Fontao
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Prime
Ensaladas
Escalivada Templada Con Queso De Cabra
10,90 €
Ensalada De Tomate De Temporada
Con perlas de mozzarella, anchoas y vinagreta de aceitunas
10,50 €
Ensalada De Pollo Escabechado
Con frutos secos
9,70 €
Carpaccio De Calabacín
Con salmón, virutas de parmesano y reducción balsámica
9,00 €
Ensalada Del Pueblo
8,50 €
Pastas
Fiocci Rellenos De Gorgonzola Y Pera
Con salsa de trufa
10,20 €
Lasagne De Longaniza Y Cebolla Caramelizada Al Roquefort
10,00 €
Arroz
Risotto De Gambas Y Trufa
11,70 €
Risotto De Longaniza De Graus
Con plátano y cerveza negra
10,20 €
Risotto Negro
Con calamares y alcachofas
10,20 €
Risotto De La Ribagorza
Con vino tinto, setas y jamón
8,90 €
De La Tierra
Cordero Confitado Con Salsa De Miel Y Soja
17,50 €
Magret De Pato Asado Con Salsa De Frambuesa
16,50 €
Rabo De Buey En Guiso Tradicional Con Cebollitas
15,20 €
Del Mar
Bacalao Confitado Con Xanfaina Y Alioli De Piñones
15,50 €
Cocochas De Bacalao
Con salsa de albariño, jamón y almejas
15,50 €
Lubina A La Plancha Con Romesco
13,50 €
Sartén De Gambas Al Ajillo Con Gulas
13,00 €
chipirones a la plancha
12,50 €
Raciones
Pulpo Á Feira
18,00 €
Carpaccio De Atún Rojo
Con vinagreta de mostaza antigua y piñones
14,50 €
Jamón Serrano Al Corte Y Pan Con Tomate
9,70 €
Trigueros En Tempura Con Romesco
9,30 €
Chipirones Fritos A La Andaluza
9,00 €
Cazuela De Piquillos Rellenos
Con espinacas, piñones y gambas
8,50 €
Boquerones En Vinagre Con Olivas
8,00 €
Nuestros Callos A La Madrileña
8,00 €
Huevos, Patatas Y Morcilla
7,00 €
Huevos, Patatas Y Jamón
7,00 €
Longaniza De Graus Troceada Con Pimientos Verdes
6,70 €
Guacamole Con Nachos
6,50 €
Mejillones En Escabeche Casero
6,50 €
Queso En Aceite De Oliva Y Especias
6,50 €
Buñuelos De Bacalao
Con mermelada de naranja
6,50 €
Racion De Patatas Bravas
6,00 €
Racion De Patatas Con Alioli
6,00 €
Ensaladilla Con Piquitos
5,20 €
Croquetas De Cocido
1,90 €
Croquetas Con Jamón
1,90 €
Postres
Pan Con Chocolate, Aceite Y Sal
6,50 €
Brownie Con Helado De Vainilla
6,50 €
Tarta De Queso Con Mermelada De Tomate
6,00 €
Arroz Con Leche Casero
4,70 €
Copa De Yogur Con Mango
4,50 €
Vinos Tintos
Sed Vino De Autor (75 Cl.)
Vino del desierto
20,00 €
Garnacha Centenario (75 Cl.)
D.O. Campo de Borja
15,00 €
Doble R Crianza (75 Cl.)
D.O. Ribera del Duero
14,50 €
La Miranda De Secastilla (75 Cl.)
D.O. Somontano
14,50 €
Obergo Caramelos (75 Cl.)
D.O. Somontano
10,00 €
Vinos Blancos
Albariño La Marimorena (75 Cl.)
D.O. Rias Baixas
20,00 €
Viñas Del Vero Gewürztraminer (75 Cl.)
D.O. Somontano
17,00 €
Aura Verdejo (75 Cl.)
D.O. Rueda
12,50 €
Valdesil Godello Sobre Lías (75 Cl.)
D.O. Rias Baixas
12,00 €
Viñas Del Vero Del Año (75 Cl.)
D.O. Somontano
10,00 €
Vinos Rosados
Alquézar Aguja (Cl.)
D.O. Somontano
12,00 €
Viñas Del Vero (75 Cl.)
D.O. Somontano
10,00 €
Cavas
Juvé & Camps (75 Cl.)
Reserva de familia
27,00 €
Luxuria Brut Nature (75 Cl.)
15,00 €
Champagne
Louis Roederer (75 Cl.)
45,00 €
Especiales
Sangría De Cava (75 Cl.)
9,50 €
Sangría De Vino (75 Cl.)
8,00 €
Lambrusco Rosato (75 Cl.)
6,50 €
Sidra Artesana (75 Cl.)
6,00 €
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