140 gr de Vaca jugosa queso gallego y cheddar, bacon ahumado, pepinillo craft, cebolla caramel y nuestra salsa cremosa Big King. Foto de presentación.
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130 gr. Pan brioche al horno bañado en leche y Agave BIO con canela (no frita, sin aceite) caramelizada con panela, acompañada de queso mascarpone con Nutella y frutas naturales del bosque
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140 gr de Vaca jugosa queso gallego y cheddar, bacon ahumado, pepinillo craft, cebolla caramel y nuestra salsa cremosa Big King. Foto de presentación.
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Doble Carne nacional braseada (210Gr), Burger 12 cm con doble queso cheddar y queso gallego, Bacon natural ahumado, cebolla, tomate y nuestra salsa ahumada de bacon, en resumen con doble de todo. Foto de presentación.
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Pollo Panko con Marinado Mediterráneo y patatas fritas naturales
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100 gr de ensaladilla Tennessee con rape, gamba, verduritas y BBQ & Bourbon ahumado con 2 cortezas de trigo XL, aperitivo americano para acompañar cualquier plato.
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Burgers IGP con Patatas Naturales
IGP Burger
Doble Carne nacional braseada (210Gr), Burger 12 cm con doble queso cheddar y queso gallego, Bacon natural ahumado, cebolla, tomate y nuestra salsa ahumada de bacon, en resumen con doble de todo. Foto de presentación.
16,00 €
Aberdeen Burger
2 x 1
140 gr de Vaca jugosa queso gallego y cheddar, bacon ahumado, pepinillo craft, cebolla caramel y nuestra salsa cremosa Big King. Foto de presentación.
15,00 €
Segoviana Burger
140 gr ternera nacional braseada, Pan sésamo 12 cm, bacon natural ahumado, mix de queso gallego y cheddar, salsa Trufada, lechuga, tomate y pepinillo craft. Foto de presentación.
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140 Gr de estofado desmechado mediterranean Style, Pan con sésamo 12 con nuestro mix de quesos, bacon. salsa craft bourbon y cebolla caramel. Foto de presentación.
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140 gr Cochinita Pibil sedosa con AGAVE BIO, Brioche 12, suave chipotle y toque de canela queso cheddar y ahumado gallego, Guacamole, Pico de Gallo acompañado de patatas fritas naturales. Foto de presentación.
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Pollo Crunchy Burger con salsa Koreana
Pechuga de Pollo con marinada casera, Pan con sésamo 12 con, queso gallego y cheddar, cebolla, lechuga, tomate, pepinillos craft y nuestra salsa Koreana. Foto de presentación.
11,00 €
Postres caseros
Torrija de Abuela, mascarpone de Nutella y frutas del bosque natural
2 x 1
130 gr. Pan brioche al horno bañado en leche y Agave BIO con canela (no frita, sin aceite) caramelizada con panela, acompañada de queso mascarpone con Nutella y frutas naturales del bosque
8,00 €
Torrija de Abuela, mascarpone y fruta de la pasión con dados de mango
130 gr. Pan brioche al horno bañado en leche y Agave BIO con canela (no frita, sin aceite) caramelizada con panela, acompañada de queso mascarpone con fruta de la pasión y dados de mango
6,00 €
Cóctel de Autor
Clover Club Sauvage
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Sedoso Clover con gin y frutos rojos listo para beber, agíta con alegría como si fueras un cocteler@. Llega muy frío, con pajita y decoración, no necesites nada mas. Añade un hielo al recipiente o sírvelo en un vaso mono con un hielo. 160 ML 12% vol