Arroz al horno, receta tradicional valenciana, con tomate, patatas, garbanzos, costillas, morcilla y longaniza.
Apto para celiacos.
5,70 €
Paella valenciana (ración grande)
Paella valenciana (receta clásica), con judía verde, garrofón, pollo, conejo y caracoles.
Apto para celiacos.
6,60 €
Arroz al horno (ración grande)
Arroz al horno, receta tradicional valenciana, con tomate, patatas, garbanzos, costillas, morcilla y longaniza.
Apto para celiacos.
7,20 €
Arroces
Fideuà (ración grande)
Fideuà con fideo nº2. Del senyoret, con su pescadito pelado.
7,20 €
Arroz al horno (ración grande)
Arroz al horno, receta tradicional valenciana, con tomate, patatas, garbanzos, costillas, morcilla y longaniza.
Apto para celiacos.
7,20 €
Arroz del senyoret (ración grande)
Arroz del senyoret, con su pescadito pelado.
Apto para celiacos.
7,20 €
Paella valenciana (ración grande)
Paella valenciana (receta clásica), con judía verde, garrofón, pollo, conejo y caracoles.
Apto para celiacos.
6,60 €
Arroz al horno (ración normal)
Arroz al horno, receta tradicional valenciana, con tomate, patatas, garbanzos, costillas, morcilla y longaniza.
Apto para celiacos.
5,70 €
Arroz del senyoret (ración normal)
Arroz del senyoret, con su pescadito pelado.
Apto para celiacos.
5,70 €
Arroz de merluza y alcachofas (ración normal)
Arroz especial del día, con merluza, alcachofas, calamar, gambitas...
Apto para celiacos.
5,70 €
Pastas
Tallarines con verduras y soja (ración grande)
Tallarines con tiras de verduras variadas y salsa de soja.
Apto para veganos.
6,00 €
Macarrones boloñesa (ración grande)
Macarrones en salsa boloñesa, con carne de cerdo y ternera.
6,00 €
Macarrones carbonara (ración grande)
Macarrones en salsa carbonara, 'la de aquí', con nata y bacon.
6,00 €
Tallarines con verduras y soja (ración normal)
Tallarines con tiras de verduras variadas y salsa de soja.
Apto para veganos.
4,80 €
Macarrones boloñesa (ración normal)
Macarrones en salsa boloñesa, con carne de cerdo y ternera.
4,80 €
Macarrones carbonara (ración normal)
Macarrones en salsa carbonara, 'la de aquí', con nata y bacon.
4,80 €
Guisos
Fabada (ración grande)
Fabada con su compango asturiano: chorizo, morcilla y lacón
6,60 €
Lentejas (ración grande)
Lentejas estofadas con chorizo y jamón.
Apto para celiacos.
6,60 €
Sopa castellana (ración grande)
Sopa castellana o sopa de ajo. Con pan, jamón, huevo, chorizo y ajo.
6,00 €
Gazpacho manchego (ración grande)
Gazpacho manchego 'estilo manchuela', con torta cenceña, setas, pollo y conejo.
6,00 €
Fabada (ración normal)
Fabada con su compango asturiano: chorizo, morcilla y lacón
5,10 €
Lentejas (ración normal)
Lentejas estofadas con chorizo y jamón.
Apto para celiacos.
5,10 €
Sopa castellana (ración normal)
Sopa castellana o sopa de ajo. Con pan, jamón, huevo, chorizo y ajo.
4,80 €
Gazpacho manchego (ración normal)
Gazpacho manchego 'estilo manchuela', con torta cenceña, setas, pollo y conejo.
4,80 €
Tapas
Calamares a la andaluza (ración grande)
Calamares fritos, enharinados 'a la andaluza'. Mínimo 18 ud.
10,20 €
Ensaladilla Rusa (ración grande)
Ensaladilla rusa cocida en horno de vapor, 100% casera y natural.
Apto para celiacos.
9,30 €
Ensaladilla rusa (ración grande)
Ensaladilla rusa cocida en horno de vapor, 100% casera y natural.
Apto para celiacos.
7,80 €
Patatas Bravas (ración grande)
Patatas fritas con salsa brava 'El Bravero' y tarrina de alioli a parte.
Apto para celiacos.
6,90 €
Calamares a la andaluza (ración normal)
Calamares fritos, enharinados 'a la andaluza'. Mínimo 12 ud.
6,60 €
Patatas bravas (ración normal)
Patatas fritas con salsa brava 'El Bravero' y tarrina de alioli a parte.
Apto para celiacos.
Apto para vegetarianos.
5,40 €
Patatas fritas (ración grande)
Patata agria frita, con corte tipo brava.
Apto para celiacos.
Apto para veganos.
5,00 €
Patatas fritas (ración normal)
Patata agria frita, con corte tipo brava.
Apto para celiacos.
Apto para veganos.
4,00 €
Ensaladilla rusa (tapa)
Ensaladilla rusa cocida en horno de vapor, 100% casera y natural.
Apto para celiacos.
3,90 €
Calamares a la andaluza (tapa)
Calamares fritos, enharinados 'a la andaluza'. Mínimo 6 ud.
3,90 €
Patatas bravas (tapa)
Patatas fritas con salsa brava y tarrina de alioli a parte.
Apto para celiacos.
Apto para vegetarianos.
3,00 €
Patatas fritas (Tapa)
Patata agria frita, con corte tipo brava.
Apto para celiacos.
Apto para veganos.
2,20 €
Carnes
Pollo asado al horno (entero)
Pollo asado al horno con patatas fritas.
Apto para celiacos.
13,20 €
Alitas Buffalo (8 ud.)
8 alitas estilo 'Buffalo', con un toque picante
8,00 €
Pollo asado al horno (medio)
Medio pollo asado al horno con patatas fritas.
Apto para celiacos.
7,20 €
Lomo a la pimienta (3 filetes)
3 filetes de lomo de cerdo en salsa a la pimienta, con patatas fritas o verduras salteadas.
Apto para celiacos.
6,00 €
Alitas BBQ (8 uds.)
8 alitas en salsa barbacoa con patatas fritas.
Apto para celiacos.
6,00 €
Cuarto trasero de pollo al horno
Cuarto trasero de pollo (muslo y contramuslo) al horno, con patatas y cebolla.
5,40 €
Fingers de pollo con patatas
3 fingers de pollo grandes con patatas fritas.
4,50 €
Alitas Buffalo (4ud.)
4 alitas estilo 'Buffalo', con un toque picante
4,50 €
Lomo a la pimienta (2 filetes)
2 filetes de lomo de cerdo en salsa a la pimienta, con patatas fritas o verduras salteadas.
Apto para celiacos.
4,20 €
Alitas BBQ (4 uds.)
4 alitas en salsa barbacoa con patatas fritas.
Apto para celiacos.
3,60 €
Pescados
Merluza rebozada con guarnición (2 filetes)
2 filetes de merluza rebozada con guarnición: pisto, tomate frito, verduras salteadas o patatas fritas.
7,20 €
Bacalao rebozado con guarnición (2 filetes)
2 filetes de bacalao rebozado con guarnición: pisto, tomate frito, verduras salteadas o patatas fritas.
7,20 €
Merluza rebozada con guarnición (1 filete)
1 filete de merluza rebozada con guarnición: pisto, tomate frito, verduras salteadas o patatas fritas.
4,20 €
Bacalao rebozado con guarnición (1 filete)
1 filete de bacalao rebozado con guarnición: pisto, tomate frito, verduras salteadas o patatas fritas.
4,20 €
Ensaladas Y Verduras
Ensalada mediterránea (ración grande)
Ensalada de tomate con cebolla morada, aceitunas negras y queso feta, con aceite de oliva virgen extra y orégano.
Apto para celiacos.
Apto para vegetarianos.
6,90 €
Ensalada de marisco
Ensalada con iceberg, manzana, huevo duro rayado, surimi, gambitas y salsa cocktail.
Apto para celiacos.
6,60 €
Ensalada de pollo crispy y bacon
Ensalada con iceberg, manzana, pepinillo, pollo crujiente, bacon y salsa cocktail.
Apto para celiacos.
6,60 €
Ensalada mediterránea (ración normal)
Ensalada de tomate con cebolla morada, aceitunas negras y queso feta, con aceite de oliva virgen extra y orégano.
Apto para celiacos.
Apto para vegetarianos.
5,40 €
Ensalada Valenciana
Ensalada valenciana completa: lechuga iceberg, pepino, cebolla tierna, tomate, aceitunas, atún y huevo duro.
Apto para celiacos.
5,40 €
Pisto (tapa)
Pisto casero, con tomate frito y verduras variadas.
Apto para celiacos.
Apto para veganos.
3,60 €
Verduras salteadas (tapa)
Verduras variadas, cortadas en tiras y salteadas en aceite.
Pimiento rojo, pimiento verde, calabacín, berenjena, zanahoria...
Apto para celiacos.
Apto para veganos.
3,60 €
Ensalada meditarránea (tapa)
Ensalada de tomate con cebolla morada, aceitunas negras y queso feta, con aceite de oliva virgen extra y orégano.
Apto para celiacos.
Apto para vegetarianos.
3,00 €
Postres
Yogur griego con fruta
Yogur griego natural, con fruta, miel y chocolate.
Apto para celiacos.
Apto para vegetarianos.
1,80 €
natillas
Natillas con galleta maría.
Apto para vegetarianos.
1,80 €
Agua Y Refrescos
Coca-Cola Zero Azúcar botella 2L.
3,00 €
Red Bull
Red Bull original, 25 cl.
2,40 €
Monster Energy Original lata 500ml.
2,40 €
Monster Energy Juice Monarch lata 500ml.
2,40 €
Monster Energy Reserve White Pinneaple lata 500ml.
Cerveza sin alcohol Estrella Galicia 0,0, lata 33 cl.
1,50 €
Turia
Cerveza tostada Turia, lata 33 cl.
Alcohol: 5,4º
1,50 €
Amstel Radler
Cerveza con limón Amstel Radler, lata 33 cl.
Alcohol: 2º
1,50 €
Mahou Clásica (lata)
Cerveza Lager Mahou Clásica, lata 33 cl.
Alcohol: 4,8º
1,20 €
Vinos Y Licores
Vino blanco albariño Paco & Lola
Vino blanco albariño Paco & Lola, botella de 75 cl.
100% Albariño.
Alcohol: 16º
Bodegas y viñedos Paco & Lola.
Denominación de orígen: Rías Baixas.
Maridaje: ideal con aperitivos, sushi, pasta, pescados, arroces, carnes blancas y mariscos.
15,60 €
Vermú Dulce Kanalla Rojo
Vermú valenciano Dulce Kanalla Rojo, botella de 1 L.
Alcohol: 12º
Vermú elaborado con una base de vino blanco de la variedad airén, la que se mezcla con diferentes maceraciones de hierbas.
14,50 €
Vermú Dulce Kanalla Naranja
Vermú valenciano Dulce Kanalla Naranja, botella de 1 L.
Alcohol: 12º
Los botánicos se maceran durante 30 días en una mezcla de vinos blancos seleccionados.
Posteriormente dejamos macerar 30 días con piel de naranja valenciana de la variedad Navelina.
14,50 €
Vino Fino Eléctrico
Vino Fino Eléctrico, botella de 75 cl.
100% Pedro Ximenez.
Alcohol: 15º
Bodegas Toro Albalá.
Denominación de orígen: Montilla Moriles.
Maridaje: tapas, aceitunas, marisco, pescado frito o al grill, embutidos, almendras, queso...
14,40 €
Vino blanco verdejo Bum Bum Ciao
Vino blanco verdejo Bum Bum Ciao, botella de 75 cl.
Verdejo semi dulce.
Alcohol: 11º.
Bodegas ladrón de lunas.
Denominación de origen: Utiel Requena.
Maridaje: Aperitivos, ensaladas y pescados azules.
10,80 €
Vino tinto La Obejita Tinta
Vino tinto La Obejita Tinta, botella 75 cl.
Bobal.
Alcohol: 13,5º.
Bodegas Ladrón de Lunas.
Denominación de origen: Utiel Requena.
Maridaje: estofados de carne, quesos curados, foie y es sorprendente la combinación con chocolate negro.
9,60 €
Vino tinto El MIracle 01
Vino tinto El Miracle 01, botella 75 cl.
Varietal Premium. Bobal, Cabernet Sauvignon.
Alcohol: 13º.
Bodegas Vicente Gandía.
Denominación de orígen: Utiel Requena.
Maridaje: Carnes Rojas, Cordero, Pescado a la brasa, Quesos curados...
8,40 €
Vino blanco verdejo La Obejita Verde
Vino blanco verdejo La Obejita Verde, botella 75 cl.
Varietal. Verdejo.
Alcohol: 13,5º.
Bodegas Ladrón de Lunas.
Denominación de orígen: Utiel Requena
Maridaje: carne blanca, pescado, quesos de oveja y verduras como alcachofas y espárragos.
8,40 €
Vino blanco Rioja Finca Nueva
Vino blanco Rioja Finca Nueva, botella de 75 cl.
100% Viura.
Alcohol: 13º.
Denominación de origen: Rioja.
Maridaje: carnes blancas, sushi.
8,40 €
Vino tinto La Señal
Vino tinto La Señal, botella 75 cl.
Tempranillo y Monastrell.
Alcohol: 12,5º
Denominación de origen: Valencia
7,00 €
Salsas Y Aceites
Salsa de Habanero Doctor Salsas
Salsa de Habanero Doctor Salsas, 150 Ml.
Nivel de picante: medio 3/5
Con chile Habanero; picante con un sabor cítrico único.
100% Natural, Vegana, Sin Gluten y Sin Conservantes.
7,50 €
Salsa de Jalapeño Doctor Salsas
Salsa de Jalapeño Doctor Salsas, 150 ml.
Nivel picante: Suave 1/5
Elaborada con chile Jalapeño.
100% Natural, Vegana, Sin Gluten y Sin Conservantes.
6,90 €
Alioli (Grande)
Tarrina de alioli 'El Bravero', 150 ml.
Apto para celiacos.
Apto para vegetarianos.
2,40 €
Alioli (Pequeña)
Tarrina pequeña de alioli 'El Bravero'
Apto para celiacos.
Apto para vegetarianos.
0,75 €
Salsa Brava (Pequeña)
Tarrina pequeña de salsa brava 'El Bravero'
Apto para celiacos.
Apto para vegetarianos.
0,75 €
mayonesa
Tarrina pequeña de mayonesa Hellmanns
Apto para celiacos.
Apto para vegetarianos.
0,75 €
ketchup
Tarrina pequeña de ketchup.
Apto para celiacos.
Apto para veganos.
0,75 €
salsa bbq
Tarrina pequeña de salsa barbacoa Chovi.
Apto para celiacos.
Apto para veganos.
0,75 €
salsa de soja
Tarrina pequeña de salsa de soja.
Apto para celiacos.
Apto para veganos.
0,75 €
mostaza
Tarrina pequeña de mostaza.
Apto para celiacos.
Apto para veganos.
0,75 €
Monodosis salsa picante de jalapeño
Sobre de salsa picante de jalapeño de Doctor Salsas, 12 ml.
Apto para celiacos.
Apto para veganos.
0,75 €
Monodosis puré picante de jalapeño
Sobre de puré picante de jalapeño de Doctor Salsas, 12 ml.
Apto para celiacos.
Apto para veganos.
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