
Wakame Roll
salmó, alvocat, alga wakame, tobiko i llavors de sèsam
11,90 €
Tiger Roll
surimi arrebossat en panko, cogombre, alvocat, llagostí cuit i salsa tiger
11,90 €
California
surimi, alvocat, cogombre, tobiko, llavors de sèsam i salsa spicy soft
11,50 €
Sake Roll
salmó, alvocat i llavors de sèsam
11,50 €
Debuta'n
carn de porc metxada, chutney de mango, ceba caramel·litzada i llavors de kimchi
11,20 €
Mango Kun
salmó, alvocat, cogombre, philadelphia i chutney de mango
11,20 €

TEMPURIZATS

Anbu Futo Maki
roll en tempura i panko amb anguila, peix mantega, cogombre, foie, cibulet i salsa kurama
12,90 €
Sharingan Futo Maki
roll en tempura amb llagostí, salmó, philadelphia, alvocat, tobiko i salsa spicy soft
11,90 €
Kurama
roll en tempura amb tartar de salmó, Philadelphia, furicake I salsa kurama
11,00 €

MAKIS

Negui Tuna Futo Maki
tonyina, ceba tendra japonesa i salsa spicy soft
7,50 €
Maki de Tonyina
7,00 €
Maki de Salmon
6,50 €
Maki Alvocat
5,90 €
Maki Cogombre
5,50 €

NIGIRIS 1u.

Nigiri Tuna
3,50 €
Nigiri Salmó
3,10 €

BEGUDES SENSE ALCOHOL

Coca-Cola
Lata
2,50 €

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