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Chifa Peruano Delicias

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Sezioni

I più venduti

Ceviche de Pescado
Pescado fresco marinado con limas, ajíes, jengibre, cebolla y cilantro
16,00 €
lomo saltado
Tiras de lomo fino de ternera salteados al wok, cebolla, tomate y soja, guarnición de patatas fritas y arroz
17,00 €
Arroz Chaufa Delicias
Arroz Salteado en Wok con Pollo, Ternera, Cerdo Char Siu, Langostinos, Cebolla China, Huevo,, Salsa de Soja y Aceite de Sésamo
19,00 €

Entrantes

Ceviche de Pescado
Pescado fresco marinado con limas, ajíes, jengibre, cebolla y cilantro
16,00 €
Siu Kao (8 Piezas)
Saquitos cocidos al vapor rellenos de Pollo y Verduras Chinas.
14,50 €
Costillas De Cerdo Picantes (10 Piezas)
Costillas de Cerdo marinadas, con Salsa de Ostión y Picante
12,00 €
Costillas De Cerdo Agridulce (10 Piezas)
Costillas de Cerdo marinadas, con Salsa Agridulce
12,00 €
Leche de Tigre
Fresco e irresistible concentrado de nuestro Ceviche Peruano
12,00 €
Wantán Frito (12 Piezas)
Masa de Wantán relleno de Pollo acompañado de Salsa de Tamarindo
10,00 €
Alitas Picantes (10 Piezas)
Alitas de Pollo salteadas, con Salsa de Ostión y Salsa Picante
10,00 €
Tequeños De Queso (12 Piezas)
Masa de Wantán relleno de Queso Andino, acompañado de Salsa de Tamarindo
10,00 €
Alitas con Tamarindo (10 Piezas)
Alitas de Pollo y Tirabeques, salteados al Wok, con Salsa de Tamarindo
10,00 €
Anticucho a la Parrilla
Deliciosas brochetas de Corazón de Ternera, hechas a la Parrilla, maceradas con Especias Peruanas
10,00 €
Causa de Atún
Patata Cocida, aliñada con Limas, Ají Amarillo, rellena de Atún
10,00 €
Papa a la Huancaína
Rodajas de Patata Cocida con una cremosa Salsa de Ají Amarillo.
8,00 €

Salvajes

Salvaje Delicias
Arroz Chaufa Delicias 18,5pcon Veduras como Pack Choi, Coll China, Pimientos, Brócoli y Brote de Soja
18,50 €
Salvaje de Mariscos
Arroz Chaufa de Mariscos con Verduras como Pack Choi, Col China, Pimientos, Brócoli y Brote de Soja
16,00 €
Salvaje de Seta Shitake
Arroz Chaufa de Seta Shitake con Verduras como Pack Choi, Col China, Pimientos, Brócoli y Brote de Soja.
14,50 €
Salvaje de Langostinos
Arroz Chaufa de Langostinos con Verduras como Pack Choi, Col China, Pimientos, Brócoli y Brote de Soja
14,50 €
Salvaje de Cerdo Char Siu
Arroz Chaufa de Cerdo Char Siu con Verduras como Pack Choi, Col China, Pimientos, Brócoli y Brote de Soja
14,50 €
Salvaje Mixto (Pollo y Ternera)
Arroz Chaufa Mixto con Verduras como Pack Choi, Col China, Pimientos, Brócoli y Brote de Soja
14,00 €

Bebidas Sin Alcohol

Agua (500 Ml.)
Aquarel
2,00 €
Zumo De Melocotón (200 Ml.)
2,00 €

Bebidas Con Alcohol

Cerveza Pilsen Callao (330 Ml.)
Hace más de 150 años en el puerto del Callao, nace Pilsen Callao, la primera cerveza del Perú. Pilsen Callao es la típica cerveza del tipo Pilsener que garantiza un sabor balanceado y confiable, ideal para compartir con los verdaderos amigos.
3,20 €
Cerveza Cuzqueña Negra (330 Ml.)
Es el resultado de un proceso de extra maduración con el que acentúa su cuerpo y sabor utilizando una selección de finos ingredientes. Las maltas tostadas en su recete y una fermentación larga, le dan su color oscuro profundo y dulzor amargo distinti...
3,20 €
Cerveza Cusqueña Trigo (330 Ml.)
Cerveza de Trigo, Andrews, uno de los trigos más finos y delicados del mundo. Elaborada por doble fermentación que brinda un toque refrescante increíble. Siendo una cerveza no filtrada goza de apariencia natural turbia y de cuerpo consistente.
3,20 €

Arroces Chaufa

Arroz Chaufa Delicias
Arroz Salteado en Wok con Pollo, Ternera, Cerdo Char Siu, Langostinos, Cebolla China, Huevo,, Salsa de Soja y Aceite de Sésamo
19,00 €
Arroz Chaufa Amazónico
Arroz Salteado en Wok con Cerdo Ahumado, Chorizo Ahumado, Huevo, Cebolla China, Salsa de Soja y Aceite de Sésamo
17,00 €
Arroz Chaufa de Mariscos
Arroz Salteado en Wok con Mariscos, Huevo, Cebolla China, Salsa de Soja y Aceite de Sésamo
15,00 €
Arroz Chaufa de Langostinos
Arroz Salteado en Wok con Langostinos, Huevo, Cebolla de China, Salsa de Soja y Aceite de Sésamo
13,50 €
Arroz Chaufa Mixto
Arroz Salteado en Wok con Pollo, Ternera, Cebolla China, Huevo,, Salsa de Soja y Aceite de Sésamo
13,00 €
Arroz Chaufa de Pollo
Arroz Salteado al Wok con Pollo, Cebolla China, Huevo,, Salsa de Soja y Aceite de Sésamo
12,50 €
Arroz Chaufa Vegetariano
Arroz Salteado en Wok con Cebolla China, Brócoli, Pimiento Rojo y Verde lamuyo, Huevo, Salsa de Soja y Aceite de Sésamo
12,50 €
Arroz Chaufa de Cerdo Char Siu
Arroz Salteado en Wok con Cerdo Char Siu, Cebolla China, Huevo, Salsa de Soja, y Aceite de Sésamo.
12,50 €

Aeropuertos

Aeropuerto con Ti Pa Kay
Arroz Salteado en Wok con Fideos, Huevo, Cebolla China, Brote de Soja, Salsa de Soja, Salsa de Ostión y Aceite de Sésamo y Ti Pa Kay
18,00 €
Aeropuerto de Ternera
Arroz Salteado en Wok con Ternera, Fideos, Huevo, Cebolla China, Brote de Soja, Salsa de Soja, Salsa de Ostión y Aceite de Sésamo.
14,00 €
Aeropuerto de Pollo
Arroz Salteado en Wok con Pollo, Fideos, Huevo, Cebolla China, Brote de Soja, Salsa de Soja, Salsa de Ostión y Aceite de Sésamo.
13,00 €

Combinados

Combinado Delicias
Arroz Chaufa, Tallarines, Pollo, Ternera, Cerdo Char Siu, Langostinos y Verduras Chinas
20,00 €
Combinado de Mariscos
Arroz Chaufa, Tallarines con Mixtura de Mariscos y Verduras Chinas
19,00 €
Combinado de Lomo
Arroz Chaufa con Lomo Saltado de Ternera
18,50 €
Combinado de Langostinos
Arroz Chaufa, Tallarines, Langostinos y Verduras Chinas
18,00 €
Combinado de Pollo
Arroz Chaufa, Tallarines salteados con Pollo y Verduras Chinas
15,00 €

Platos Especiales

Kam Lú Wantán
Variedad de Carnes, Verduras Chinas, Huevo de Codorniz, Piña, Salsa de Tamarindo y Wantán frito
18,90 €
Enrollado de Pollo con Langostinos
Enrollado de Pollo con Langostinos, Salsa de Ostión, Salsa de Soja y Arroz Chaufa
18,00 €
Taypá Delicias
Variedad de Carnes, Verduras Chinas y Algas Marinas, salteadas al Wok
18,00 €
lomo saltado
Tiras de lomo fino de ternera salteados al wok, cebolla, tomate y soja, guarnición de patatas fritas y arroz
17,00 €
Pollo con Piña
Pollo en trozos, Piña Natural, Salsa Agridulce, Salsa de Soja, salteados al Wok y de Guarnición Arroz Chaufa
16,90 €
Chi Jau Kay
Trozos de Pollo rebozados y bañados en salsa de Ostión, con Arroz Chaufa
16,90 €
Ti Pa Kay
Tiras de Pollo rebozados y bañados en Salsa de Tamarindo con Chaufa
16,90 €
Limón Kay
Tiras de Pollo rebozados y bañados en Salsa de Limón con Arroz Chaufa
16,90 €
Pollo Saltado
Tiras de Pollo salteados al wok, cebolla, tomate y soja, guarnición de patatas fritas y arroz
14,00 €

Tallarín Saltado

Tallarin Chifa con Langostinos
Langostinos, fideos, verduras Chinas, Salsa de Ostión y Salsa de Soja, salteados al Wok
16,50 €
Tallarin Chifa con Pollo
Pollo, fideos, verduras chinas, Salsa de Ostión y Salsa de Soja, salteados al Wok
13,00 €

Sopas

Sopa Wantán Especial
Tiras de Pollo, Cerdo Char Siu, Langostinos, Huevo de Codorniz, Wantán, Col China y Tallarines
10,00 €
Sopa Fuchifú
Consomé de Pollo, fécula de patata y Clara de Huevo
9,00 €

Postres

Cheescake de Maracuya
Delicioso pastel de queso casero con sabor a maracuyá sobre una cama de galletas de vainilla
5,60 €
Tarta de Chocolate
Tarta Casera de Chocolate
5,60 €
Tarta Tres Leches
Bizcocho casero bañado con tres tipos de leche: leche evaporada, crema de leche y leche condensada, que le dan su nombre.
5,60 €

Bebidas Artesanales

Chicha Morada litro
Bebida de elaboración Artesanal, hecha con maíz morado con algunas frutas como piña ó menbrillo, junto con clavo y canela y que una vez filtrada antes de servir, se le añade azucar y jugo de lima
9,00 €
Refresco de Maracuyá litro
Refresco Artesanal a base de Maracuya rica en provitamina A, vitamina C y minerales como potasio, fósforo, magnesio y zinc
9,00 €
Chicha Morada ( 500 Ml)
Bebida de elaboración artesanal, hecha con maíz morado con algunas frutas como piña ó menbrillo, junto con clavo y canela y que una vez filtrada antes de servir, se le añade azucar y jugo de lima
4,50 €
Refresco de Maracuyá 500ML
Refresco Artesanal a base de Maracuya rica en provitamina A, vitamina C y minerales como potasio, fósforo y magnesio
4,50 €

Bebidas Sin Alcohol

Inca Kola (2,25 lt)
La bebida gaseosa peruana tiene un sabor dulce y un color amarillo-dorado. El principal ingrediente es la planta hierba luisa, aunque su fórmula se guarda en absoluta reserva
12,50 €
Inca Kola Gordita 625 ml
La bebida gaseosa peruana tiene un sabor dulce y un color amarillo-dorado. El principal ingrediente es la planta hierba luisa, aunque su fórmula se guarda en absoluta reserva
6,90 €
Inca Kola 330 ML
La bebida gaseosa peruana tiene un sabor dulce y un color amarillo-dorado. El principal ingrediente es la planta hierba luisa, aunque su fórmula se guarda en absoluta reserva
3,40 €

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