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TANDOOR
Costillas de Cordero
Selección de carnosas y jugosas costillas de cordero con doble marinado.
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Exquisitos dados de carne de cordero marinado en una suave salsa de especias.
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Tiernos y carnosos muslos de pollo marinados en una suave mezcla de especias.
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Deliciosos dados de tofu asados al tandoor
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Degustación Tandoor de Carne (para 1 persona)
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NUESTROS CURRYS POLLO
Curry de Pollo
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Preparación clásica de curry más tradicional. Sugerimos acompañar tu curry con tu pan o arroz favorito
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NUESTROS CURRYS CORDERO
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Un curry de cordero espeso de Bengal, preparado de especias secas, cebolla, tomate y jengibre. Sugerimos acompañar tu curry con tu pan o arroz favorito
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Curry de cordero espeso, con especias aromatizadas en nuestra salsa balti. Sugerimos acompañar tu curry con tu pan o arroz favorito
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Korma de Cordero
Tiernos y jugosos tacos de cordero en una salsa de frutos secos, nata y leche de coco. Sugerimos acompañar tu curry con tu pan o arroz favorito
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NUESTROS CURRYS DEL MAR
Gambones Kerala
Gambas tigre en un masala de especias, típico de la región de Kerala. Sugerimos acompañar tu curry con tu pan o arroz favorito
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Jingha Malai Curry
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Delicioso de gambas en un masala de sabores con leche de coco y nata. Sugerimos acompañar tu curry con tu pan o arroz favorito
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ESPECIALIDADES VEGANAS
Kofta Masala (Vegano)
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Albóndigas Palak (Vegano)
Albóndigas veganas de seitán en una salsa de espinacas. Sugerimos acompañar tu curry con tu pan o arroz favorito
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Tofu Korma (Vegano)
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Tofu Tikka Masala (Vegano)
Deliciosos dados de tofu en una clásica salsa de tomate y cebolla. Sugerimos acompañar tu curry con tu pan o arroz favorito
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Palak Tofu (Vegano)
Tofu ahumado a fuego lento en una salsa de espinacas. Sugerimos acompañar tu curry con tu pan o arroz favorito
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Korma de Verduras (Vegano)
Verduras bañadas en nuestra salsa de leche de coco y frutos secos. Sugerimos acompañar tu curry con tu pan o arroz favorito
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Jalfrezi de Verduras (Vegano)
Cebollas, patatas, pimientos verdes, zanahorias, guisantes y judías en una salsa espesa conanacardos. Sugerimos acompañar tu curry con tu pan o arroz favorito
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Balti Dal Fry (Vegano)
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Lentejas amarillas con especias aromatizadas y nuestra salsa balti. Sugerimos acompañar tu curry con tu pan o arroz favorito
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Garbanzos especiados con un original matiz cítrico. Sugerimos acompañar tu curry con tu pan o arroz favorito
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ESPECIALIDADES VEGETARIANAS
Paneer Makhani (Vegetariano)
Cremoso curry con queso paneer casero, tomate, almendras, nata y mantequilla. Sugerimos acompañar tu curry con tu pan o arroz favorito
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Palak Paneer (Vegetariano)
Queso fresco casero cocinado a fuego lento en una salsa de espinacas. Sugerimos acompañar tu curry con tu pan o arroz favorito
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Dal Makhani (Vegetariano)
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Lentejas urad cocidas a fuego lento con nata, mantequilla y cilantro. Sugerimos acompañar tu curry con tu pan o arroz favorito
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ARROCES
Biryani de Cordero
Famosa cazuela de arroz típica de la India, preparada con arroz basmati y cordero
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Emblemático plato de basmati, con pollo tikka y anacardos
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Exótica cazuela de arroz, preparado con especias, anacardos y gambas
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Un pilaf al estilo del norte del país, colorado y condimentado con especias tradicionales
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Arroz al Comino (Vegano)
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PANES FRESCOS
Paneer Naan (Vegetariano)
Con queso paneer fresco.
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Naan de Queso
Hecho con queso cheddar
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Naan de Ajo
Pan naan con un toque de ajo
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Naan
Pan tradicional y fresco
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Tandoori Roti (Vegano)
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ACOMPAÑAMIENTOS
Ensalada India (Vegano)
Fresca con cebolla morada, limón y guindilla.
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Raitha (Vegetariano)
Salsa fría de yogurt con pepino, cebolla y tomate.
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Típica salsa hindú hecha con menta y yogur
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Salsa de Mango (Vegano)
Agridulce, tradicional de la India
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Salsa Roja (Vegano)
Salsa de tomate y ajo natural ligeramente picante
0,50 €
POSTRES
Lassi de Coco Mango (Vegano)
Batido de mango con leche de coco
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Sabudana (Vegano)
Plátano y perlas de tapioca en crema de coco acabada con semillas de sésamo.
6,00 €
Gulab Jamun
Bolitas de leche muy típico de la India en una jarabe de azúcar.
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