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Sushi Yuan

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Sezioni

Combo Sushi

Combo Sushi
- 5 Nigiris: Salmón, Atún, Lubina, Anguila, Ebi. - 4 Uramakis. - 4 Makis de Salmón.
15,00 €
Nigiri Mixto
5 Unidades: Salmón, Atún, Lubina, Anguila, Ebi.
8,00 €

Entrantes

Tacos De Salmón
1 Unidad. Taco, salmón, aguacate, tabasco, cebollino, sésamo y salsa teriyaki
8,00 €
Tatar De Salmón Y Aguacate
Salmón, aguacate, cebollino, sésamo y salsa ponzu
6,50 €
Tartar De Salmón Mango
Salmón, mango, tabasco, cebollino, sésamo y salsa ponzu
6,50 €
Wakame
Ensalada de algas con sésamo
5,00 €
Tacos De Ebi
Taco, gamba frita, aguacate, tabasco, cebollino, sésamo y salsa teriyaki
5,00 €
Tatar De Salmón
Salmón, tabasco, cebollino, sésamo y salsa ponzu
5,00 €
Edamame
Edamame en vaina
4,50 €

Sopas

Ramen De Marisco
Ramen, langostino, brócoli, huevo cocido, alga y surimi
9,00 €
Ramen De Pollo
Ramen, pollo, brócoli, huevo cocido, alga y naruto
9,00 €
Sopa Miso
Tofu y algas
5,50 €
Sopa Agripicante
Tofu, algas, guisantes, zanahoria, jamón york y salsa picante
4,50 €

Arroz Y Tallarines

Arroz Con Pollo
Arroz con pollo, cebolla, pimiento, bambú, brócoli, zanahoria
8,50 €
Udon
Udon, gamba, calamar, col, pimiento, zanahoria, cebolla y soja
7,50 €
Arroz Tres Delicias
Arroz, jamón, huevo, guisantes, zanahoria y maíz
6,50 €
Arroz Con Ternera
Arroz, ternera coreana, zanahoria y maíz
6,50 €
Fideos De Arroz Con Pollo
Fideos, pollo, brócoli, col, espárragos, pimiento, zanahoria y soja
6,50 €
Yakisoba
Fideos, cebolla, pimiento, calamar, gamba, zanahoria y soja
6,50 €

Platos calientes

Wok De Ternera
Ternera, pimiento, cebolla, zanahoria y salsa de ostras
9,50 €
Ternera Coreana
Ternera, brócoli, cebolla, zanahoria, pimiento y salsa coreana
8,50 €
Pollo Al Curry
Pollo, cebolla, pimiento, zanahoria, brócoli y salsa curry
8,50 €
Pollo Con Chilli
Pollo, zanahoria, cebolla, pimiento, brócoli y salsa chilli
8,50 €
Gambas Con Verduras
Gambas, zanahoria, cebolla, pimiento, brócoli, espárragos y calabacín
8,50 €
Wok De Pollo
Pollo, espárragos, zanahoria, cebolla, pimiento y brócoli
8,50 €
Wok De Verdura Con Tofu
Tofu, zanahoria, cebolla, pimiento, brócoli y espárragos
7,50 €

Sashimi

Sashimi De Atún
4 Unidades. Atún
12,00 €
Sashimi De Salmón
4 Unidades. Salmón
10,00 €
Sashimi De Cigala
Cigala
6,00 €

Carpaccio

Carpaccio De Salmón
4 Unidades. Salmón con salsa ponzu
10,00 €

Tataki

Tataki De Atún
4 Unidades
12,00 €
Tataki De Salmón
4 Unidades
10,00 €

Nigiri

Nigiri De Atún
2 Unidades. Arroz y atún
3,00 €
Nigiri De Salmón Flambeado
2 Unidades. Arroz, salmón flambeado, salsa de queso y salsa teriyaki
3,00 €
Nigiri De Salmón
2 Unidades. Arroz y salmón
2,80 €
Nigiri De Lubina
2 Unidades. Arroz y lubina
2,80 €
Nigiri De Ebi
2 Unidades. Arroz y ebi (gamba)
2,80 €
Nigiri De Anguila
2 Unidades. Arroz y anguila
2,80 €

Uramaki

Uramaki De Ebiten
8 Unidades. Arroz, alga, gamba frita, salsa teriyaki y kitafi
14,00 €
Uramaki Tigre Flambeado
8 Unidades. Arroz, alga, gamba frita, salmón flambeado, salsa teriyaki y sésamo
14,00 €
Uramaki De Miura Flambeado
8 Unidades. Arroz, alga, salmón flambeado, aguacate, salsa de queso, salsa teriyaki y sésamo
14,00 €
Uramaki De Ebiten Con Cebolla Frita
8 Unidades. Arroz, alga, gamba frita, salsa teriyaki, cebolla frita y sésamo
14,00 €
Uramaki Rainbow
8 Unidades: Salmón, atún, lubina y ebi (gamba) Cada uno con arroz, alga, y aguacate.
14,00 €
Uramaki Dragón
8 Unidades. Arroz, alga, gamba frita, aguacate, salsa teriyaki y sésamo
12,00 €
Uramaki De Salmón Spicy
8 Unidades. Arroz, alga, salmón, aguacate, salsa picante y sésamo
12,00 €
Uramaki De Atún Spicy
8 Unidades. Arroz, alga, atún, aguacate, salsa picante y sésamo
12,00 €
Uramaki De Salmón
8 Unidades. Arroz, alga, salmón, aguacate y sésamo
10,00 €
Uramaki De Tobiko
8 Unidades. Arroz, alga, salmón, aguacate, queso crema y tobiko
10,00 €
Uramaki Frito De Pollo
8 Unidades. Arroz, pollo y aguacate cubierto de pasta de rollito primavera con salsa de mango y cebolla frita
10,00 €
Uramaki Frito De Pato
8 Unidades. Arroz, pato y aguacate cubierto de pasta de rollito primavera con salsa de mango y cebolla frita
10,00 €
Uramaki California
8 Unidades. Arroz, alga, surimi, aguacate y sésamo
8,00 €
Uramaki Vegetal
8 Unidades. Arroz, alga, pepino, aguacate y ensalada
8,00 €

Maki

Maki Frito Con Queso
6 Unidades. Alga, arroz, salmón cocido, queso crema
8,00 €
Maki Frito Con Mango
8 Unidades. Alga, arroz, salmón cocido, queso crema, salsa de mango y mango
8,00 €
Maki De Atún
6 Unidades. Alga, arroz y atún
4,50 €
Maki De Salmón
6 Unidades. Arroz, alga y salmón
4,00 €
Maki De Aguacate
6 Unidades. Alga, arroz y aguacate
4,00 €
Maki De Pepino
6 Unidades. Alga, arroz y pepino
4,00 €
Maki De Mango
6 Unidades. Alga, arroz y mango
4,00 €

Futomaki

Futomaki Frito
Alga, arroz, salmón cocido, aguacate, kitafi y salsa teriyaki
8,00 €
Futomaki De Ebiten
Alga, arroz, gamba frita, aguacate, kitafi y salsa teriyaki
7,00 €
Futomaki De Salmón Y Queso
Arroz, alga, salmón, aguacate y queso crema
6,00 €
Futomaki California
Alga, arroz, surimi y aguacate
6,00 €

Temaki

Temaki De Ebiten
1 Unidad. Alga, arroz, gamba frita, aguacate, kitafi, sésamo y salsa teriyaki
3,50 €
Temaki De Salmón
1 Unidad. Alga, arroz, salmón, aguacate y sésamo
3,00 €
Temaki California
1 Unidad. Alga, arroz, surimi, pepino y sésamo
3,00 €

Plancha

Zamburiñas
6 Unidades. Con salsa de perejil (perejil, ajo, mantequilla)
18,00 €
Gambón
4 Unidades. Con salsa de perejil (perejil, ajo, mantequilla)
14,00 €
Pulpitos
6 Unidades. Con salsa de perejil (perejil, ajo, mantequilla)
12,00 €
Brochetas De Sepia
4 Unidades. Con salsa teriyaki
9,50 €
Verdura A La Plancha
Espárragos, calabacín, cebolla, zanahoria, pimiento
8,00 €
Brochetas De Gamba
4 Unidades. Gambas fritas con salsa teriyaki
7,50 €
Almejas
Almejas con salsa de perejil (perejil, ajo, mantequilla)
7,00 €
Gyoza De Cerdo Al Vapor
6 Unidades. Verdura, carne de cerdo y pollo. Cocinadas al vapor
6,50 €
Xiaolongbao
4 Unidades. Verdura y carne de cerdo
6,50 €
Pan De Yema De Huevo
4 Unidades
6,50 €
Espárragos
6 Unidades. Espárragos fritos
6,50 €
Gyoza A La Plancha
6 Unidades. Verdura, carne de cerdo y pollo. Cocinadas a la plancha
6,50 €
Gua Bao De Pato
1 Unidad. Pato frito, lechuga, mayonesa y ketchup
5,50 €
Gua Bao De Pollo
1 Unidad. Pollo frito, lechuga, mayonesa y ketchup
4,50 €

Fritos

Tempura De Langostino
Con salsa teriyaki
12,00 €
Pato Frito
Pato frito con salsa de mariscos
9,50 €
Pollo Frito
Pollo frito con salsa (mayonesa, azúcar, vinagre, miso, agridulce)
9,50 €
Trozos De Pollo Frito
Con salsa (mayonesa, azúcar, vinagre, miso, agridulce)
8,50 €
Tempura De Verdura
Zanahoria, yuca, espárrago, calabacín y pepino
8,00 €
Cerdo Frito
Cerdo frito con salsa de mayonesa y sésamo
7,50 €
Alitas Fritas
4 Unidades
7,00 €
Rollo Vietnam
Con salsa picante
6,50 €
Takoyaki
4 Unidades. Queso derretido y pulpo
6,50 €
Cerdo Agridulce
Cerdo frito con salsa agridulce
6,50 €
Rollo Vegetal
Con salsa agridulce
4,50 €
Pan Chino
4,50 €
Patatas Fritas
Patatas fritas con ketchup
4,50 €

Bebidas Sin Alcohol

Tónica
50 cl
3,50 €
Gaseosa
50 cl
3,00 €
Coca-Cola Sabor Original
50 cl
3,00 €
Kas Limón
50 cl
3,00 €
Nestea
50 cl
3,00 €
Agua Natural
50 cl
2,80 €
Kas Naranja
50 cl
2,00 €

Bebidas Con Alcohol

Cerveza Tsingtao
China
4,50 €
Cerveza Asahi
Japonesa
4,50 €
Cerveza Sapporo
Japonesa
4,50 €
Cerveza Keler
3,20 €

Roll Y Goi

Roll aguacate
2 Unidades. Aguacate y salmón
5,00 €
Roll de Mango
2 Unidades. Mango y salmón
5,00 €
Goi Salmón Flambeado
2 Unidades. Salmón flambeado, arroz, queso crema, salsa teriyaki y tobiko
5,00 €
Goi Salmón Queso
2 Unidades. Salmón, arroz y queso crema
4,00 €
Goi Salmón con Queso y Fresa
2 Unidades. Salmón, arroz, queso crema, fresa y salsa de fresa
4,00 €
Goi Salmón con Queso
2 Unidades. Salmón, queso crema, mango y salsa de mango
4,00 €

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