L@S veggielovers tienen en esta burguer todo el sabor y jugosidad que buscan, cheddar vegano, lechuga fresca, rodajas de tomate, realish de pepinillos y nuestras salsa casera burger con un pan brioche de papa muy top.
15,50 €
PASTA WILD ATLANTIC GAMBAS
Nuestra salsa reina por excelencia, cebolla morada, crema, grana, sal, pimienta, nuez moscada, espinaca baby, tomate cherry y pesto casero. Acompañada de gambas.
17,50 €
BACON BLISS BURGER CON PAPAS STEAK HOUSE
Esta deliciosa combi de Black Angus a la parrilla 200 gramos, bacon crunchy, mermelada de bacon, rúcula, queso cheddar, millo espolvoreado y salsa burger casera acompañado de un pan brioche top es el resultado de una de nuestras burgers más vendidas
18,30 €
Para Compartir
CHICKEN FINGERS GUAVA
Tiras de pollo empanizadas, súper crujientes, acompañadas de kétchup tropical de guayaba y un toque de granada picona.
12,55 €
MISTER FRIES BACON
Papas fritas doradas con trozos de bacon crujiente, bañadas en nuestra salsa cheddar y espolvoreadas con perejil fresco y cilantro.
10,90 €
MISTER FRIES CHICKEN
Crujientes papas fritas servidas con tierno pollo al carbón, salsa cheddar, un toque final de perejil fresco y cilantro.
10,90 €
TEQUEÑOS SÚPER GÜAIS
6 Unidades - Barritas de Queso de Blanco Jugoso, Envueltas en una Masa Hojaldrada y Luego Fritos Súper Crujientes. Acompañados de una Jalea de Arándanos y Vinagre Sherry.
9,80 €
DARLING SWEET POTATOES (BATATAS / BONIATOS)
Batatas cortadas al estilo French Fries, súper crujientes, acompañadas de un delicioso tropical kétchup de guayaba y nuestro irresistible alioli casero.
9,50 €
Ensaladas
GINGER HONEY GOAT
Combinación de espinacas y lechuga, queso de cabra suave, cebolla caramelizada, peras salteadas, nueces garrapiñadas y tomates frescos, aderezo de vinagreta de miel y mostaza con un toque de jengibre.
13,50 €
ENSALADA CÉSAR FLOJITO
Lechuga combinada con tierno pollo rostizado al carbón, huevo duro, pan tostado, queso parmesano, cebolla caramelizada y jugosos tomates cherry, todo aderezado con nuestra salsa César casera.
12,90 €
Sandwiches Brioche
SANDWICH BRIOCHE POLLO FLOJITO CON PAPAS STEAK HOUSE
Este sandwich cumple todos los requisitos para enamorar a los más selectos. Pollo rostizado, huevo frito, tomate, lechuga fresca, queso cheddar y salsa mostaneza en rebanadas de pan brioche.
14,20 €
SANDWICH BRIOCHE MECHADA BOOM CON PAPAS STEAK HOUSE
Rellenamos el sandwich brioche de nuestra jugosa carne mechada casera, huevo frito, tomate, rúcula, queso cheddar y guasacaca canaria.
14,20 €
Hamburguesas
FLOJITO SUPREME XXL BURGER CON PAPAS STEAK HOUSE
Para los"Glotones" les traemos este reto. Doble Black Angus de 200 gramos con doble cheddar suave, doble huevo, mermelada de bacon, ligera guasacaca y el pan que todo lo aguanta, brioche de papa. Con ración extra de fritas bañadas en salsa cheddar.
25,90 €
BEEFY SUNRISE BURGER CON PAPAS STEAK HOUSE
Una fija en nuestra carta y los clientes más fieles saben el por qué. Black Angus a la parrilla 200 gramos, cheddar suave, tiras de bacon caramelizado con jarabe de arce, huevo frito y salsa burger, todo esto con pan de brioche de papa.
18,30 €
MAKARONESIA BURGER CON PAPAS STEAK HOUSE
Homenaje a nuestra región con sabores y productos únicos. Black Angus a la parrilla 200 gramos, plátano frito, bacon crunchy, guasacaca casera y salsa de queso ahumado. Acompañado con el pan brioche de papa que lo aguanta todo.
18,30 €
BACON BLISS BURGER CON PAPAS STEAK HOUSE
Esta deliciosa combi de Black Angus a la parrilla 200 gramos, bacon crunchy, mermelada de bacon, rúcula, queso cheddar, millo espolvoreado y salsa burger casera acompañado de un pan brioche top es el resultado de una de nuestras burgers más vendidas
18,30 €
BELLA CIAO BURGER CON PAPAS STEAK HOUSE
Rendimos culto a la cultura italiana con esta elaboración. Black Angus a la parrilla 200 gramos, burrata, pesto casero, reducción de balsámico, tomate seco y mermelada de arándanos sobre el clásico brioche de papa. Acompañada de papas steak house.
18,30 €
THE GOAT BURGER CON PAPAS STEAK HOUSE
Llegó "La cabra"! Llegó el rock and roll! Black Angus a la parrilla 200g, aguacate, rulo de cabra, cebolla caramelizada, salsa mayo-kimchi en pan brioche de papa.
18,30 €
CHEESEBURGER CON PAPAS STEAK HOUSES
Los amantes del "Queso" están de enhorabuena. Doble patty burguer cada una de 100 gramos, bañadas en salsa cheddar casera, queso ahumado local, mermelada de bacon, papas paja y nuestra salsa burguer, todo esto con el mejor pan de papa brioche.
17,10 €
LA REAPER BURGER CON PAPAS STEAK HOUSE
Nuestra burger más HOT. Black Angus a la parrilla 200 gramos combinada con nuestra salsa de queso ahumado, cebolla frita, realish de pepinillo, jalapeños y la salsa spicy-baifo, para disfrutar de cada bocado.
17,10 €
THE VEGGIE BURGER CON PAPAS STEAK HOUSE
L@S veggielovers tienen en esta burguer todo el sabor y jugosidad que buscan, cheddar vegano, lechuga fresca, rodajas de tomate, realish de pepinillos y nuestras salsa casera burger con un pan brioche de papa muy top.
15,50 €
PESO PLUMA CRUNCHY BURGER CON PAPAS STEAK HOUSE
Delicioso pollo frito especiado a la parrilla, cheddar suave, tomate, lechuga, salsa mayo kimchi, todo esto con pan de papa brioche top. Acompañada de papas steak house.
14,90 €
CLASSIC BURGER CON PAPAS STEAK HOUSE
Deliciosa carne Black Angus a la parrilla 150 gramos, cheddar suave, lechuga fresca, rodajas de tomate, pepinillos y nuestras salsa casera burger con un pan de papa brioche top. Acompañada de papas steak house.
14,50 €
GORDON BLUE RELLENOS Y SALSA CASERA
GORDON BLUE QUESO AHUMADO Y DULCE DE GUAYABA
Gordon blue relleno de queso ahumado y dulce de guayaba, con papas steak house y salsa casera de champis, pimienta o cheddar a elección.
17,00 €
GORDON BLUE DE RULO DE CABRA Y CEBOLLA CARAMELIZADA
Gordon Blue relleno de rulo de cabra, cebolla caramelizada y puré de aguacate, acompañado de papas steak house. Con salsa casera a elección: champiñones, pimienta o cheddar.
17,00 €
Pastas Al Wok
PASTA WILD ATLANTIC GAMBAS
Nuestra salsa reina por excelencia, cebolla morada, crema, grana, sal, pimienta, nuez moscada, espinaca baby, tomate cherry y pesto casero. Acompañada de gambas.
17,50 €
PASTA POLLO ALFREDO
En homenaje a su creador Don Alfredo di Lelio, les traemos la mejor de las versiones. Pollo rostizado, champis, cebolla caramelizada, aceite de ajo, caldo de verduras, crema, yema de huevo, perejil, sal, pimienta, nuez moscada y grana rallado.
16,60 €
AMERICAN HISTORY PASTA
Saludos cheese lovers, les presentamos a su mejor sueño. Bacon, mermelada de bacon, salsa cheddar, yema de huevo marinada en soja, sal, pimienta, limón y cilantro.
16,30 €
PASTA LA CARBO
La receta más tradicional reconvertida a un clásico de Azul Flojito. Bacon crujiente, cebolla caramelizada, crema, yema de huevo, ajo, nuez moscada, perejil, pimienta, sal y grana rallado.
15,90 €
Principales
PANCHO PISTOLAS
Pechuga de pollo rebozada en panko con salsa de queso en su top, huevo frito y papas steak house, servida con ali-oli a parte.
15,99 €
POLLO PECHUGA CAMPERA
Jugosa pechuga de pollo asada al carbón, servida con salsa champis, papas steak house y bouquet de lechugas con tomate.
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