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Combo 4 - 1/2 Pollo completo

1/2 pollo adobado 24 h antes , con el secreto único del Fogón ec y hecho en horno de carbón + Ensalada 500ml + 3 salsas + ración de patatas de 500ml ( recuerda el pollo, no lleva jugo o salsa adicional, solo el que suelta al cortarlo)

17,50 €

Combo 2.1

1 Pollo entero 1800 gr adobado 24 horas antes con el secreto del Fogón Ec y hecho en horno de carbón + ensalada 500 ml + 3 salsas + ración de patatas fritas 1000 ml ( recuerda el pollo, no lleva jugo o salsa adicional, solo el que suelta al cortarlo)

29,10 €

Combo 3

1 Pollo 1800gr adobado 24h antes y hecho en horno de carbón + ensalada 500 ml + 3 salsas + ración de patatas fritas de 1000ml + arroz blanco de 500ml (recuerda el pollo, no lleva jugo o salsa adicional, solo el que suelta al cortarlo)

31,80 €

Pollos a la Brasa El Fogón Madrid

Combo 3

31,80 €

Combo 2.2

1 Pollo entero 1800 gr adobado 24h antes con el secreto del Fogón Ec y hecho en horno de carbón + ensalada 500 ml + 3 salsas + ración de arroz blanco de 750 ml ( recuerda el pollo, no lleva jugo o salsa adicional, solo el que suelta al cortarlo)

29,10 €

Combo 2.1

29,10 €

Combo 1

1 pollo entero de 1800gr solo, adobado 24 horas antes con el secreto del Fogón Ec y hecho en horno de carbón ( recuerda el pollo es hecho al carbón , no lleva jugo o salsa del pollo adicional, Solamente el que suelta al ser cortado )

20,00 €

Parrilladas para Compartir

Parrillada 3 personas 2.2 kg

2.2 kg de cortes especiales de ternera importada asadas en parrilla de carbón ( Torá de asado , entraña , vacío , 3 chorizos y 1 morcilla) acompañadas de ración de patatas fritas 1000 ml + ensalada 500 ml + 3 salsas

78,80 €

Parrillada 2 Personas 1.8 kg

1.8kg de cortes especiales de ternera importada , asadas en parrilla de carbón, ( Torá de asado , entraña , vacío , 2 chorizos criollos y 1 morcilla ) acompañadas de ración de patatas fritas 1000 ml + ensalada 500 ml + 3 salsas

65,00 €

Chimichurri

Salsa a base de especias ideal para carnes y asados

2,00 €

Otros Combos

Combo 4 - 1/2 Pollo completo

17,50 €

Combo 5 - 1/2 Pollo solo

1/2 pollo adobado 24 h antes , con el secreto único del Fogón ec y hecho en horno de carbón ( recuerda el pollo, no lleva jugo o salsa adicional, solo el que suelta al cortarlo)

13,75 €

Carnes a la Parrilla

Entrecot 500 gr

Entrecot de ternera , asado en parrilla de carbón y hecho al punto que tú prefieras , acompañado de una ensalada de 500ml , patatas fritas de 500ml y 3 cremas sabores

24,30 €

Entraña

Con patatas y pimiento de padron

19,80 €

Vacio

Con patatas y pimiento de padron

16,90 €

Tira de asado

Con patatas y pimiento de padron

16,90 €

Chorizo criollo 150 gr (1 ud)

1 chorizo criollo de 150gr, hecho en parrilla de carbón acompañado de patatas fritas

5,90 €

Morcilla de cebolla 100 gr (1 ud.)

Morcilla de cebolla 100 gr hecha en parrilla de carbón acompañada de patatas fritas

4,10 €

Chimichurri

Salsa a base de especias ideal para carnes y asados

2,00 €

Extras y Raciones

Pimiento de Padrón 700 gr

Pimiento de padrón fritos

13,50 €

Pimientos de Padrón 400 gr

Pimientos de Padrón fritos

9,80 €

Raciòn de patatas

6,50 €

Ensalada Extra

Ensalada de lechuga , tomate , zanahoria y cebolla roja en bandeja de 1000 ml

5,50 €

Patatas fritas (1/2 ración)

4,80 €

Ración de arroz blanco

4,50 €

Crema de rocoto

1,50 €

Crema aji amarillo ( huancaina)

1,50 €

Salsa blanca ( Vinagreta )

Mayonesa con especias y vinagre

1,50 €

Cervezas

Alhambra reserva (c/u)

5,00 €

Estrella Galicia 1/3 (c/u)

4,75 €

1906 Red

4,75 €

Pilsener Ecuatoriana (c/u)

4% grados de alcohol

4,20 €

Corona Tercio (c/u)

4.5% grados de alcohol

4,20 €

Bebidas

Fanta Naranja botella 2L.

6,50 €

Coca-Cola Sabor Original botella 2L.

6,50 €

Tropical (500 ml.)

Bebida gaseosa típica latina

4,75 €

Intis 500ml

Bebida gaseosa típica latina

4,75 €

Manzana (500 ml.)

Bebida gaseosa típica latina

4,75 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

3,25 €

Fanta Naranja lata 330ml.

3,25 €

Fanta Limón lata 330ml.

3,25 €

Aquarius Limón lata 330ml.

3,25 €

Aquarius Naranja lata 330ml.

3,25 €

Nestea Té Negro Limón lata 330ml.

3,25 €

Sprite lata 330ml.

3,25 €

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