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100gr de solomillo

19,00 €

Lobster Roll de MANERO

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Gambas al ajillo MANERO

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Conservas

Berberechos XXL Manero

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Antxoa de Santoña MANERO

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Boquerones en vinagre MANERO

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Mejillones picantes MANERO

16,00 €

Mariscos y Caviar

Caviar Imperial 100 g

225,00 €

Caviar Oscietra MANERO 20 g

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Ensaladas y verduras

Tomate selección + Ventresca

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Tartar de alcachofa

Alcachofa con aguacate, manzana y anguila ahumada caramelizada

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Ensalada de quinoa

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Tapas

Steak Tartar

24,00 €

Tataki de atún rojo

20,00 €

Tartar de atún rojo

20,00 €

Gambas al ajillo MANERO

18,00 €

Puerro confitado a la brasa

16,00 €

Gilda MANERO

4 unidades

15,00 €

Tortilla de papas trufada

12,00 €

Platos

Cordero de Castilla al horno

26,00 €

Carrillera de ternera con papas

16,00 €

Canelones de la madre de Carlos

Canelones de Atún

14,00 €

Albóndigas con salsa

14,00 €

Con pan

Lobster Roll de MANERO

30,00 €

Pepito MANERO

100gr de solomillo

19,00 €

Brioche de rabo de toro

con pepinillos

19,00 €

Brioche de Salmón Ahumado

19,00 €

Bikini Manero by Carles Abellan

14,00 €

Bocata de calamares MANERO

12,00 €

Mini pepito MANERO

60gr de solomillo

12,00 €

Hamburguesita Buey de Kobe

12,00 €

Bikini MANERO con trufa

10,00 €

Cerveza

Cerveza MANERO

5,00 €

Bebidas

Solan de Cabras 0.7l

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Solan de Cabras c/Gas 0.7l

4,90 €

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