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LA BOTTEGA
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Prime
Pinsa Del Sur (30 Cm. X 20 Cm.)
-20%
Salsa de tomate y mozzarella, burrata, n'duja picante, tomate cherry y aceitunas
8,80 €
11,00 €
Pinsa Bacio (30 Cm. X 20 Cm.)
-20%
Mozzarella, gorgonzola, pomodori secchi, pancetta y cebolla
9,60 €
12,00 €
Pinsa Maialosa (30 Cm. X 20 Cm.)
-20%
Mozzarella, queso taleggio, ceps, y pancetta coppata
9,60 €
12,00 €
Calzoni
Calzone De Jamón
Mozzarella y jamón cocido
6,00 €
Calzone Norma
Berenjena, tomate, y mozzarella
6,00 €
Calzone Piccantina
Salame picante y mozzarella
6,00 €
Calzone De Tomate Y Mozzarella
Calzone tomate y mozzarella
5,50 €
Arancini
Arancini De Pistacho (230 G.)
Pistacho, bacon y mozzarella
5,00 €
Arancini De Gorgonzola (230 G.)
Gorgonzola y speck
5,00 €
Arancini A La Boloñesa (230 G.)
boloñesa, guisantes y mozzarella
4,90 €
Arancini De Jamón (230 G.)
Mozzarella y jamón cocido
4,90 €
Arancini Deespinacas (230 G.)
Espinacas y mozzarella
4,90 €
Arancini Norma (230 G.)
Berenjena, tomate, y mozzarella
4,90 €
Arancini Piccantina (230 G.)
Salame picante y mozzarella
4,90 €
Arancini Boscaiola (230 G.)
Jamón cocido, champignon, guisantes y mozzarella
4,90 €
Focacce
Focacce Firenze (15 Cm. X 15 Cm.)
Ceps, crema de taleggio, pancetta coppata y trufa
9,50 €
Focacce Bologna (15 Cm. X 15 Cm.)
Mortadela, crema di pistacho, queso stracciatella
9,50 €
Focacce Torino (15 Cm. X 15 Cm.)
Tapenade, jamón parma, queso stracchino y alchofas
9,00 €
Focacce Udine (15 Cm. X 15 Cm.)
Gorgonzola picante, radicchio, miel y crujiente de avellana
9,00 €
Focacce Venezia (15 Cm. X 15 Cm.)
Calabacin a la parrilla, roast beef de ternera, mayo a la trufa y grana padano
9,00 €
Focacce Genova (15 Cm. X 15 Cm.)
Pesto de albahaca, verduras a la parrilla y mozzarella de bufala
9,00 €
Focacce L'aquila (15 Cm. X 15 Cm.)
Porchetta artesanal, mayo al chimichurry, provolone a la plancha y patata panadera
9,00 €
Focacce Tropea (15 Cm. X 15 Cm.)
Pate de aceitunas, sobrasada, burrata ahumada, cherry tomate y cebolla tropea
9,00 €
Focacce Roma (15 Cm. X 15 Cm.)
Crema carbonara, guanciale, pecorino y pimienta negra
9,00 €
Focacce La Speciale (15 Cm. X 15 Cm.)
Focaccia del día
9,00 €
Focacce Palermo (15 Cm. X 15 Cm.)
Berenjena, queso ricotta, cherry tomate seco, albahaca y anchoas
8,00 €
Focacce Perugia (15 Cm. X 15 Cm.)
Jamón asado artesanal, tomate, cogollos y mayo
8,00 €
Pinsa Roja
Pinsa Regina (30 Cm. X 20 Cm.)
-20%
Salsa de tomate, mozzarella de bufala en crudo y albahaca
8,80 €
11,00 €
Pinsa Parmigiana (30 Cm. X 20 Cm.)
-20%
Salsa de tomate, mozzarella, berenjena, parmesano y albahaca
8,80 €
11,00 €
Pinsa Toto (30 Cm. X 20 Cm.)
-20%
Salsa de tomate, anchoas, pimientos asado, alcaparras, cebolla de figueras y orégano
8,80 €
11,00 €
Pinsa Del Sur (30 Cm. X 20 Cm.)
-20%
Salsa de tomate y mozzarella, burrata, n'duja picante, tomate cherry y aceitunas
8,80 €
11,00 €
Pinsa Blanca
Pinsa Rústica (30 Cm. X 20 Cm.)
-20%
Mozzarella, queso scamorza, porchetta y patatas al romero
9,60 €
12,00 €
Pinsa Mangiami (30 Cm. X 20 Cm.)
-20%
Crema de trufa, mozzarella de bufala ahumada y jamon asado artesanal
9,60 €
12,00 €
Pinsa Maialosa (30 Cm. X 20 Cm.)
-20%
Mozzarella, queso taleggio, ceps, y pancetta coppata
9,60 €
12,00 €
Pinsa Bacio (30 Cm. X 20 Cm.)
-20%
Mozzarella, gorgonzola, pomodori secchi, pancetta y cebolla
9,60 €
12,00 €
Acompañamientos
Patatas Fritas Grande
4,50 €
Patatas Fritas Pequeña
3,00 €
Postre
Tiramisú
6,00 €
Panna Cotta
4,50 €
Cannoli
Crujiente masa frita rellena de una cremosa mezcla de ricotta, azúcar, vainilla y un toque de cítricos.
3,00 €
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Domande frequenti
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