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Arroz Chaufa broaster

Arroz graneado, cebollino, huevo, salsa de soja, patatas y pollo crujiente

12,00 €

Chaufa especial

Arroz chaufa con trozos de pollo, ternera y langostinos

15,00 €

Lomo saltado

Trozos de ternera salteado con cebolla y tomate en wok, patatas fritas y arroz

15,00 €

Para picar

Alitas acevichadas (8 uds.)

11,00 €

Tequeños de lomo saltado (7 uds.)

Ternera jugosa acompañada con tomate y cebolla salteada

10,00 €

Causa de pollo

Papa prensada a base de pasta de ají amarillo, mayonesa, huevo

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Wantán frito con salsa de tamarindo (12 uds.)

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Yuca frita con salsa del día

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Broaster

Arroz Chaufa broaster

Arroz graneado, cebollino, huevo, salsa de soja, patatas y pollo crujiente

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Salchibroaster

Pollo crujiente, salchichas, patatas fritas y sus salsas

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Pollo broaster

Pieza de pollo crujiente, patatas fritas y sus salsas

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Piqueo broaster

Alitas de pollo crujientes, patatas fritas y sus salsas

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Sabor peruano

Tallarín a la huancaina con lomo saltado

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Lomo saltado a lo pobre

Trozos de ternera salteado con cebolla y tomate en wok, patatas fritas, con huevo, plátano frito y arroz

16,50 €

Lomo saltado

Trozos de ternera salteado con cebolla y tomate en wok, patatas fritas y arroz

15,00 €

Tallarín saltado

Trozos de ternera salteada con cebolla, tomate y tallarines al wok

15,00 €

Chicharronada

Trozos de cerdo crujientes, batata frita, yuca frita, zarza criolla con finas hierbas

15,00 €

Anticucho (3 pzs.)

Tres porciones de anticuchos de ternera jugosa, patatas cocidas y maíz choclo

12,00 €

Chifa al wok

Aeropuerto especial

Chaufa en trozo de ternera, langostinos, pollo, cebollino, huevo y salsa de soja y tallarines chicos con brotes de soja y col china

16,00 €

Chaufa de mariscos

Mix mariscos salteados al wok, arroz graneado, salsa de soja

15,00 €

Chaufa especial

Arroz chaufa con trozos de pollo, ternera y langostinos

15,00 €

Chaufa especial

Arroz chaufa con trozos de pollo, ternera y langostinos

15,00 €

Combinado

Arroz chaufa acompañado con fideos y pollo con verduras

15,00 €

Pollo con verduras

Frejol chino, calabacín, fideos, pimiento, brócoli y porción de arroz chaufa

14,00 €

Pollo chijaukay

Trozos de pollo empanizado, sésamo, salsa de soja y ostión acompañado de arroz chaufa

14,00 €

Pollo tipakay

Trozos de pechuga de pollo empanizados acompañados de salsa agridulce y arroz chaufa

14,00 €

Chaufa salvaje

Arroz graneado, trozos de pollo, soja, brócoli, pimiento rojo, brotes de soja, cebollino

13,00 €

Aeropuerto de ternera

Arroz graneado, trozos de ternera, cebollino, huevo, salsa de soja

12,50 €

Chaufa de ternera

Arroz graneado, trozos de ternera, cebollino, huevo y salsa de soja

11,50 €

Aeropuerto de pollo

Arroz chaufa de pollo con fideos, cebollino, huevo y brotes de soja o col china

11,50 €

Arroz chaufa

Chaufa de la casa con trozos de pollo, cebollino y un toque de salsa de soja

10,00 €

Sopa wantan

Sopa con col china, fideos chino, pollo en trozos y wantán

8,00 €

Marino

Fuente de ceviche

Trozos de pescado, cebolla roja, limón, picante, jengibre, maíz choclo, cancha tostada

30,00 €

Ronda marina

30,00 €

Parihuela

20,00 €

Trío marino

Arroz con marisco, ceviche, chicharrón de pescado

19,00 €

Ceviche mixto

18,50 €

Jalea mixta

Trozos de pescado, anillos de pota, chipirones, cancha, sarsa criolla, yuca frita

18,00 €

Causa acevichada

16,50 €

Ceviche clásico

Trozos de pescado, cebolla roja, limón, picante, jengibre, maíz choclo, cancha tostada

16,00 €

Arroz con mariscos

Arroz graneado acompañado de mariscos, queso parmesano, cilantro, leche, ají especial, vino blanco

15,00 €

Chicharrón de pescado

13,00 €

Leche de tigre

Trozos de pescado, cebolla roja, limón, picante, jengibre, leche, chicharrón de pescado, cancha tostada

12,50 €

Extras

Chicharrón de pollo

11,00 €

Pechuga a la plancha

Jugosa pechuga de pollo a la plancha acompañado con patatas fritas

10,00 €

Milanesa de pollo

Pechuga de pollo empanizada, patatas fritas y sus salsas

10,00 €

Calamares fritos

10,00 €

Sopa dieta de pollo

8,50 €

Patatas fritas

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Arroz blanco (Porción)

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Postres

Tarta de chocolate

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Aquarius Limón lata 330ml.

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Nestea Té Negro Limón lata 330ml.

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Fanta Naranja lata 330ml.

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Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

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Agua (33 cl.)

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