Sezioni

Entrantes

Pollo Frito De La Casa

Marinado en especias caribeñas y chutney de guayaba

13,50 €

La Tabla De Patio

Degustación de entrantes. Mini empanada, mini arepa, tequeño de queso, mandoca y tostón de playa El Agua

12,90 €

Tequeños Artesanales De Queso (6 Uds.)

Acompañados de una reducción de papelón

12,50 €

Los Tostones De Playa El Agua

Con repollo, zanahoria y queso llanero rallado

12,00 €

Ensalada Rallada Con Chips De Plátano Frito

Repollo, zanahoria y aliño de Marisol

9,00 €

Trío De Mini Empanadas

Queso llanero, pollo y carne de ternera desmechada

8,50 €

Las Arepas De Mi Abuela

Arepa de Asado Negro

Acompañada de queso de mano y cebolla crujiente

10,50 €

Arepa Reina Pepiada

Pollo desmechado, aguacate y mayonesa

10,50 €

Arepa De Carne Desmechada

Ternera guisada, queso Ilanero y tajada frita

10,50 €

Arepa De Cerdo Asado

En salsa barbacoa y cebolla encurtida

10,50 €

Arepa De Pernil

Previamente marinado en especias venezolanas y cocido a baja temperatura durante 24 horas. Con tomate y aguacate

10,50 €

Las Cachapas Del Llano

Cachapa Con Proteína A Elegir

Elige entre Rabo de Toro, Reina pepiada, Carne Desmechada, Pernil, Asado Negro, Cerdo BBQ

16,90 €

Cachapa Con Queso De Mano

Coronado con nata criolla y queso llanero rallado

12,50 €

Tradiciones Venezolanas

Pabellón Nacional

Carne de ternera desmechada, arroz blanco, caraotas negras, plátano maduro y queso llanero

18,90 €

Asado Negro Caraqueño

Redondo guisado en especias y papelón, acompañado de cremoso de patatas

18,90 €

Pasticho De La Suegra

Salsa bechamel, con variedades de quesos. Láminas de pasta, boloñesa y gratinado

16,00 €

Sancocho Dominguero

Solo fines de semana

14,90 €

Guarniciones

Queso A La Plancha

6,50 €

Plátano Maduro

5,00 €

Arepita Y Nata

5,00 €

Arroz Blanco

3,00 €

Postres

Tarta Casera De Queso

Con salsa de guayaba

6,50 €

Desayunos

Desayuno Nacional

Arepas, carne desmechada, caraotas, queso llanero rallado y tajadas

10,50 €

Desayuno Criollo

Perico (huevos revueltos con tomate y cebolla) acompañado de arepas , aguacate y queso.

9,50 €

Desayuno Americano

Huevos fritos, bacon crujiente acompañado con tostada y mermelada

8,50 €

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