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Bacaro de Fabio Gasparini

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Sezioni

Entrantes

Tartar de vaca con Crema de Burrata trufada
Tartar de vaca con alcaparras, tomates secos, y un toque picante, sobre una base de burrata trufada. Alérgenos: Lácteos, gluten, frutos de cáscara, apio
17,50 €
Vitello Tonnato
Redondo de ternera con la tipica salsa tonnata, un clasico del norte de Italia. Alérgenos: Pescado, huevo
14,00 €
Burrata
Queso burrata con tomate cherry, tomates secos y pesto.. Alérgenos: Lácteos, frutos de cáscara, apio
12,90 €
Sardinas en Saor
El plato mas clasico de la cocina veneciana, un escabeche muy suave. Alérgenos: Pescado, gluten
12,50 €
Parmigiana de Berenjenas
Capas de berenjenas con una salsa de tomate casera y parmesano.. Alérgenos: Lácteos
12,00 €
Sandwich de Pastrami
Sandwich de pastrami, con nuestra salsa tartara, pepinillo encurtidos, rucula. Alérgenos: Gluten, huevos, mostaza, lácteos
11,00 €

Pinsas

Pinsa Trufada
Pinsa blanca con mozzarella, parmesano y mortadela trufada.Alérgenos: Gluten, soja y lácteos.
16,00 €
Pinsa Salmon Ahumado y Calabacin
Mozzarella, salmon ahumado, calabacin Vinos: Pinot grigio, Falanghina Alérgenos: Gluten, soja, lácteos, pescado
16,00 €
Pinsa Picante de el Bacaro
Tomate, mozzarella,tomates cherry, Nduja y salami picante Alérgenos: Gluten, soja, lácteos
15,50 €
Pinsa Carbonara Originale
Una pinsa con sabor a nuestro plato estrella. Alérgenos: Lácteos, gluten
15,00 €
Pinsa Alchofas y Salame Picante
Mozzarella, tomate, mozzarella, alcachofas, salame picante Alérgenos: Gluten, soja, lácteos
15,00 €
Pinsa Capricciosa
Mozzarella, tomate, alcachofas, boletus, aceitunas negras, jamon cocido Alérgenos: Gluten, soja, lácteos
15,00 €
Pinsa Mortadela Burrata
Tomate, mozzarella, mortadella, burrata, tomates secos. Alérgenos: Gluten, soja, lácteos, frutos de cáscara
14,50 €
Pinsa Calabacín, Queso Taleggio y Pesto
Mozzarella, queso taleggio, calabacin, y pesto. Alérgenos: Gluten, soja, lácteos, frutos de cáscara
14,50 €
Pinsa Punttanesca
Tomate, mozzarella, alcaparras, aceitunas negras, tomates cherry y cebolla. Alérgenos: Gluten, soja, lácteos
14,50 €
Pinsa Burrata y Tomate Cherry
Tomate, mozzarella, tomates cherry, burrata y rucula. Alérgenos: Gluten, lácteos
14,00 €
Pinsa Anchoas
Tomate, mozzarella,anchoas, oregano Alérgenos: Gluten, soja, lácteos, pescado
14,00 €
Pinsa 4 Quesos
Pinsa blanca con mozzarella, parmesano, taleggio, gorgonzola. Alérgenos: Gluten, soja, lácteos
14,00 €
Pinsa Margherita
Tomate y mozzarella. Alérgenos: Gluten, soja, lácteos
13,50 €

Pasta

Paccheri al Ragú
Pasta de la zona de Napoles con un ragu de ternera cocinado mas de tres horas, Alérgenos: Gluten, apio, huevos, soja, lácteos, moluscos
16,50 €
Pennoni Salmon y Vodka
Pasta pennoni, salmon , vodka y nata Alérgenos: Lácteos, gluten, pescado
16,00 €
Ravioli de Setas y Trufa
15,50 €
Spaghetti alla Carbonara
La "originale" guanciale, yemas de huevos, pecorino, pimienta. Alérgenos: Gluten, lácteos, huevos, moluscos
15,50 €
Ravioli de Ricotta de Bufala y Espinacas
Ravioli de ricotta de bufala y espinacas con salsa al parmigiano. Alérgenos: Gluten, lácteos, huevos
14,00 €
Spaghetti all'Amatriciana
Otro grande classico de la cocina romana. Alérgenos: Gluten, lácteos, sulfitos
14,00 €
Lasagna a la Bolognesa
Lasaña casera con ragú de carne, bechamel, parmigiano. Alérgenos: Gluten, lácteos, apio
14,00 €
Rigatoni alla Puttanesca
Tomates cherry, alcaparras, anchoas, aceitunas negras, oregano y un toque picante. Alérgenos: Gluten, pescado, huevos, soja
14,00 €
Gnocchi al Pesto
Gnocchi con pesto alla genovese. Alérgenos: Gluten, lácteos, frutos de cáscara, soja, huevos
12,00 €

Postres

Tiramisú Casero
Alérgenos: Gluten, lácteos, huevos, frutos secos
6,50 €
Mini Cannolo Siciliano (3 uds.)
Alérgenos: Gluten, lácteos, huevos, frutos secos.
6,50 €
Tarta Tres Quesos
Tarta de queso con queso cremoso, parmigiano y gorgonzola Alérgenos: Gluten, lácteos, huevo
6,50 €
Pannacotta
Pannacotta con miel de trufa y galletas Alérgenos: Gluten, lácteos, huevos, soja
6,50 €

Bebidas

Agua San Pellegrino
2,90 €
Birra Moretti
2,80 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,00 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,00 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,00 €

Vinos Espumosos Blancos

Pinot Grigio Trentino doc
16,00 €
Lambrusco Rosado
14,00 €
Prosecco Reguta
14,00 €

Vinos Tintos

Brunello di Montalcino
55,00 €
Barolo del Comune di Serralunga
55,00 €
Amarone Della Valpolicella
55,00 €
Ripasso Della Valpolicella
28,00 €
Nero D'Avola
17,00 €
Montepulciano D'Abruzzo
16,00 €

Il tuo ordine

Domande frequenti

Dove posso ordinare una consegna da Bacaro de Fabio Gasparini a Madrid Nuevo Norte?
Bacaro de Fabio Gasparini offre un’ampia varietà di articoli che puoi ordinare. Dai un’occhiata all’elenco di prodotti e scegli quelli che desideri ordinare da Bacaro de Fabio Gasparini.
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Bacaro de Fabio Gasparini è disponibile su Prime?
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Bacaro de Fabio Gasparini prevede un minimo d’ordine. Ma non preoccuparti. Se non dovessi raggiungerlo, pagherai soltanto un supplemento, ma ti consegneremo comunque il tuo glovo a domicilio!
Posso ordinare dei prodotti da Bacaro de Fabio Gasparini per qualcun altro?
Certo! Puoi inviare dei prodotti da Bacaro de Fabio Gasparini a qualcun altro o ordinarli come regalo in tutta semplicità. Ti basta inserire l’indirizzo di consegna corretto a Madrid Nuevo Norte. Poco prima di confermare l’ordine, potrai aggiungere i recapiti della persona che lo riceverà. Puoi anche aggiungere un commento opzionale per comunicare al corriere che l’ordine è un regalo.