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Brioche de bogavante

Con salsa tártara y encurtido de pepino.

22,10 €

Calamar de playa en tempura

Con mayo de tinta.

20,30 €

Tallarinas

A la plancha con aceite y sal.

21,50 €

Entrantes Fríos

Atún en tartar

Con guacamole, wasabi y pan crujiente.

20,70 €

Ensalada de ventresca de atún con tomates Km0.

Producto de proximidad.

16,70 €

Rusa de ventresca de atún

Con kalamata y picos de pan.

15,50 €

Ensalada César a nuestra manera

Con pollo en dos texturas.

15,50 €

Fritos

Calamar de playa en tempura

Con mayo de tinta.

20,30 €

Croquetas de gamba roja

6 piezas.

16,10 €

Croquetas de Jamón Joselito

6 piezas.

14,30 €

Croquetas de arroz negro, all i oli

6 piezas.

13,80 €

Patatas bravas

Con salsa brava y all i oli.

10,70 €

Las ibéricas

Patatas fritas con cremoso de cheddar y jamón ibérico.

10,70 €

A la plancha

Pulpo a la gallega

Troceado sobre parmentier de patata.

23,50 €

Tallarinas

A la plancha con aceite y sal.

21,50 €

Gyozas de gamba roja

Con panceta ibérica cocinada a baja temperatura. 6 piezas.

17,10 €

En pan de brioche

Brioche de bogavante

Con salsa tártara y encurtido de pepino.

22,10 €

Brioche de steak tartar

Con mayo suave de trufa.

16,70 €

Brioche de solomillo

Con cebolla confitada y pimienta steak.

16,70 €

Brioche de gamba roja y gula

Revuelto de huevo, gamba y gula.

13,70 €

Brioche de calamar frito

Con mayo de tinta

13,70 €

Carne, pescado y pasta

Fileteado de solomillo

En salsa Pedro Ximénez con pedacitos de foie.

28,20 €

Rodaballo estilo Santurce

Preparado a la plancha.

25,80 €

Los raviolis de cigala del CheChe

Un clásico, tienes que probarlo.

22,95 €

Canelón de pollo rustido

Con bechamel trufada.

14,50 €

Rigatoni de gamba

Salteado con gamba blanca, ajo y reducción de vino blanco D.O. Penedès.

13,70 €

Postres

Tarta de queso cremosa

Con mermelada de frutos rojos. Para dos personas.

15,50 €

Flan de huevo de toda la vida

Para dos personas.

13,10 €

Tarta tatín de manzana

Con crema inglesa.

12,60 €

Torrija de brioche quemada

Con mouse suave de choco blanco

8,30 €

Conservas los Peperetes

Almeja Al Natural Peperetes

Almeja (molusco-bivalvo), agua y sal. Puede contener trazas de crustáceos y pescados.

43,90 €

Ventresca De Bonito Peperetes

Ventresca de Bonito (pescado), aceite de oliva y sal. Puede contener trazas de moluscos o crustáceos.

14,70 €

Mejillones a la gallega / Tamaño mediano

Mejillón (molusco-bivalvo), aceite de oliva, cebolla, pimiento, tomate, especias (cayena) y sal. Puede contener trazas de pescado o crustáceos.

13,80 €

Boquerones en escabeche Peperetes

Boquerón (pescado), aceite de oliva, vinagre, laurel, especias (pimentón de la vera y pimienta) y sal. Puede contener trazas de moluscos y crustáceos.

11,90 €

Sardinas en AOVE Peperetes

Sardinas (pescado), aceite de oliva y sal. Pude contener trazas de moluscos y crustáceos.

11,90 €

Sardinillas picantes en AOVE Peperetes

Sardina (pescado), aceite de oliva, especias (guindilla) y sal. Puede contener trazas de moluscos y crustáceos.

11,90 €

Vino Blanco y Rosado

Laquarta Blanco

Terra Alta

21,90 €

Vizconde de Barrantes

Albariño

21,35 €

Casamaro

Verdejo

19,25 €

Alta Alella

Garnatxa Rosé

12,55 €

Vino Tinto

Lacuesta Selecto - Crianza

Rioja

23,65 €

Marqués de Mundaiz - Crianza

Rioja

21,90 €

Laquarta Tinto

Terra alta

21,90 €

Arrocal 9 Meses

Ribera del Duero

21,80 €

Espumoso

Recaredo Terrers Brut Nature

Cava

38,40 €

Gramona Rosé Pinot Noir

Cava

38,40 €

Gramona Imperial

Cava

37,30 €

Salsas

Mayo de trufa

Hecha en casa.

1,80 €

Mayo de tinta

Con tinta de calamar. Hecha en casa.

1,40 €

Mayo de kimchi

Hecho en casa.

1,40 €

Salsa brava

Hecha en casa.

1,40 €

All i oli

Hecho en casa

1,10 €

Refrescos y aguas

Vichy Catalán

lata 330ml.

2,90 €

Coca Cola

lata 330ml.

2,90 €

Coca Cola Zero

lata 330ml.

2,90 €

Fanta Naranja

lata 330ml.

2,90 €

Fanta Limón

lata 330ml.

2,90 €

Tónica Schweppes

lata 330ml.

2,90 €

Nestea

lata 330ml.

2,90 €

Aquarius

lata 330ml.

2,90 €

Agua mineral

botellín 500 Ml.

2,40 €

Cervezas

Estrella Damm

lata 330 Ml.

2,90 €

Damm Lemon

lata 330 Ml.

2,90 €

Free Damm

lata 330 Ml.

2,90 €

Daura Sin Gluten

lata 330 Ml.

2,90 €

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