Sezioni

Brochetas

Pescado

Brochetas de calamares, langostinos pulpo, sepia y verduras mixtas

18,00 €

Bombette

Rollitos de aguja de cerdo con tocino, scamorza ahumada, salsa Almogrote y verduras mixtas

18,00 €

Kiki

Yakitori de pollo

16,00 €

Fritos

MAR FRITO 1KG

Marisco frito mixto y patatas fritas

60,00 €

MAR FRITO 300GR

Marisco frito mixto y patatas fritas

21,50 €

Lanki

Tempura de langostinos, arroz negro japonés, kimchi coreano y goma Wakame

17,00 €

Tempura Japonesa

verduras mixtas rebozadas

17,00 €

Arancina

Croqueta de arroz al azafrán con longaniza y scamorza, setas salteadas con crema de parmesano y salsa de trufa

12,00 €

Bolas

Albóndigas con patatas fritas y salsa guacamole

12,00 €

Panzerotto

Grelos, longaniza, salsa de tomate y mozzarella fiordilatte

10,00 €

Supplí (2 Uds.)

Croquetas de arroz con salsa de tomate, mozzarella y pesto de albahaca sobre salsa de tomate y stracciatella

10,00 €

Sgagliozze

Polenta con 3 salsas

10,00 €

Gyoza

Gyozas Toro

Rellenas de rabo de toro con salsa de queso Cabrales, hojuelas de foie gras y reducción de frutos rojos

18,00 €

Gyozas Hawaii

Rellenas de langostinos en caldo azul con langostinos, champiñones y col

18,00 €

Ramen

Ramen Veggie

Caldo de verduras con abichuelas, boniato, champiñones, espárragos, kimchi de verduras, huevo duro y queso vegano

21,50 €

Ramen Puchero Canario

Ternera, cerdo, verduras, Kimchi coreano di verdure, huevo duro y garbanzos en caldo de carne

21,50 €

Ramen Mar

Langostinos, pulpo, sepia, marisco, boniato, yuca, leche de coco, algas Nori y huevo duro en caldo de pescado

21,50 €

Pan

SMOKE PASTRAMI Y PATATAS FRITAS

Sándwich coreano de pastrami de ternera ahumada, salsa de atún, huevos duros y chucrut

18,00 €

BURGER Y PATATAS FRITAS

Hamburguesa de ternera, bacon crujiente, crema de huevo, oblea de Grana Padano, setas salteadas y salsa de trufa

18,00 €

FISH & CHIPS

Bocadillo de bacalao rebozado, salsa tártara, mozzarella fiordilatte y patatas fritas

18,00 €

PULPO Y PATATAS FRITAS

Bocadillo de pulpo a la plancha, queso stracciatella, grelos, pesto de tomate seco, cebolla caramelizada y aceitunas

18,00 €

FRISELLE (2 UDS)

Anchoas del Cantábrico, queso stracciatella, grelos y cebolla caramelizada Jamón de Parma, pesto de tomate seco, crema de queso Pecorino Romano y rúcula

12,00 €

PAN BAO (2 UDS) Y PATATAS FRITAS

Guiso de cabra con crema de Grana Padano

12,00 €

PAN PITA Y PATATAS FRITAS

Berenjenas fritas con hummus de garbanzos, miel y salsa griega tzatziki

10,00 €

Pasta

Marisco

Pasta con mariscos

18,00 €

Albondigas

Pasta con salsa de tomate y albondigas

17,00 €

Carbonara

La carbonara... la de verdad

17,00 €

Ragú de Cabra

pasta con ragù de cabra

17,00 €

Sushi

Tacos de Sushi

Tacos de alga nori con langostinos y arroz japonés, mango, mayonesa de curry, goma Wakame y salsa teryiaki

17,00 €

CALIFORNIA

Uramaki de arroz japonés, alga nori, salmón marinado, pepino encurtido y salsa tzatziki

17,00 €

SUSHI PIZZA

Rollitos de masa de pizza napolitana con crema carbonara; bacon crujiente y crema de queso Pecorino Romano

17,00 €

Tacos (2uds) con papas fritas

CAESAR

Pollo, tocino enrollado, Grana Padano, anchoas, lechuga, salsa César y tortillas mexicanas

15,50 €

HEURA

Bocaditos de heura, arroz basmati, queso vegano y tacos de maíz mexicanos

15,50 €

Pulled

Pata de cerdo ABT, Nduja de Calabria, arroz basmati, nata agria, guacamole y tortillas mexicanas

15,50 €

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