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Nonsolocaffé

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I più venduti

Spaghetti alla carbonara
Spaghetti salteados con auténtico guanciale di ariccia y huevo emulsionado con pecorino romano
17,90 €

Antipasti

Burrata pugliese D.O.P. con pomodorini al forno
Queso burrata de la apulia con tomatitos confitados al horno
19,90 €
Bocconcini di bufala D.O.P. impanati
Bolitas de mozzarella de búfala empanadas y fritas, acompañadas de confitura de arándanos
16,70 €
Fiori di zucca in pastella
Flores de calabacín rebozadas, acompañadas con salsa piemontesa Bagna Cauda de anchoas y ajo confitado con leche
16,70 €
Carpaccio di carne salada della val di non
Carpaccio de ternera del Trentino, con láminas de setas, rúcula y lascas de queso Raspadura Lodigiana
16,70 €
Gnocco frito con salumi italiani
Buñuelos de masa fina dorados al punto de sal servidos calientes, acompañados de embutidos italianos
16,70 €
Parmigiana de melanzane
Berenjenas fritas, horneadas con salsa de tomate y albahaca, queso mozzarella y gratinadas con parmesano
15,40 €

Paste e risotti

Risotto con speck e porri grigliati, in crosta di parmigiano
Arroz meloso con jamón ahumado, del trentino y puerros a la parrilla, servido en cuenco de parmesano tostado ¡Se come hasta el plato!
19,90 €
Risotto alle barbabietole con fegato d'anatra alla piastra
Con riduzione al vino rosso. Arroz meloso con remolachas, foie de pato a la plancha, y reducción de vino tinto ¡Explosión de sabor y color!
19,90 €
Mezze maniche alla siciliana
Pasta corta mezze maniche salteadas con salsa siciliana de pez espada flambeado al vino blanco, bernejena frita, tomate casero y un toque de hierbabuena
18,90 €
Pappardelle al ragú di cinghiale alla toscana
Cintas de pasta fresca salteadas con salsa de jabalí marinado con especias, vino tinto y chocolate negro
18,90 €
Mezzelune di porcini
Ravioli rellenos de boletus salteados con crema ligera de trufa negra
18,90 €
Linguine con gamberi bisque e rúcula
Linguine salteadas, con gambones flambeados al brandy, bisque de bogavante y rúcula fresca
18,90 €
Raviolacci di salsiccia e friarielli con salsa de queso ahumado
Auténticos raviolis caseros napolitanos rellenos de longaniza casera y friarielli (verdura de hoja verde entre el brécol y el grelo), salteados con una crema ligera de queso ahumado scamorza
18,90 €
Spaghetti alla carbonara
Spaghetti salteados con auténtico guanciale di ariccia y huevo emulsionado con pecorino romano
17,90 €
Tagliatelle al ragù di carne
Cintas de pasta fresca salteadas con auténtica boloñesa guisada durante 4 horas
17,90 €
Spaghetti alla chitarra all'amatriciana
Spaghetti frescos, salteados con papada de cerdo curada guanciale, tomate y queso pecorino romando D.O.P.
16,90 €

Secondi

Tataki di tonno rosso in crosta di sesamo con verdurine wok
Tataki de atún rojo de almadraba, envuelto en sésamo con verduritas de temporada salteadas al estilo wok con soja y aceite de sésamo
27,90 €

Postres

Helado artesanal La Gelateria Italiana (1000 g.)
Producción propia, para 6 u 8 personas. Elige hasta 4 sabores
23,00 €
Helado artesanal La Gelateria Italiana (750 g.)
Producción propia, para 4 o 6 personas. Elige hasta 3 sabores
18,00 €
Helado artesanal La Gelatería Italiana (500 g.)
Producción propia, para 2 o 3 personas. Elige hasta 2 sabores
12,00 €
Tiramisú casero
Hecho de capas de bizcocho empapadas en café y licor, rellenas con una crema mascarpone y azúcar
5,90 €
Torta della nonna
Base de masa quebrada con una crema de leche, azúcar y huevos con una capa de merengue tostado
5,90 €
Tarta de zanahoria (carrot cake)
Casera auténtica, con cobertura de chocolate blanco
5,90 €
Tarta de queso
Clásico cheesecake original de puro queso crema horneado
5,90 €
Panna Cotta casera
Flan de nata cocida con sirope de fresa, mango, maracuyá.chocolate o nutella
4,90 €

Vinos

Vino Prosecco Espumoso Veneto (75 cl.)
22,90 €
Vino Donnafugata Anthilia (75 cl.)
Sicilia
22,90 €

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Domande frequenti

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