Burrata fresca sobre tartar de tomate estilo Ticket´s Bar Bcn servida con crumble de queso parmesano y tostadas.
14,50 €
Jamón Ibérico 100 Ges
Pide pan tostado para acompañarlo
14,50 €
Gambas al ajillo
Elige picante al gusto entre 1 a 10, desvenados y flmbeados con mantequilla, ajo y aroma de lima
14,20 €
Calamares a la andaluza
Servido con aroma de lima y mayonesa japonesa
13,90 €
Huevos estrellados con jamón ibérico
Sobre patatas tejas
12,90 €
Anchoas de L'Escala
6 filetes servidos con olivas kalamata y alcaparrones, aceite de oliva y pimienta molida
9,00 €
Tortilla de Patatas estilo Betanzos
te la servímos sin cebolla o con cebolla, como mas te guste, muy poco hecha, al punto o muy hecha, acompañada de romesco casero, tomate seco, piparra y aroma de tomillo limón.
8,80 €
Boquerones de Roses
8 Filetes servidos con piparras, olivas verdes, perlas avinagradas y salsa alella
7,50 €
Patatas Bravas
Patatas monalisa con doble cocción, cremosas por dentro y crujientes por fuera
6,90 €
Nuestra selección de olivas mediterráneas.
Seleccion de olivas aliñadas con chimichurri y encurtidos varios
3,50 €
Pan tostado con tomate
Te lo servimos con el tomate aparte para que no se humedezca en el viaje
3,00 €
Croqueta de cocido
Servidas con Alioli y piparra vasca
2,30 €
Croqueta de sepia en su tinta.
Servida con alioli, salicornia y piparras vascas
2,30 €
Platos
Pulpo a las brasas
Sobre pure de patatas rustico y escamas de pimenton de vera
24,00 €
Tartár de solomillo de vaca vieja
Servido con encurtidos, llema de huevo y tostaditas
18,50 €
Tartar de tomates estilo Ticket´s Bcn con anchoas de I´Escala
La versión 2.0 de nuestro tartar de tomates estilo Ticket’s Barcelona
13,00 €
Carpaccio de Black angus
Servido con la salsa secreta del Harry’s bar de Venecia y escamas de Parmesano
13,00 €
Tartar de tomates estilo Ticket´s Bcn
Seleccion de tomates de temporada, nuestra marinada secreta y servido con tostaditas
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