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La fonda
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Prime
Ensalada De Fruta Grande
14,00 €
Picada Tradicional Mediana (Para 2 Personas)
Costilla de cerdo, morcilla, chicharrón, carne de cerdo, chorizo, yuca, arepa, patacones, patata cocida y patata criolla, ensalada, ají y salsa de la casa
26,00 €
bandeja paisa
Arroz, frijoles, aguacate, plátano maduro, carne molida, chicharrón, chorizo, arepa, huevo frito, morcilla y ensalada
24,10 €
Picadas
Picada Tradicional Xl (Para 4 Personas)
Costilla de cerdo, morcilla, chicharrón, carne de cerdo, chorizo, yuca, arepa, patacones, patata cocida y patata criolla, ensalada, ají y salsa de la casa
39,00 €
Picada Paisa Xl (Para 4 Personas)
Carne de cerdo, pechuga, chorizo ahumado, salchicha suiza, carne de hamburguesa, patacones, patatas fritas, ensalada, arepas con queso, huevos de codorniz, ají y salsa de la casa
39,00 €
Picada Tradicional Mediana (Para 2 Personas)
Costilla de cerdo, morcilla, chicharrón, carne de cerdo, chorizo, yuca, arepa, patacones, patata cocida y patata criolla, ensalada, ají y salsa de la casa
26,00 €
Picada Paisa Mediana (Para 2 Personas)
Carne de cerdo, pechuga, chorizo ahumado, salchicha suiza, carne de hamburguesa, patacones, patatas fritas, ensalada, arepas con queso, huevos de codorniz, ají y salsa de la casa
26,00 €
Entrantes
Nachos (Ración)
Servidos con queso cheddar fundido, pulled pork, pico de gallo y guacamole casero
14,95 €
Fonda (Ración)
Yuquitas fritas, arepas, patacones, papas criollas, patatas saladas acompañadas de guacamole casero y ají
14,90 €
Ceviche Paisa (Ración)
Trozos de chicharrón crujiente en salsa acevichada con cebolla morada encurtida acompañado de aguacate y chips de plátano verde
14,30 €
Maicitos Desgranados Con Pollo (Ración)
Maíz desgranado, queso mozzarella fundido, ripio de patatas, pollo desmechado, salsas y huevo de codorniz
13,00 €
Cestas De Patacones (3 Uds.)
Tres cestas de patacones rellenos: pollo desmechado, aguacate y salsa rosa (1 ud.), ternera desmechada, daditos de plátano maduro y salsa de la casa (1 ud.) y ceviche paisa (1 ud.)
12,30 €
tequeños (5 uds.)
Tequeños acompañadas de una salsa de maíz casera
11,40 €
Mazorquitas La Fonda (Ración)
Mazorcas asadas con mantequilla acompañadas de queso crema y queso rallado
9,70 €
Madurito Tentación (Ración)
Maduro con mantequilla, bocadillo y queso mozzarella gratinado
7,10 €
Arepitas (5 Uds.)
Arepas de la casa servidas con guacamole casero y guiso criollo
6,50 €
Arepa Quesuda (1 Ud.)
Arepa rellena con abundante queso servida con leche condensada o miel de abeja
6,40 €
Chicharrón Con Arepa (Ración)
5,25 €
Salchicha Suiza Con Arepa (Ración)
4,25 €
Chorizo Criolla Con Patata (Ración)
4,20 €
Arepa Con Huevo Trifásica Y Ají (1 Ud.)
3,95 €
Aborrajado (Ración)
3,65 €
Pastel De Pollo Y Ají (Ración)
3,60 €
Papa Rellena Y Ají (1 Ud.)
3,55 €
Salchichón Cervecero Con Arepa (Ración)
3,25 €
Empanada Y Ají (1 Ud.)
Empanada rellena de ternera y patata
2,65 €
Ensaladas
ensalada de la casa
Lechuga, tomate cherry, cebolla roja, aguacate, langostino, piña, beicon, queso mozzarella y salsa rosada
18,85 €
Ensalada César
Lechuga variada, tomate cherry, cebolla roja, queso rallado, picatostes, jamón york, pollo a la parrilla y salsa César
16,90 €
Ensalada Rulo De Cabra
Lechuga variada, tomate cherry, cebolla caramelizada, rulo de cabra, frutos secos y vinagre de modena
15,60 €
Ensalada Sencilla
Lechuga variada, cebolla roja, maicitos, aguacate, tomate cherry aliñado con miel mostaza
11,75 €
Perritos
Perrito Tumbarrancho
Pan brioche, salchicha Frankfurt, bacon, queso cheddar, pulled pork, huevo de codorniz, salsa de la casa y patatas fritas
12,60 €
Perrito Desplumado
Pan brioche, salchicha Frankfurt, bacon, pollo desmechado, queso mozzarella, jamón york, ripio de patatas, huevo de codorniz, salsas de la casa con patatas fritas
12,30 €
Perrito Americano
Pan brioche, doble salchicha ranchera, bacon, salsa bbq, cebolla caramelizada, queso mozzarella, maicitos, huevo de codorniz, salsas de la casa y patatas fritas
10,20 €
Perrito Sencillo
Pan brioche, salchicha Frankfurt, queso mozzarella, bacon, huevo de codorniz, ripio de patatas, salsas de la casa y patatas fritas
9,70 €
Hamburguesas
Hamburguesa La Berraca
Pan brioche, carne de hamburguesa, pulled pork, bacon, cebolla caramelizada, queso cheddar, queso mozzarella, lechuga, tomate, salsas de la casa y patatas fritas
20,80 €
Hamburguesa Paisa
Pan brioche, carne de hamburguesa, frijoles, cebolla caramelizada, chicharrón crujiente, plátano maduro, aguacate, huevo frito, queso mozzarella, lechuga, tomate, salsas de la casa y patatas fritas
20,10 €
Hamburguesa La Rola
Pan brioche, doble carne de hamburguesa, jamón york, bacon, queso cheddar, chips de patata, doble huevo de codorniz, lechuga, tomate, salsas de la casa y patatas fritas
19,50 €
Hamburguesa La Caleña
Pan brioche, carne de hamburguesa, doble chuleta de pollo, cebolla caramelizada, mozzarella, salsa lulada, lechuga, tomate y patatas fritas
18,80 €
Hamburguesa Costeñita
Pan brioche, carne de hamburguesa, doble queso costeño asado, chips de plátano verde, bacon, lechuga, tomate, salsas de la casa y patatas fritas
17,50 €
Arepas Rellenas
Arepa Fonda
Pulled pork, pollo, ternera, guiso criollo, chicharrón crujiente, queso mozzarella, guacamole, huevo de codorniz y salsas de la casa
16,20 €
Arepa Encanto
Pollo, ternera, guiso criollo, jamón york, queso costeño asado, aguacate, plátano maduro, huevos de codorniz y salsa de la casa
15,60 €
Arepa Con Ternera
Ternera desmechada con guiso criollo, queso mozzarella, plátano maduro, salsa de la casa y huevo de codorniz
14,30 €
Arepa Con Pollo
Pollo desmechado con guiso criollo, aguacate, queso mozzarella, salsa de la casa y huevo de codorniz
13,00 €
Mandingas (Salchipapas)
Mandi Arriera (Para 4 Personas)
Patatas fritas, salchichas Frankfurt, chorizo colombiano, queso mozzarella, queso cheddar, pulled pork, guacamole, lechuga, patatas criollas, pollo desmechado, maicito, bacon, huevos de codorniz y salsas de la casa
39,00 €
Mandi Mixta
Patatas fritas, salchichas Frankfurt, queso mozzarella, pollo, ternera, bacon, huevo de codorniz y salsas de la casa
19,10 €
Mandi Paisa
Patatas fritas, salchichas Frankfurt, queso mozzarella, maicitos, chicharrón crujiente, chorizo colombiano, maduritos, ripio de patatas, huevo de codorniz, arepita y salsas de la casa
18,20 €
Mandi Mexx
Patatas fritas, salchichas Frankfurt, pulled pork, guacamole, queso cheddar, pico de gallo, topos, huevo de codorniz y salsas de la casa
12,30 €
Mandi Sencilla
Patatas fritas, salchichas Frankfurt, queso mozzarella, huevo de codorniz y salsas de la casa
9,10 €
Patacones
Patacón Alcahueta
Cama de lechuga, tomate, ternera, guiso criollo, cebolla caramelizada, aguacates, chorizo, doble patacón, queso mozzarella, salsa y huevo de coodorniz
18,80 €
Patacón El Montañero
Cama de lechuga, guiso criollo, ternera desmechada, pollo desmechado, chicharrón crujiente, aguacate, maicitos, huevo de codorniz y salsa de la casa
18,20 €
Patacón Ranchero
Cama de lechuga, pulled pork, queso cheddar, cebolla caramelizada, salchichas rancheras, bacon, huevo de codorniz y salsa de la casa
17,50 €
Patacón El Mechas
Cama de lechuga, pollo desmechado, salchichas Frankfurt, guiso criollo, guacamole, jamón york, queso mozzarella gratinado, huevo de codorniz y salsas de la casa
16,20 €
Patacón Ropa Vieja
Cama de lechuga, ternera desmechada, guiso criollo, queso mozzarella gratinado, maicitos, bacon, huevo de codorniz y salsas de la casa
15,60 €
Platos Montañeros
Tilapia Al Coco
Servida con arroz, patacones y ensalada
24,70 €
bandeja paisa
Arroz, frijoles, aguacate, plátano maduro, carne molida, chicharrón, chorizo, arepa, huevo frito, morcilla y ensalada
24,10 €
Tilapia Frita Y Tártara
Servida con arroz, patacones y ensalada
23,40 €
Costillas Ahumadas
Servidas con patatas fritas, ensalada y arepa con queso fundido
22,10 €
Bandeja Trifásica
Muslo de pollo deshuesado, filete de ternera, y filete de cerdo marinados, servidos con patatas fritas, yuca cocinada, arepa con queso y ensalada
21,45 €
Especial De Pollo Y Tártara
Tiras de pollo crujiente servido con arroz chaufa, patatas fritas y ensalada
21,40 €
Chuleta Valluna
Carne de cerdo empanado (250 g.) con servido con arroz, patacones y ensalada
20,80 €
Sobrebarriga Asada
Servida con arroz, yuca con guiso criollo, arroz y ensalada
20,80 €
Churrasco
Carne de ternera a la plancha con chimichurri, patatas saladas, arepa y ensalada
19,50 €
Arroz Chaulafan
Arroz, tenera, pollo, raíces chinas, verduras, y plátano maduro
15,60 €
Helados
Ensalada De Fruta Grande
14,00 €
Copa De Brownie
14,00 €
Banana Split Especial
13,80 €
Super Salpicón
12,50 €
Cholado Valluno
Hielo picado con variedad de fruta, sirope de sabores, leche condensada y milo
11,00 €
Malteada De Brownie
10,80 €
Copa de fresas
Fresas, nata, sirope de fresa, helado y galleta
10,00 €
Malteada fresa
Batido de helado con nata, sirope y barquillos
10,00 €
Ensalada De Fruta (Pequeña)
9,70 €
Copa De Mango
De ron con pasas y nueces con nata
9,00 €
raspado
Hielo picado con siropes y leche condensada
8,50 €
Banana Sencilla
8,00 €
Salpicón Sencillo
7,00 €
Bebidas
Batidos en leche
Elige tu sabor favorito:
Mango, mora, lulo, guanabana, maracuyá, tomate de árbol, coco, papaya y fresa
6,50 €
Cerveza club Colombia
4,55 €
Aquarius de naranja
4,55 €
Pony malta
3,90 €
Manzana personal
3,90 €
Colombiana personal
3,90 €
Hit de lulo
3,90 €
Hit de mango
3,90 €
Hit de mora
3,90 €
Hit tropical
3,90 €
Cocacola
3,25 €
Neste de limón
3,25 €
Aquarius limón
3,25 €
Cocacola zero
3,25 €
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