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Carlomagno, Dry Aged Burgers
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Prime
DRY AGED BURGERS ( Unics a Girona )
4 Hamburguesas Dry aged burger 170 g X 4 personas
Hamburguesas de Vaca Rubia Gallega (120 días de maduración), resultado de una selección cuidadosa de la mejor carne de vaca rubia gallega, madurada durante más de 120 dias. Sabor intenso y textura suave, para los amantes de la carne gourmet
75,00 €
3 Hamburguesas Dry aged burger 170 g X3 personas
Hamburguesas de Vaca Rubia Gallega (120 días de maduración), resultado de una selección cuidadosa de la mejor carne de vaca rubia gallega, madurada durante más de 120 dias. Sabor intenso y textura suave, para los amantes de la carne gourmet
56,00 €
2 Hamburguesas Dry aged burger 170 g X 2 personas
Hamburguesa de Vaca Rubia Gallega (120 días de maduración), resultado de una selección cuidadosa de la mejor carne de vaca rubia gallega, madurada durante más de 120 dias. Sabor intenso y textura suave, para los amantes de la carne gourmet
38,00 €
Hamburguesa Dry aged burger 170 g
Hamburguesa de Vaca Rubia Gallega (120 días de maduración), resultado de una selección cuidadosa de la mejor carne de vaca rubia gallega, madurada durante más de 120 dias. Sabor intenso y textura suave, para los amantes de la carne gourmet
20,00 €
Entrantes
Buñuelos de bacalao
receta original del Thoth by Asensi
15,50 €
Arrossos
A banda amb gambes vermella de Palamós
28,00 €
Caldos amb gambes, cloisses i calamars
21,00 €
De gambes bolets i parmesá
18,00 €
Melós de calamars
18,00 €
Postres
Tarta sacher
6,50 €