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Pescado fresco en finos trozos, marinado en un potente licuado de pescado, ají, cebolla morada, cilantro y jugo de lima

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Arroz blanco, cocido a la perfección, un acompañante esencial para resaltar cada plato

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Salsa amarilla, perfecto acompañante para el pollo a la brasa

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Salsa a base de Rocoto Molido (Muy picante)

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