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Jamón Ibérico
Jamón 50 % ibérico para un capricho. (90 a 100 g.) aprox.
19,50 €
Tabla De Quesos
Queso de Idiazabal, Baztán con trufa, Baztán txakolí, Ronkari azul y Pinto. Todos de oveja latxa
14,50 €
Rabas
Rabas de calamar rebozadas al estilo del norte de España
13,50 €
Langostinos Crujientes (6 Uds.)
Langostinos con un rebozado crujiente y una salsita de alioli y tinta
10,00 €
Pastel De Txangurro
Receta del chef, muy típica del país Vasco a base de txangurro o cangrejo de mar. Delicioso para picar y untar
9,00 €
Papas Bravas
Las papas bravas, picantítas, como deben ser
6,80 €
Plato De Gazpacho
Esa sopa fría típica de la cocina española con aceite de oliva, tomate, pepino, pimientos y ajo. Servido con guarnición, nos sale riquísimo
6,80 €
Ensaladilla Rusa
Rica y jugosa ensaladilla rusa con atún, pimiento, mayonesa, papa y aceituna. Según dicen nuestros clientes, como la de sus madres y, a veces, hasta mejor
6,50 €
Papas Fritas
Ración de papas fritas hechas al momento
3,00 €
Falafel (1 Ud.)
Rico falafel de garbanzos con salsa de yogur
1,65 €
Croquetas de cabrarles (1 Ud.)
Las croquetas más suaves y jugosas de queso de cabrales en (1000 km.) a la redonda.
1,65 €
Tigres (1 Ud.)
Típicos mejillones de tigre con bechamel. Los mejores de la zona con mucha diferencia
1,65 €
Croquetas de jamón (1 Ud.)
Cremosas con jamón ibérico. Las mejores a 1000 km a la redonda
1,65 €
Croquetas de gambas al ajillo (1 ud.)
Sabrosas y cremosas croquetas de gambas.
1,65 €
Croquetas de txipirones en su tinta (1 Ud.)
Deliciosas croquetas elaboradas con uno de nuestros platos estrella : txipirones en su tinta. Una auténtica delicia.
1,65 €
Croquetas de boletus (1 Ud.)
Ricas, sabrosas y cremosas. No hay mejores croquetas de boletus en todo el Sur de Tenerife y alrededores. Prometido.
1,65 €

Cachopos

Cachopo De Carne
El plato estrella de Gastrobelix  Taberna Vasca Tenerife. Premiado como el mejor de Canarias y finalista de España. Cachopo de ternera con queso Idiazabal, queso de cabrales, jamón serrano y cachopo de (800 g.) aprox.
38,00 €
Cachopo De Pescado
Cachopo de trucha a la navarra con queso Idiazabal, trufa y jamón serrano. Cachopo de (500 g.)
38,00 €

Platos

Txipirones En Su Tinta
Txipirones en su tinta con arroz blanco. Una delicia
19,50 €
Plato De Carrilleras De Cerdo (3 Uds.)
Carrilleras guisadas con un gran tiempo de cocción, melosas, jugosas y con un gran sabor
19,50 €
Plato De Rabo De Toro
Rabo de toro rico. Guisado con mimo y servido con papas fritas
19,50 €
Plato De Albóndigas De Rabo De Toro (4 Uds.)
Irresistibles. Albóndigas de rabo de toro de la mejor calidad sobre una cama de puré de papá y pimientos asados
18,00 €
Plato De Estofado De Toro Sanferminero
Estofado de la abuela típico de Navarra
17,00 €
Plato De Pimientos Rellenos De Bacalao (4 Uds.)
Pimientos del piquillo rellenos de bacalao y una rica bechamel, regados con una salsa vizcaína. Para chuparse los dedos
15,00 €
Chipirones A La Andaluza
Ricos chipirones fritos al estilo Andaluz
13,50 €
Cazón En Adobo
Rico cazón adobado y rebozado
12,00 €
Plato De Caracoles Receta De Lesaka
Se les ama, se les odia, pero a nadie les deja indiferente esta rica ración de caracoles que se cocina a modo tradicional
11,50 €
Plato De Callos
Típica receta de callos guisados con chorizo
11,50 €
Plato De Alas De Pollo Adobadas (6 Uds.)
Una delicia de alitas de pollo con adobo especial del chef y salsa barbacoa
10,50 €
Plato De Crema De Verduras
Una opción sana con una rica crema de verduras del día
6,80 €
Plato De Chorizo A La Sidra
Receta tradicional de chorizo asturiano a la sidra
6,20 €

Postres

Tarta De La Viña (Porción)
Tarta de queso La Viña. Típica receta donostiarra
6,00 €
Goxúa
Nata, crema, bizcocho y caramelo líquido conforman este rico postre típico del País Vasco
6,00 €

Vinos

Vino tinto Rioja joven Ondalán
Botella de vino
18,00 €
Vino tinto Ribera roble Callejón
Botella de vino
18,00 €
Vino blanco Rueda verdejo Veyovis
Botella de vino
18,00 €

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