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Rita La Cantaora
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Prime
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4ud/ Zamburiñas Gratinadas con ma
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4ud/ Croquetas De Jamón Ibérico
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4ud/ Gyozas De Rabo De Toro con soja y curry rojo
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La Huerta
Burrata Con Brotes Verdes
Con mermelada de tomate y praliné de piñones
14,20 €
Ensalada César Con Pollo Crujiente
13,10 €
Tomate de temporada con guacamole de mortero y cebolla morada
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Flores De Alcachofa Confitadas 2UND
Con romescu y parmesano
8,40 €
Arroces y Pastas
Risotto De Trufa Y Foie
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Pecaditos
Quesadilla De Carne De Vacuno
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Tacos De Cochinita Pibil (4 Uds.)
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Cheseeburguer "SOMOS RITA"
Carne de vacuno, mezcla de lechugas, mayo de bacón, cebolla frita y sriracha
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Brioche de pull pork con nuestra BBQ casera
12,90 €
Wrap de pollo crujiente con mayo de trufa y parmesano
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La Granja De Rita
Tira De Costilla A Baja Temperatura
Terminada en parrilla con salsa barbacoa japonesa
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Cachopo asturiano con huevo a baja temperatura y trufa
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Cachopo asturiano con huevo a baja temperatura
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Secreto Ibérico Confitado
Con tomates secos, patatas asadas y salsa romescu
16,25 €
Steak Tartar De Solomillo Cortado A Cuchillo
Con mayonesa de sriracha
15,95 €
Entraña argentina a la parrilla con pico de gallo y totopos fritos
15,75 €
Magret De Pollo
Con wok de fideos chinos con verdura y teriyaki
14,20 €
La Lonja
Pata De Pulpo A La Parrilla
Con cremoso de patata y aceite de pimentón de la vera
22,50 €
Tataki De Atún En Costra De Sésamo Y Gucamole Con Wasabi
15,95 €
Bacalao gratinado con ali-oli verde y base de escalibada
15,75 €
Tartar De Atún con mayo de wasabi y obleas crujientes
12,90 €
Dulce Despedida
Torrija Caramelizada Con Helado De Vainilla
6,95 €
Coulant De Chocolate Con Helado De Violeta
6,95 €
Tarta Fluida De Queso
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Cremoso De Queso
Con galleta Oreo y fresas estofadas
5,50 €
Tarta De Zanahoria
4,95 €
Cervezas
Mahou Barrica Origen (330 Ml.)
4,50 €
Alhambra Reserva (330 Ml.)
3,75 €
Alhambra Roja (330 Ml.)
3,75 €
Mahou Especial (330 Ml.)
3,50 €
Mahou Limón (330 Ml.)
3,50 €
Mahou Sin Gluten (330 Ml.)
3,50 €
Mahou 0,0 Tostada (330 Ml.)
3,50 €
Vinos
Vino Tinto Matarromera Crianza (750 Ml.)
100% Tempranillo Ribera del duero
38,40 €
Vino Tinto Petalos Del Bierzo (750 Ml.)
Mencía Bierzo
29,59 €
Vino Tinto El Regajal (750 Ml.)
Madreid, Cabernet, Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Tempranillo, Syrah
29,59 €
Vino Tinto Habla Del Silencio (750 Ml.)
Extremadura, Tempranillo, Syrah, Cabernet, Sauvignon
27,39 €
Vino Tinto Juan Gil Etiqueta Plata (750 Ml.)
Mencía Jumilla
26,40 €
Vino Blanco Finca La Colina (750 Ml.)
100% Verdejo Rueda
25,19 €
Vino Tinto Ramón Bilbao Crianza (750 Ml.)
Tempranillo Rioja
23,45 €
Vino Tinto Enate Crianza (750 Ml.)
Tempranillo, Cabernet Sauvignon Somontano
23,36 €
Vino Blanco Viñas Del Vero (750 Ml.)
Gewurztraminer Somontano
23,05 €
Vino Blanco Habla De Ti (750 Ml.)
Sauvignon Blanc Extremadura
23,05 €
Vino Tinto Melior Roble (750 Ml.)
Tinta Fina, Cabernet Sauvignon Ribera del duero
18,95 €
Vino Blanco Bicos De Deux (750 Ml.)
Albariño Rias Baixas
17,49 €
Vino Blanco Yllera Frizzante Sinco 5 (750 Ml.)
Verdejo Frizzante Valladolid
16,46 €
Vino Tinto Tierra Aranda Joven (750 Ml.)
Tinta fina Ribera del duero
15,00 €
Vino Blanco Velitierra (750 Ml.)
Verdejo Rueda
15,00 €
Vino Tinto Peñagudo Joven (750 Ml.)
Tempranillo Rioja
15,00 €
Vino Blanco Alma Semidulce (750 Ml.)
100% Malvar Madrid
13,09 €