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Restaurante Sagredo

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Sezioni

Sándwiches

Sándwich De Salmón
Lechuga, tomate, salmón, pepinillo y aguacate, contiene gluten y pescado
11,40 €
Sándwich De Pollo
Pollo a la plancha, salsa de mango curry, rúcula, tomate y cebolla, contiene gluten, frutos secos y lactosa
11,00 €
Sándwich Sagredo
Redondo ternera, salsa Sagredo, pechuga, tomate, cebolla caramelizada y pimiento piquillo
11,00 €
Sándwich Vegetal
Lechuga, tomate, huevo, atún, kétchup y mayonesa, contiene gluten, huevo, pescado y lactosa
6,90 €
Sándwich Mixto
Jamón York y queso, contiene gluten y lactosa
4,30 €

Hamburguesas

Hamburguesa Sagredo
Carne, salsa Sagredo, bacon, lechuga, tomate, pepinillo, cebolla caramelizada, queso, pimiento piquillo  y patatas fritas caseras
16,00 €
Hamburguesa Completa
Carne, queso, bacon, huevo, lechuga, tomate, pepinillos  y patatas fritas caseras
15,60 €
Hamburguesa Simple
Carne, queso, lechuga, tomate y patatas fritas caseras, contiene gluten y lactosa
11,70 €

Bocadillos

Bocadillo IBÉRICO
11,00 €
CALAMARES "" EL DE VERDAD"""
9,75 €
Bocadillo chorizo iberico
9,70 €
Bocadillo salchichón iberico
9,70 €
Bocadillo lomo iberico
9,70 €
Pepito de ternera
9,00 €
Jamón SERRANO
7,80 €
Matrimonio (anchoa y boquerón)
6,90 €
Pollo plancha
6,50 €
Pollo empanado
6,50 €
Queso manchego
6,50 €
Cinta de lomo
6,20 €
Beicon
5,80 €
Chistorra
4,80 €

Extras de productos

Queso manchego
1,95 €
Cebolla caramelizada
1,95 €
Pimientos del piquillo
1,95 €
Aguacate
1,95 €
Queso de rulo de cabra
1,95 €
Huevo frito unidad
1,95 €
Queso en lonchas
1,30 €
Pepinillos
1,30 €
Bacon plancha
1,30 €
Ketchup
1,30 €
Mayonesa
1,30 €
Mostaza
1,30 €
Salsa brava
1,30 €
Salsa alioli
1,30 €
Lechuga
0,65 €
Tomate rodajas
0,65 €
Cebolla cruda
0,65 €
Maiz
0,65 €

Raciones de huerta

Cebolleta en tempura
18,00 €
Ensalada de queso brie y manzana
Lechuga,tomate,cebolla,queso brie,manzana verde, frutos secos
17,50 €
Tomate al gusto
Tomate de temporada de categoría,, aliñado , complementado con ventresca de atún
17,00 €
Setas ala plancha
Seta de cardo , realizadas ala plancha , acompañado de ajo y perejil
16,50 €
Ensalada Sagredo
Lechuga,tomate,cebolla,maíz,nueces, gambón
16,50 €
Ensalada mixta
Base de lechuga , tomate maíz atún espárrago aceitunas cebolla
10,40 €
Alcachofas en flor virutas de jamon
5,20 €

Raciones

Pulpo ala plancha con puré de patata
28,00 €
Ración de jamón iberico
23,40 €
Nubes de pescado
22,00 €
Alitas de corral
20,80 €
Fingers de pollo
19,50 €
Ración de jamón serrano
18,80 €
Tabla de ibérico
18,80 €
Chipirones plancha
18,20 €
Huevos rotos con jamon
17,10 €
Ensaladilla rusa
16,20 €
Callos guisado tradicional
16,00 €
Oreja guisada
15,50 €
Lacón ala gallega
14,30 €
Tortilla de patata recién hecha
13,00 €
Cortezas caseras
11,70 €
Torrezno de Soria unidad
10,40 €
Baravas
9,75 €
Pimientos de padron
9,00 €
Pincho moruno unidad
5,85 €

Carnes y pescados

Pluma de cerdo iberica
28,00 €
Bacalao ala vizcaína
28,00 €
Merluza en salsa
27,00 €
Entrecot
25,00 €
Albóndigas de carne en su jugo
23,00 €
Cachopo de ternera
23,00 €
Canelón guisado de carne
19,00 €
Calamar plancha
19,00 €

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