Sezioni

Sugerencia Del Chef

Spaghettis Negros A La Marinera

Con cobertura de pizza. Para 2 personas

25,00 €

Tagliatelle A La Rueda De Queso

Para 2 personas

24,00 €

Entrecot A Los 4 Quesos

20,00 €

Entrecot Funghi

20,00 €

Entrecot Tartufata

20,00 €

Pulpo A La Plancha

Con parmentier de patata y alioli de ajo asado

20,00 €

Pizza Pulled Pork Y Crema Kimchi

Mediana, 30 Cm.

18,00 €

Milanesa De Ternera

Con parmesano, trufa y huevo poché

18,00 €

Milanesa De Ternera Con Prosciutto

Mozzarella y salsa napolitana

18,00 €

Lunette De Foie

Con queso de cabra y manzana

16,50 €

Pizza De Pollo Con miel y piñones

Mediana, 30 Cm.

16,50 €

Pizza De Pera Y Gorgonzola

Con nata pimentada en la base y aceite de trufa. Mediana, 30 Cm.

16,50 €

Insalata De Burrata

Con pesto rojo

16,00 €

Risotto Bella Ciao

Trufa, paleta curada y huevo poché

16,00 €

Pizza De Guanciale

Guancile (panceta ahumada) y queso scamorza (queso ahumado). Mediana, 30 Cm.

16,00 €

Provolone

Con salsa pesto y piñones

15,00 €

Canelón De Boletus

Con salsa de trufa

13,00 €

Entrantes De Carta

Carpaccio De Buey

18,00 €

Insalata Caprese

Mix de tomates, rúcula, aceitunas negras, mozzarella de búfala y pesto casero

13,00 €

Bruschetta Tosta De Anchoas

Con tomate, ajo, albahaca y anchoas

13,00 €

Bruschetta Tosta De Mozzarella De Búfala

Con tomate, ajo, albahaca y mozzarella de búfala

13,00 €

Insalata Pollo

Mix de lechugas, pollo, picatostes, dos quesos, kikos y salsa rosa

12,50 €

Insalata Bella Ciao

Mix de lechugas, tomate cherry, queso de cabra, nuez y pasas. Salsa recomendada (miel y mostaza)

12,50 €

Bruschetta Tosta De Mortadela Italiana

Con tomate, ajo, albahaca y mortadela italiana

12,50 €

Insalata Templada

Mix de lechugas, frutos secos, bacon, queso de cabra, tomate cherry y crema aceto balsámico de módena

12,00 €

Insalata Rulo De Cabra

Mix de lechugas, tomate cherry, queso de cabra, nuez y pasas. Salsa recomendada (miel y mostaza)

12,00 €

Insalata César

Mix de lechuga, picatostes, cebolla crunch, pollo, parmesano en lascas y salsa César

12,00 €

Provolonccino

Queso provolone fundido con verduritas asadas

11,50 €

Mozzarelline

Bocadito de queso con mermelada de tomate y albahaca

10,50 €

Pan Pizza De Romero Y Sal

3,00 €

Pastas

Fioqui De Pera

Recomendado 4 formaggi. Con salsa a elegir

12,00 €

Ravioli Rellenos De Funghi

Recomendado con salsa tartufana. Con salsa a elegir

12,00 €

Lunette Relleno De 4 Formaggi

Recomendado con salsa funghi. Con salsa a elegir

12,00 €

Ravioli De Salmone

Recomendado con salsa portofino. Con salsa a elegir

12,00 €

Ravioli De Carne

Con salsa a elegir

11,00 €

Gnocchi

Con salsa a elegir

11,00 €

Spaghetti

Con salsa a elegir

10,00 €

Tagliatelle

Con salsa a elegir

10,00 €

Pappardelle

Con salsa a elegir

10,00 €

Rigatoni

Con salsa a elegir

10,00 €

Pizzas

Pizza Solé

Tomate, mozzarella, jamón York, champiñón y huevo margarita. Mediana, 30 Cm.

16,00 €

Pizza Carnívora

Tomate, mozzarella, pollo, carne picada y pepperoni. Mediana, 30 Cm.

16,00 €

Pizza De Atún

Tomate, mozzarella, pimiento rojo, champiñones, cebolla y atún. Mediana, 30 Cm.

15,50 €

Pizza Serranito

Tomate, mozzarella, queso brie, jamón serrano y tomate natural. Mediana, 30 Cm.

15,50 €

Pizza De Pollo

Tomate, mozzarella, pollo, cebolla, pimiento rojo y verde. Mediana, 30 Cm.

15,50 €

Pizza Caprichosa

Tomate, mozzarella, jamón York, aceitunas negras, alcachofas, champiñón y anchoas. Mediana, 30 Cm.

15,50 €

Pizza Funghi Boletus

Tomate, mozzarella, mix de setas y boletus. Mediana, 30 Cm.

15,50 €

Pizza Cuatro Estaciones

Tomate, mozzarella, aceitunas negras, alcachofas, jamón York y champiñones. Mediana, 30 Cm.

15,00 €

Pizza Di Cabra

Tomate, mozzarella, queso de cabra y miel. Mediana, 30 Cm.

15,00 €

Pizza Barbacue

Tomate, mozzarella, bacon, carne picada y salsa barbacoa. Mediana, 30 Cm.

15,00 €

Pizza 4 Formaggi

Tomate, mozzarella, gorgonzola, gouda y cheddar. Mediana, 30 Cm.

15,00 €

Pizza Bella Ciao

Tomate, mozzarella, cebolla, bacon y champiñones. Mediana, 30 Cm.

15,00 €

Pizza Pepperoni

Tomate, mozzarella y pepperoni caliente. Mediana, 30 Cm.

15,00 €

Pizza Tropical

Tomate, mozzarella, jamón York y piña natural. Mediana, 30 Cm.

15,00 €

Pizza Carbonara

Mozzarella, bacon, cebolla, nata y champiñones. Mediana, 30 Cm.

15,00 €

Pizza Vegetale

Tomate, mozzarella, cebolla, pimiento rojo y verde, champiñones. Mediana, 30 Cm.

15,00 €

Pizza Foie

Tomate, mozzarella, queso brie y foie. Mediana, 30 Cm.

15,00 €

Pizza De Hot Dog

Tomate, mozzarella y Frankfurt. Mediana, 30 Cm.

15,00 €

Pizza Prosciutto

Tomate, mozzarella y jamón York. Mediana, 30 Cm.

14,50 €

Pizza Prosciutto E Funghi

Tomate, mozzarella, jamón York y champiñones. Mediana, 30 Cm.

14,50 €

Pizza Margarita

Tomate y mozzarella. Mediana, 30 Cm.

14,00 €

De Lla Casa Platos De Carta

Rissotto Funghi

14,00 €

Rissotto 4 Formaggi

14,00 €

Rissotto Carbonara

14,00 €

Rissotto Tartufata

14,00 €

Lasagna Di Carne

13,00 €

Lasagna Di Verdure

13,00 €

Scaloppine Di Pollo

Con patatas a la salsa funghi o 4 formaggi

13,00 €

Canelloni Di Carne

12,00 €

Carta Española

Huevos Rotos (Media Ración)

Acompañados con langostinos al ajillo y polvo Grana Padano

9,50 €

Tagliatelle con Langostinos (Media Ración)

Con una crema de langostinos al ajillo y queso Grana Padano

8,50 €

Mini Lasaña Crujiente de Rabo de Toro (Media Ración)

Lasaña en alturas con la carne deshilachada del rabo de toro, con una crema de queso Bella Ciao

7,50 €

Mini Burger

Mini burger de presa con queso provolone, panceta ahumada, tomate seco, rúcula y huevo poché

5,75 €

Espaguettis a la Boloñesa de Carrillada Ibérica (Tapa)

Guiso de carrillada de cerdo Ibérico con Pedro Ximénez, con un fondo de tomates de la huerta y sherrys confitados

5,50 €

Rigatoni a la Carbonara de Pistacho (Tapa)

Nuestros famosos Rigatoni ahora con nuestro toque personal con pistachos

5,50 €

Croquetas de Rabo de Toro y Carpaccio de Jamón Ibérico (Tapa)

Creadas de un guiso tradicional con mas de 8 horas a fuego lento con una suave bechamel

4,50 €

Crujientes de Puerro y Queso (Tapa)

Mezclas de quesos con puerro salteado envuelto en pasta brick, reducción de Pedro Ximénez y patatas pajas

4,50 €

Pan Brioche con Pulled Pork y Mahonesa de Kimchi (Tapa)

Brioche con pulled pork, guiso de cerdo desmenuzado con salsa barbacoa y especias cocinadas durante horas

4,50 €

Ensaladilla Piamontesa (Tapa)

Elaborada cada día con patatas de Sanlúcar con pepinillos dulces, mostaza de Dijon y mortadela de Bolonia

4,00 €

Chocos Fritos (Tapa)

Chocos fritos de la Bahía con alioli de pesto Genovés

3,00 €

Queso Curado de Oveja 100% (Tapa)

Con aceite de albahaca

2,50 €

Postres

Tarta De Queso

Porción de tarta cremosa hecha a base de queso

6,30 €

Brownie

6,00 €

Tarta De Zanahoria

Porción

6,00 €

Pizza Con Nutella

Con virutas de chocolate blanco

5,50 €

Tiramisú

Pastel frio montado en capas

5,50 €

Tequeños De Nutella

Con salsa de nutella blanca

5,50 €

Coulant

De Chocolate

5,50 €

Oreo Mascarpone

5,00 €

Panacotta

5,00 €

Helado De Vainilla

4,00 €

Helado De Fresa

4,00 €

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Domande frequenti

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