Costillas Ibéricas Black Label
Costillar de cerdo ibérico* a la parrilla con salsa sirope de arce y BBQ, paleta ibérica crujiente y cebollino. Con guarnición de salteado de patata asada, tomates cherri, champiñón Portobello, espárragos y cebolla morada. *50% raza ibérica.