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L'Osteria del Contadino
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Prime
Trofie Frescas al Pesto Genoves
Pasta fresca con pesto de albahaca (piñones,parmesano,ajo)
13,00 €
Lasaña Rústica del Contadino
Lasaña rustica de carne hecha con pasta trafilada al bronze y gratinada al horno. 450 gramos. aprox
13,00 €
Pappardelle casera con ragu de jabalí
Pasta al huevo con salsa de jabalí marinado en vino tinto y especias y tomate.
14,00 €
Menú
Tagliata de Solomillo de ternera a la plancha
Tagliata (cortada) de solomillo con rúcula, virutasde parmigiano y aceite de trufa blanca. 250 gramos aprox
26,00 €
Spaghetti Chitarra al bogavante
Pasta al huevo con medio bogavante, tomates cherry ,albahaca con un toque de picante.
25,00 €
Tagliatelle de pasta fresca con crema tartufata y parmigiano
tagliatella hecho en casa on crema suave de queso y tartufata y escamas de queso parmigiano
18,00 €
Gambas Flambeadas
Gambas Flambeadas
18,00 €
Pappardelle casera con ragu de jabalí
Pasta al huevo con salsa de jabalí marinado en vino tinto y especias y tomate.
14,00 €
Scaloppine de pollo
Escaloppa de pollo con salsa de champignons y nata
13,90 €
Scaloppine de pollo a la pizzaiola
Escalopa de pollo en salsa de tomate a la pizzaiola(alchaparras,ajo,oregano)
13,90 €
Gnocchetti Sardi con Gambas y Limón
Pasta tipìca de Sardegna hecha a mano con sofrito de ajo, gambas limpias y piel de limón
13,50 €
Mortadela con Trufa Negra
Mortadela con Trufa Negra
13,00 €
Lasaña Rústica del Contadino
Lasaña rustica de carne hecha con pasta trafilada al bronze y gratinada al horno. 450 gramos. aprox
13,00 €
Pulpitos a la Diavola
Estofados en salsa de tomate picante.
13,00 €
Vitello Tonnato
Loncias de redondo de ternera in salsa tonnata (atún,alchaparras,maionesa,vino blanco,anchoas)
13,00 €
Risotto con butifarra y gorgonzola
Arroz carnaroli con butifarra y gorgonzola
13,00 €
Trofie Frescas al Pesto Genoves
Pasta fresca con pesto de albahaca (piñones,parmesano,ajo)
13,00 €
Orecchiette con Brocoli y Anchoas
Orecchiette de pasta fresca con broccoli,anchoas,sofrito de mantequilla y ajo
13,00 €
Parmigiana de Berenjenas receta tradicional
MIlhojas de berjenas con salsa de tomate mozzarella,albahaca y grana padana rallado gratinada al horno
12,50 €
Burrata con tomatitos cherry y pesto
Burrata queso tipico de Puglia parecida a la mozzarella con textura mas suave y cremosa), servida rúcula y pesto genovese
12,00 €
Caponata de Berenjenas receta de abuela
Berenjenas fritas en salsa de tomate agridulce con sofrito de cebolla y apio con piñones e pasas
12,00 €
Caprese de bufala y albahaca fresco
Ensalada caprese con mozzarella de búfala (200gr) con tomate fresco, albahaca y aceite de oliva.Ideal para 2 personas
10,00 €
Rúcula, escamas de parmesano y balsámico
Rúcula, escamas de parmesano y balsámico
8,50 €
Combo Menú
Menu Vitello Tonnato o Tagliatelle + Gambas
Vitello Tonnato o Mortadela con trufa tagliatelle con crema tartufata, gambas sofreidas en brandy y pimienta roja + bott vino de la casa y pan foccacia de la casa.
55,00 €
Menu Pulpitos o Pappardelle
Menú:pulpitos a la diavola o caponata de berenjenas más gnocchetti sardos con gambas y limón o pappardelle en salsa de jabalí bott de vino + postre de la casa con pan y focaccia
37,50 €
Menu Caponata y Tagliata de Ternera
Caponata de berenjenas casera en agridulce y tagliata (cortada) de solomillo con rucula grana y aceite ex virgen y pimienta
35,00 €
Menu Burrata y lasagna rustica de carne
Burrata y lasaña a la boloñese gratinada al horno
24,00 €
Menu Vitello Tonnato y berenjenas a la parmigiana
Entrante :vitello tonnato, lonchas de redondo con salsa tonnata. Plato principal: millhojas de berenjenas a la parmigiana receta del contadino
24,00 €
Combo Infantil
Macarrones / Spaghetti + Milanesa pollo + Patatas
Macarrones/Spaghetti+Milanesa pollo+Pat
15,90 €
Súper Promoción
Súper Promoción
Mozzarella fresca y tomate, risotto con setas y butifarra ,panna cotta casera.
20,00 €
Postres
Tiramisú del Contadino
Tiramisú del Contadino
6,00 €
Cannoli Sicilianos Caseros
Cannoli Sicilianos Caseros
6,00 €
Torta del Día
Torta del Día
6,00 €
Acompañamientos
Olivas
2,00 €
Focaccia
Queso rallado (parmigiano reggiano)
2,00 €
Queso Parmesano
1,50 €
Bebidas
Agua 50cl
Agua 50cl
2,50 €
Agua Con Gas (50 cl.)
2,50 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,00 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,00 €
Fanta Limón lata 330ml.
2,00 €
Bebidas alcohólicas
Cerveza (33cl.)
Cerveza (33cl.)
3,00 €
Vinos
Valpolicella Superiore
Valpolicella Superiore
25,00 €
Rose Bio-Dhyana
Rose Bio-Dhyana
18,00 €
Nero d'Avola
Nero d_Avola
18,00 €
Castelli Romani
Castelli Romani
15,00 €
Primitivo
Primitivo
15,00 €
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