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Menú vegetariano

Entrante parmigiana de berenjenas + ravioli de calabaza almendras en salsa de gorgonzola + tiramisú casero + grissini.

19,90 €

Vitello Tonnato

Redondo de ternera a baja temperatura, loncheado y acompañado con una falsa mahonesa de atún, alcaparras y anchoas

18,10 €

Raviolaccio Napolenato

Raviolis rellenos de longaniza casera y Friarelli, salteados con crema de queso ahumado "Scamorza"

14,20 €

Parmigiana di melanzane

Berenjenas horneadas con salsa de tomate casera, Mozzarella Fior di Latte, gratinadas con parmesano.

12,90 €

Tortellini de carne

Ravioli rellenos de carne salteados con auténtica boloñesa cocinada durante cuatro horas.

12,90 €

Tortelloni alla mantovana, de calabaza y almendras

Con salsa de queso gorgonzola

12,90 €

Mezzelune de boletus

Con crema de trufa negra

12,90 €

Delizie all'Amatriciana

Pasta fresca de trigo, rellena de ricotta fresca y espinaca salteados con careta de cerdo curada, queso Pecorino y salsa de tomate con salsa autentica all’Amatriciana

12,90 €

Lasaña Gourmet

Lasaña calidad gourmet con calabaza, jamón york y trufa negra

11,60 €

Lasaña boloñesa

Lasaña casera de boloñesa, con ragú casero de ternera y bechamela

10,30 €

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