Servido en una base de encebollado tradicional, pero acompañado de camarones ecuatorianos, con su acompañamiento de chifles y palomitas
17,40 €
Hornado De Chancho
Carne de cerdo adobada al estilo ecuatoriano y horneada, mote o arroz, llapingacho (tortilla de patata), plátano maduro frito, curtido de cebolla roja, tomate y aguacate. Disponible de 9:00 a.m. a 10:30 p.m.
16,08 €
Fritada
Carne de cerdo adobada y frita al estilo ecuatoriano, mote o arroz, llapingacho (tortilla de patata), plátano maduro frito, curtido de cebolla roja, tomate, aguacate y maÍz tostado. Disponible de 9:00 a.m. a 10:30 p.m.
16,08 €
Chaulafan
Arroz estilo oriental, salteado al wok con salsa de soja de ecuador, camarones ecuatorianos, cerdo, pollo, con una base de verduras y tortilla de huevo, acompañado de plátano maduro frito. Disponible de 9:00 a.m. a 12:30 p.m.
15,48 €
Encebollado
Sopa tradicional del ecuador elaborada con bonito, yuca, cebolla roja, con su acompañamiento de chifles y palomitas
15,48 €
Pica Pollo
Pollo broaster crocante, patatas fritas o patacones de plátano macho (suplemento de 1 euro) y ensalada. Disponible de 9:00 a.m. a 10:30 p.m.
15,48 €
Caldo De Bola
Sopa elaborada en base a carne de vaca y verduras, mazorca, yuca y un bolón de plátano macho relleno de la misma carne de cocción
15,48 €
Guatita
Callos guisados a fuego bajo en salsa de cacahuetes, patatas, arroz, plátano maduro frito, ensalada y aguacate