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Ebi no tempura (8 uds.)

Langostino en tempura, aguacate, ikura y salsa unagi

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Salmon spicy mango roll (8 uds)

Con salmón, mango y aguacate, cubierto de salmón soasado y tobiko

14,00 €

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Tepannyaki

Noodles de arroz con langostinos

Tallarines de arroz a la plancha con langostinos, verduras y setas

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Yakisoba

Fideos con verduras y katsobushi

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Spicy tuna maki (6uds)

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Okonomiyaki

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Gyoza de verdura (4 uds.)

Empanadilla a la plancha de verduras y shiitake

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Gyoza de carne (4 uds.)

Empanadilla a la plancha de cerdo y ternera

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Yakitori (2 uds.)

Pincho de pollo con teriyaki

6,50 €

Sopa miso

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Cocina y Wok

Tataki Caliente de solomillo

Lomo de vaca, salsa teriyaki, trufa con setas salteadas

21,50 €

Kimchi Yakimeshi

Arroz a la plancha con kimchi casero, cebolleta japonesa y huevo

10,00 €

Yakimeshi de verduras

Arroz a la plancha con huevo, verduras y shitake

9,50 €

Edamame

Habas de soja al vapor

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Sushi Bar

Maguro tataki to tomato to ponzu

Tataki de atún rojo con tomate fresco y ponzu

17,50 €

Ceviche de corvina

Con leche de tigre de kimchi, aguacate, pepino, cebollita encurtida, jalapeño fresco y tobiko

14,00 €

Steak tartar

Con miso, jengibre y galleta de arroz crujiente

13,00 €

Sake to abokado salada

Ensalada de salmón y aguacate con ikura

12,00 €

Sunomomo

Ensalada de algas y pepino con sésamo

7,00 €

Nigiri crujiente de atún rojo (2ud)

Atún sobre galleta de arroz con aguacate y spicy mayo

6,00 €

Taco de Shiso y alga nori con tartare de salmón

Con pepino encurtido, aguacate, daikon y chalota crunchy

5,00 €

Kimchi Casero

4,00 €

Hosomakis

Tekka maki (6 uds.)

Rollo de atún

8,00 €

Sake maki (6 uds.)

Rollo de salmón

7,00 €

Nigiris

Foie gras nigiri (1 ud.)

Foie gras a la plancha

5,50 €

Unagi Kabayaki Nigiri

Anguila soasada

4,50 €

Toro no aburi nigiri (1 ud.)

Toro de atún soasado

4,00 €

Ikura sake no aburi

Salmón soasado con ikura y salsa unagi

3,50 €

79 Ebi nigiri soasado

3,50 €

Uramakis

Foie gras-mango to unagi uramaki (6 uds.)

Uramaki de foie gras, mango con salsa unagi y cebolla crujiente

14,50 €

Ebi no tempura (8 uds.)

Langostino en tempura, aguacate, ikura y salsa unagi

12,50 €

Sake to abokado (8 uds.)

Salmón con pepino, aguacate y cebolla crujiente

11,00 €

Spicy Tuna BlueFin (6 uds.)

Atún con mayonesa picante, mizuna y aguacate

10,00 €

California Maki (4uds.)

Uramaki de buey de mar, aguacate, pepino

8,50 €

Makis El Japonés

Anguila roll (8un)

Langostino en tempura cubierto con aguacate y anguila soasada

15,50 €

Uramaki Mediterraneo (8 uds)

Cubierto de tataki de atún con tomate, langostino tempura y ponzu

15,50 €

Salmon spicy mango roll (8 uds)

Con salmón, mango y aguacate, cubierto de salmón soasado y tobiko

14,00 €

Hamachi jalapeño roll

De pez limón cubierto de aguacate, kimchi mayo y jalapeño fresco

13,50 €

Sake tempura to abokado to asuparagu (6 uds)

Futomaki de salmón, pepino y aguacate tempurizado

11,00 €

Uramaki de la suerte (4 uds)

Cubierto de toro soasado e ikura con anguila y aguacate

10,50 €

Variados

Sashimi sushi maki moriawase (18 uds)

Variado sashimi, makis y nigiris

25,00 €

Maki to nigiri moriawase (12 uds.)

Variado de makis y nigiris

20,00 €

Sashimi moriawase (12 uds.)

Variado de sashimi con atún, salmón y lubina

20,00 €

Nigiri moriawase (5 uds.)

Variado de nigiris con 5 pescados

12,00 €

Postres

Mouse de chocolate blanco

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Intenso de Chocolate

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Makis de mascarpone

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Mochi de mango

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Mochi de galleta Oreo

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Mochi de té verde

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Trufas de té verde con chocolate blanco y de chocolate

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Bebidas

Cerveza japonesa Kirin

4,00 €

Cerveza lager Brutus

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Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

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Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

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