Odjeljci

Entrantes

Torreznos (Ración)

Con patata revolcona

15,00 €

Revuelto Con Morcilla De Burgos (Ración)

Con piñones y pasas

14,50 €

Huevos Rotos (Ración)

Con portobello trufado

14,50 €

Calamares A La Andaluza (Ración)

13,00 €

Nachos Con Queso Cheddar (Ración)

Guacamole, carne picada, crema de queso y pico de gallo

13,00 €

Provoleta (Ración)

Con tomate rosini , champiñón y trufa

12,50 €

Croquetas Caseras De Boletus (Ración)

12,00 €

Croquetas Caseras De Jamón (Ración)

12,00 €

Ensaladilla Rusa (Ración)

Con langostino, pimiento asado, huevo y bonito Ortiz

12,00 €

Patatas Caninas (Ración)

Fritas con carne picada y crema suave de queso

12,00 €

Anchoas De Santoña (Ración)

Octavilla de anchoas con pan y tomate rallado

11,50 €

Chorizo Criollo A La Brasa (Ración)

Con chimichurri casero

11,50 €

Fingers De Pollo (Ración)

Crunchy con mostaza

11,00 €

Patatas Con Mojo (Ración)

Con salsa brava, mojo y salsa de queso azul

11,00 €

Huevos Rotos (Tapa)

Con portobello trufado

9,00 €

Torreznos (Tapa)

Con patata revolcona

8,50 €

Ensaladilla Rusa (Tapa)

Con langostino, pimiento asado, huevo y bonito Ortiz

8,00 €

Calamares A La Andaluza (Tapa)

8,00 €

Patatas Caninas (Tapa)

Fritas con carne picada y crema suave de queso

8,00 €

Chorizo Criollo A La Brasa (Tapa)

Con chimichurri casero

7,50 €

Croquetas Caseras De Boletus (Tapa)

7,00 €

Croquetas Caseras De Jamón (Tapa)

7,00 €

Patatas Con Mojo (Tapa)

Con salsa brava, mojo y salsa de queso azul

7,00 €

Taco De Cochinita Pibil (Ración)

Con guacamole y pico de gallo

5,90 €

Taco De Tinga Poblana (Ración)

Guacamole, guiso de pollo, queso fresco y pico de gallo

5,90 €

Pan

Cesta De Pan (Ración)

Para 1 persona

1,50 €

De La Huerta

Alcachofas Confitadas (Ración)

Con confitura de tomate

15,00 €

Ensalada De Ventresca Escuris Y Tomate (Ración)

Tomate laminado con cebolla crujiente, vinagre de Módena y ventresca

14,50 €

Ensalada De Burrata (Ración)

Rúcula, tomate seco, albahaca, salsa pesto, piñones y burrata

14,00 €

Ensalada César (Ración)

Mézclum de lechugas, laminas de parmesano, lagrimas de pollo, bacon, croutons y salsa César

13,00 €

Alcachofas Confitadas (Tapa)

Con confitura de tomate

8,50 €

Hamburguesas

Hamburguesa De Wagyu (200 G.)

Lechuga, tomate, queso gruyere, bacon, cebolla crujiente y crema de chili dulce

16,50 €

Hamburguesa De Black Angus (200 G.)

Con lechuga, tomate, bacon, cheddar, barbacoa y cebolla caramelizada

15,50 €

Hamburguesa Vegana

Con lechuga, tomate y queso vegano

13,50 €

Hamburguesa De Pollo

Con lechuga, tomate, bacon y crema camembert

12,50 €

Pastas

Raviolones De Rabo De Toro (Ración)

14,50 €

Tallarines (Ración)

12,50 €

Carnes

Chuletón (1 Kg.)

Con patatas y verduras

62,50 €

Rabo De Toro (Ración)

Al estilo cordobés

19,50 €

Entraña De Angus (Ración)

A la brasa con patata panadera y chimichurri casero

19,00 €

Carrillera Ibérica Al Oporto (Ración)

Con puré de patatas

17,50 €

Churrascos De Pollo (Ración)

A la brasa con patata panadera y chimichurri casero

14,50 €

Rabo De Toro (Tapa)

Al estilo cordobés

9,50 €

Carrillera Ibérica Al Oporto (Tapa)

Con puré de patatas

9,00 €

Pescados

Tartar De Atún (Ración)

Lomo de atún marinado en soja, relish de aguacate con frutas del bosque

20,00 €

Chipirones A La Cantonesa (Ración)

Chipirón de la ría en dos texturas, sobre una cama de arroz oriéntele con piquillo verde

19,50 €

Merluza Al Horno (Ración)

En salsa con patata panadera

19,50 €

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