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Pizzería Restaurante A'Libretto

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Sezioni

I più venduti

Pizza Selena (33 Cm.)
Tomate, mozzarella, jamón York, setas y gambas
14,00 €
Pizza Prosciutto (33 Cm.)
Tomate, mozzarella y jamón York
12,00 €
Pizza Cuatro Quesos
Mozzarella,tomate,queso azul,parmesano y gouda
13,00 €

Entrantes

Colas De Gambón Fra Diavolo 
Gambas, aceite, perejil, salsa de tomate, guindilla y nata
15,50 €
Carpaccio De Ternera (250 G.)
Carne de ternera, lasca de parmesano, rúcula y AOVE
15,50 €
Colas De Gambón Al Ajillo
Gambas, ajo, aceite y perejil
15,00 €
Burrata Con Jamón (250 G.)
Burrata, jamón de Parma y AOVE
15,00 €
Variado de verduras
5 tipos de verduras de temporada a la plancha y salteadas
15,00 €
Mejillones Napolitanos (600 G.)
Mejillones, salsa de tomate y guindilla
14,50 €
Mejillones Pepata (600 G.)
Con pimienta y ajos
13,00 €
Rollito De Berenjena
3 Rollitos de berenjena a la plancha, crema de queso, salsa de tomate, parmesano, albahaca y gotas de pesto
13,00 €
Mejillones al vapor con limón
Mejillones en su jugo con limon
13,00 €
Berenjena Plancha (250 G.)
8,00 €
Pisto De Berenjena (250 G.)
7,50 €
Pimientos Asados  (250 G.)
Al horno de leña
7,50 €
Champiñones Trifolato (250 G.)
6,00 €

Ensaladas

Griega
Lechuga mixta,pimientos tricolor,aceitunas Kalamata,cebolla,tomate,queso feta,pepino,orégano, AOVE
15,00 €
Ensalada de tomate variado
15,00 €
Ensalada Mixta
Lechuga mixta, tomate, cebolla, zanahoria, huevo duro, atún y aceitunas
14,00 €
Ensalada Caprese
Tomate, mozzarella, orégano, albahaca y AOVE
14,00 €

Pizzas (33 Cm.)

Pizza A'Libretto (33 Cm.)
Provola, boletus, trufa y pecorino romano
15,00 €
Pizza Parma (33 Cm.)
Tomate, mozzarella, jamón de Parma, rúcula, cherry y lasca de parmesano
15,00 €
Pizza De Gambas (33 Cm.)
Tomate, mozzarella y gambas
15,00 €
Pizza Bianka (33 Cm.)
Tomate, queso, mortadela, migas de pistacho, stracciatella de burrata y rúcula
14,50 €
Pizza Selena (33 Cm.)
Tomate, mozzarella, jamón York, setas y gambas
14,00 €
Pizza Barbacoa (33 Cm.)
Salsa boloñesa, mozzarella, bacón y salsa barbacoa
14,00 €
Pizza 4 Stagioni (33 Cm.)
Tomate, mozzarella, jamón York, champiñones y anchoas
13,50 €
Pizza Boloñesa (33 Cm.)
Ragú boloñesa, mozzarella y parmesano
13,50 €
Pizza vegetal
Tomate,mozarela,verduras a la planche y verduras salteadas de temporada
13,00 €
Pizza Tonno
Salsa de tomate ,tonno,mozarela
13,00 €
Pizza Cuatro Quesos
Mozzarella,tomate,queso azul,parmesano y gouda
13,00 €
Pizza calzone(cerrada)
Tomate,jamón York y queso
12,50 €
Pizza De Peperoni (33 Cm.)
Tomate, mozzarella y salame picante
12,50 €
Pizza Prosciutto (33 Cm.)
Tomate, mozzarella y jamón York
12,00 €
Pizza Margherita (33 Cm.)
Tomate, mozzarella y albahaca
11,00 €

Pastas

Fettuccine Capesante
Gambon, cola de gamba, zamburiña y salsa de tomate
17,50 €
Spaghetti Frutti Di Mare
Gambon, cola de gamba, marisco del dia y salsa de tomate
17,50 €
Fettuccine Fungi porcini
16,50 €
Linguine Gambero
Tomate y gambones
16,50 €
Rigatoni setas
Nata,guanciale,setas ,champiñones, queso parmesano
16,00 €
Spaghetti Con Ragú Boloñesa
Salsa tomate, ragú boloñesa y parmesano
14,00 €
Tortellini Rellenos De Carne A'Libretto
Tomate nata, guisante y crujiente de jamón
14,00 €
Fettuccine Amatriciana
Salsa de tomate ,cebolla,guanciale,guindillas,parmesano
13,00 €
Tortellini Rellenos De Carne
Con salsa gorgonzola
12,50 €
Spaghetti Carbonara Con Nata
Huevo, pimienta, parmesano y nata
12,00 €
Spaguetti al ajillo
Guindilla,ajo,AOVE
10,00 €

Desde El Horno

Lasaña Boloñese
14,00 €
Gnocchi Alla Sorrentina
Ñoquis gratinados al horno con salsa de tomate, mozzarella y parmesano
14,00 €
Parmigiana De Berenjena
Berenjena frita, salsa de tomate, mozzarella y parmesano
13,00 €

Carnes

Escalope napolitano con patatas
Filete de ternera empanada y frito ,salsa de tomate casera ,queso mozzarela
16,00 €
Escalopines De Ternera Con Boletus (350 G.)
Filete de ternera, setas boletus y salsa demi glace
16,00 €
Escalopines De Ternera Gorgonzola (350 G.)
Filete de ternera y salsa de gorgonzola
15,00 €
Escalopines De Ternera A Limón (350 G.)
Filete de ternera con jugo de limón y salsa demi glace
15,00 €
Milanese (350 G.)
Filete de ternera empanado y frito, acompañado con patata
15,00 €

Pescados

Pixin(Rape) a la plancha
Pixin entero de ración con patatas y sofrito de ajo y AOVE
30,00 €
Bacalao desalado
Lomo 300g ,a la plancha ,en salsa de tomate ,al horno de leña
25,00 €

Postres

Tiramisú De Fresa
Postre casero
6,00 €
Tarta De Nutella
Postre casero
6,00 €
Tarta De Queso
Postre casero
6,00 €
Tiramisú De Café
Postre casero
5,50 €
Servicio De Pan
1,20 €

Bebidas

Estrella Galicia(0,33L)
2,50 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,00 €
Agua Cuevas(0,33L)
1,50 €

Nuestros vinos

Habla del Silencio
Extremadura -tinto(Viticultura Ecológica, barrica roble 8 meses)
22,00 €
Finca Resalso(Emilio Moro)
Rivera del Duero-tinto
21,00 €
Ramon Bilbao
Crianza-tinto
20,00 €
Protos
Verdejo-rueda (blanco)
19,00 €
Joaquín rebolledo
Valdeorras-Godello
18,50 €
La Huida
Galicia-Albariño
18,00 €
Castillo Monjardí-Navarra
Rosado
16,00 €

Nuestros vinos italianos

Memoro
Tinto
18,00 €
Proseco-Reguta
Blanco
17,00 €
Roca perciata
Nero D' Avola-tinto
17,00 €
Piloto Grigio
Blanco
16,00 €
Santero
Moscato dulce
16,00 €
Giacobazzi
Lambrusco rosado
15,00 €
Giacobazzi
Lambrusco - tinto
15,00 €

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