Carne de ternera de (250 g.), queso fundido, le añadimos bacon crispy, cebolla caramelizada, tomate natural y lechuga pan Brioche.
14,25 €
american burger (xxl)
Doble carne de ternera de (150 g.), doble queso cheddar fundido, doble bacon crispy, pepinillos y Kétchup pan Brioche.
16,95 €
new royal chesseburger
Carne de ternera rubia gallega de (200 g.), salsa de queso con espinacas, explosión de queso de cabra empanizado crujiente, lechuga Batavia verde y morada en pan Brioche.
16,50 €
Ensaladas
Ensalada Súper Ratón
Lechuga fresca, tomate, zanahoria rallada, epic chicken (tiras pollo rebozado), queso rallado y bacon crispy. Combínala con crema roquefort o salsa rosa
12,50 €
Ensalada Ahumados
Lechuga fresca, aguacate, salmón, bacalao y huevo cocido aliñados con vinagreta especial
12,50 €
especial factoría
Lechuga fresca, tomate cherry, aguacate, jamón y salsa rosa
10,95 €
ensalada césar
Lechuga fresca, epic chicken (tiras pollo a la plancha), pizcos de pan tostados y salsa César.
10,95 €
ensalada mixta
Lechuga fresca, atún, maíz, cebolla, remolacha, zanahoria rallada y tomate natural. La alegría de la huerta.
10,25 €
Platos Estrella
Patatas Barro
Papas fritas y horneadas, aderezadas con bacon crIspy y un mix de tres quesos fundidos con una deliciosa salsa ranchera
10,25 €
Nachos Con Queso
Totopos horneados, mix de tres quesos fundidos, salsa de queso y crema de guacamole con un poco de suave picante
10,25 €
Patatas Mexicanas
Papas fritas y horneadas, aderezadas con chili y carne, jalapeños y un mix de tres quesos fundidos, le ponemos nuestra sabrosa crema agria por encima
10,25 €
Nachos Mexicanos
Totopos horneados, mix de tres quesos fundidos, pollo BBQ, mix de verduras, jalapeños verdes y crema de guacamole con un poco de suave picante
Pollo, jamón York, queso, cebolla caramelizada, salsa mayonesa, patatas fritas
8,25 €
Hot Dogs
hot dog mexicano
Salchicha a la parrilla, bacon crispy, queso, cebolla crujiente, pepinillo, salsa de queso y salsa kétchup
7,50 €
Hot Dog Especial Factoría
Salchicha a la parrilla, bacon crispy, queso y salsa barbacoa
7,50 €
hot dog pollo bbq
Salchicha a la parrilla, pollo BBQ, queso y mix de verdura
7,50 €
hot dogs clásico
Salchicha a la parrilla
6,25 €
Burgers
american burger (xxl)
Doble carne de ternera de (150 g.), doble queso cheddar fundido, doble bacon crispy, pepinillos y Kétchup pan Brioche.
16,95 €
new royal chesseburger
Carne de ternera rubia gallega de (200 g.), salsa de queso con espinacas, explosión de queso de cabra empanizado crujiente, lechuga Batavia verde y morada en pan Brioche.
16,50 €
New Royal Chili Burger
Carne de ternera rubia gallega de (200 g.), queso Cheddar fundido, carne con chili tex mex, coronada con aros de cebolla crujientes, lechuga Batavia verde y morada, salsa BBQ pan Brioche.
16,50 €
Pedrocheña Burger
Carne de ternera de (250 g.), queso curado fundido, le añadimos jamón ibérico y la acompañamos con tomate natural y lechuga fresca pan Brioche.
14,75 €
angus burger
Carne de ternera angus de (200 g.), original de Escocia, mezclada con salmorejo y exquisita cebolla caramelizada pan Brioche.
14,75 €
monster burger
Carne de ternera de (250 g.), queso fundido, le añadimos bacon crispy, cebolla caramelizada, tomate natural y lechuga pan Brioche.
14,25 €
buey burger
Suprema carne de buey de (200 g.), bañada en suave crema de guacamole acompañada con cebolla, una base de tomate natural y lechuga fresca pan Brioche.
13,50 €
crunchy burger
Carne de pollo empanizada crunchy (150 g.) queso Gouda fundido, bacon crispy, tomate, lechuga y mayonesa pan Brioche.
13,25 €
la factoría burger
Carne de ternera de (150 g.), queso, el chorreo de un huevo frito que combinamos con una capa de cebolla caramelizada y salsa barbacoa pan Brioche.
11,90 €
mexicana burger
Carne de ternera de (150 g.), queso cheddar fundido bañado con salsa especial de queso, acompañada con pepinillo, cebolla, tomate natural y lechuga pan Brioche.
11,50 €
maxiratón burguer
Carne de ternera 150 gr., queso fundido, bacon crispy, huevo a la plancha, cebolla crunchy, mermelada de tomate y lechuga pan Brioche.
11,50 €
Pizzas
pizza ahumados
Atún, gambas, salmón, nata y mozzarella
14,95 €
pizza súper ratón
Pechuga crujiente, tomate natural, bacon crispy, 3 quesos diferentes, tomate y salsa rosa
14,95 €
Pizza Especial Pepperoni
Pepperoni, carne de vacuno, bacon crispy, jamón York, pimiento rojo, cebolla, tomate y mozzarella
14,95 €
pizza vegetal
Espárragos verdes, pimiento rojo y verde, champiñones, aceitunas negras, cebolla, tomate y mozzarella
13,50 €
Pizza Calzone
Doblada de jamón York, bacon crispy, atún tomate y mozzarella
12,90 €
Pizza Andaluza
Jamón, tomate natural, mozzarella y tomate
12,90 €
Pizza Pepperoni
Pepperoni, bacon crispy, jamón York, tomate y mozzarella
12,65 €
Pizza Especial Factoría
Carne de vacuno, bacón crispy, cebolla, pimiento rojo y verde con tomate y mozzarella
12,65 €
pizza hot dog
Salchichas, jamón York, tomate y mozzarella
12,50 €
pizza barbacoa
Pollo, bacon crispy, carne de vacuno, cebolla, tomate, mozzarella y salsa BBQ
12,50 €
pizza carbonara
Pollo, bacon crispy, queso, champiñón, cebolla y salsa carbonara
12,50 €
pizza 4 quesos
Selección de 4 quesos diferentes
12,50 €
pizza merluza
Merluza en salsa verde y gambas, tomate y mozzarella
12,50 €
pizza margarita
Jamón york, tomate y mozzarella
11,50 €
Empanizados
cachopo
Crujiente empanizado de dos filetes de ternera rellenos de queso tierno y jamón. Autentico sabor asturiano.
(No disponemos de cubiertos. Si lo necesita troceado, indíquelo en los comentarios. Gracias!)
17,95 €
cordón bleu
Delicioso empanizado de dos filetes de cerdo rellenos de queso tierno y jamón. El singular "cinta azul" de la Factoria
(No disponemos de cubiertos. Si lo necesita troceado, indíquelo en los comentarios. Gracias!)
15,50 €
flamequín
Empanizado de lomo de cerdo rellenos de bacon y jamón de la Factoria.
(No disponemos de cubiertos. Si lo necesita troceado, indíquelo en los comentarios. Gracias!)
14,75 €
Codillo
Codillo horneado
Codillo de cerdo horneado lentamente en el jugo de su reducción con patatas panaderas.
(No disponemos de cubiertos. Si lo necesita troceado, indíquelo en los comentarios. Gracias!)
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