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Cachopo Especial Gratinado

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Hecha de carne de ternera, virutas de foie en salsa suave de Cabrales y reducción de vino dulce

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cachopo de pulpo

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cachopo de pulpo sobre muselina suave de verduras y aceite de pimentón

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Cachopo Tradicional

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Hecho de carne de ternera, jamón y queso

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Cachopo Astur

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Hecha de carne de ternera, cecina, queso de cabra y tomate natural; acompañado de salsa gaucha

15,30 € 17,00 €

Cachopo A La Plancha

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Carne de ternera, queso azul, jamón, cebolla y manzana caramelizada

15,30 € 17,00 €

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