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Supernova burger

180gr de carne de chuleta madurada 45 días, queso camembert fundido, mermelada de bacon y cebolla, finalizada con fina salsa de queso

15,95 €

Maverick 2.0

Elaborada con 240gr de carne de chuleta madurada 45 días, bacon crujiente picado, pepinillo, queso cheddar, cheddar inglés madurado 20 meses, cebolla pochada y salsa Emmy

16,95 €

80's Spicy burger

180gr de carne de chuleta madurada 45 días con queso ahumado fundido, chili carne, aguacate, tiras de maíz crujiente y salsa chipotle

13,95 €

Para picar

Full Nachos

Con quesos variados, chile con carne, guacamole, pico de gallo, crema agria, frijoles y jalapeño

13,95 €

Dips & Chips

patatas chips gratinadas con queso mozzarella y cheddar, bacon y cebolla crispy y salsa bobby´s

11,95 €

Alitas Fritas

Fritas y crujientes caramelizadas en sweet chili y sésamo

10,95 €

Pollo Frito Crujiente

Pollo especiado acompañado de salsa americana y barbacoa

10,95 €

Totopos De Maíz

Con guacamole y pico de gallo

9,95 €

Flautas De Ternera Y Pollo

Rollitos crujientes de ternera, pollo y queso fundido con salsa de Chile chipotle

9,95 €

Croquetas (8 uds.)

De jamón ibérico

9,95 €

Palitos De Queso (6 uds.)

Palitos de queso Jack Monterrey fritos con relish de tomate y salsa bobby´s

9,95 €

Pan De Ajo (4 uds.)

Pan tostado con ajo, aceite virgen extra, mantequilla y queso fundido

5,95 €

Hamburguesas a la brasa

Big Bass burger

Más grande que nunca, 240gr! Dos piezas de carne de vaca gallega de 120gr madurada 45 días, lechuga fresca, cebolla morada, pepinillo, cheddar fundido y abundante salsa Big bass

16,95 €

Maverick 2.0

Elaborada con 240gr de carne de chuleta madurada 45 días, bacon crujiente picado, pepinillo, queso cheddar, cheddar inglés madurado 20 meses, cebolla pochada y salsa Emmy

16,95 €

Bruuutal

¡La hamburguesa que triunfa en The Champions Burger! Pan Black Label, chuleta de vaca madurada 45 días, queso ahumado fundido, rabo cocinado a baja temperatura durante 24 h, salsa secreta y torreznos extra crujientes

16,95 €

Supernova burger

180gr de carne de chuleta madurada 45 días, queso camembert fundido, mermelada de bacon y cebolla, finalizada con fina salsa de queso

15,95 €

70's Old classic burger

180gr de carne de chuleta madurada 45 días, queso ahumado fundido, cebolla crujiente, bacon crispy, pepinillo americano y salsa bullshoot

15,95 €

Pulled burger

180 gr de carne de chuleta madurada 45 días, queso ahumado, pulled pork, pepinillo americano, cebolla pochada y mayonesa de chimichurri

15,95 €

Cheese lovers burger

Exquisita combinación de 180gr de carne de chuleta madurada 45 días, queso ahumado y rulo de cabra, salsa de queso todos fundidos con champiñones salteados, cebolla pochada y crujiente de cebolla frita

14,95 €

Burger Trufada

180gr de carne de chuleta madurada 45 días, queso Jack Monterrey fundido, huevo a la plancha, cebolla pochada, mayonesa de trufa y crujiente de patata paja

14,95 €

80's Spicy burger

180gr de carne de chuleta madurada 45 días con queso ahumado fundido, chili carne, aguacate, tiras de maíz crujiente y salsa chipotle

13,95 €

Old school bacon cheese burger

180gr de carne de chuleta madurada 45 días, doble de queso cheddar y doble de bacon con salsa americana

13,95 €

Chicken Burger

Burger de pollo a la brasa (170gr), lechuga, tomate, huevo frito a la plancha, salsa alioli y queso fundido

12,95 €

Wraps y sándwiches

Club Sandwich

Sándwich tradicional con pollo a la brasa, bacón, jamón cocido, lechuga, tomate, queso emental y mayonesa. Acompañado de patatas chips.

12,95 €

Wrap De Pollo

Con pollo crujiente, lechuga, tomate, cebolla pochada, queso fundido y salsa chipotle. Acompañado de patatas rejilla.

12,95 €

Sandwich BTL Plus

Con bacon, lechuga, tomate, queso fundido, jamón york, mayonesa y tortilla francesa. Acompañado de patatas chips.

12,95 €

Sándwich Vegetal

Guacamole, lechuga, calabacín a la brasa, cebolla pochada, champiñones, queso rulo de cabra y salsa Bobby´s. Acompañado de patatas chips.

11,95 €

Ensaladas

De Pollo Frito

Con lechuga, tomate, pollo crujiente, queso cheddar, bacón, cebolla frita y salsa rosa

12,95 €

Ensalada De Queso De Cabra

Queso rulo de cabra crujiente, tomate cherry, cebolla frita, nueces y salsa de miel y mostaza

11,95 €

César De Pollo

Pollo crujiente, tomate cherry, lechuga, parmesano, bacon crujiente, picatostes y la auténtica salsa césar

11,95 €

Meat & Grill

Parrillada Meat Lovers (2 personas)

Entraña, costillas, pollo de corral, chorizo criollo, morcilla, patatas fritas, pimientos verdes, mazorca de maíz y salsa chimichurri

38,95 €

Solomillo De Vaca Vieja

190 g. del corte más tierno y jugoso, con todo el sabor de la brasa, acompañado de chimichurri, patatas y pimientos verdes fritos

20,95 €

Entrecotte De Vaca Gallega

Clásico corte de lomo de primera calidad (300 g.) acompañado de chimichurri, patatas y pimientos verdes fritos

18,95 €

Costilla De Cerdo Barbacoa

Cocinadas a baja temperatura y lacadas a la parrilla con salsa bbq bullseye, acompañadas de mazorca de maíz y patatas rejilla

17,95 €

Pollo marinado a la brasa

Contramuslo de pollo de corral marinado y braseado con patatas tradicionales y mazorca de maíz

13,95 €

Entraña De Vacuno

Corte argentino, jugoso y con intenso sabor acompañado de chimichurri, patatas y pimientos verdes fritos

13,95 €

Solomillo de cerdo

Sobre parmentier de boniato y lacado con salsa spicy y sus chips crujientes (ligeramente picante)

13,95 €

Postres

Cheese Cake

Clásica tarta de queso al horno con base de galleta y melocotón salteado

5,95 €

Key Lime Pie

Tradicional tarta de lima al estilo de Florida

5,95 €

Brownie

De chocolate tibio con nata montada

5,95 €

Alérgenos

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