Sezioni

Ensaladas

Ensalada

Base a elegir, proteína a elegir y aliño a elegir

10,95 €

Sándwiches

Sándwich de pastrami

Carne de ternera curada en salmuera, ensalada coleslaw y queso cheddar. Un sándwich de película.

7,95 €

Sándwich de Pollo

Pollo tawook, manzana, rúcula y pepinillos con alioli de trufa en pan de focaccia. Para volver y volver

7,95 €

Sándwich de verduras asadas

Verduras asadas, mozarella y pesto verde, en pan de panini. Un placer vegetariano.

7,95 €

Faláfel bites (10 uds.)

Ración del auténtico faláfel artesanal al estilo libanés. El plato ideal para ir abriendo el apetito. Acompañado de salsa de tahini.

6,95 €

Trío de hummus

No hay dos sin tres! No te quedes con las ganas de combinar tus sabores favoritos.

6,50 €

Faláfel bites (5 uds.)

Ración del auténtico faláfel artesanal al estilo libanés. El plato ideal para ir abriendo el apetito. Acompañado de salsa de tahini

4,95 €

Dúo de hummus

Dos bolas de los mejores sabores de humus: pimiento asado, guisante, remolacha, zanahoria asada y original. Acompañando con pan de pita libanés.

4,50 €

Extras

Langostinos

Langostinos a la plancha marinados en ajo, perejil y un toque de guindilla roja.

6,00 €

Atún fresco

Cocinado a baja temperatura y terminado en el grill.

6,00 €

Halloumi a la plancha

Queso chipriota sazonado en boletus cocinado a la plancha.

6,00 €

Pollo tawook

Pechuga de pollo marinado en yogur y especias tawook durante 24 horas cocinado a baja temperatura y terminada en la plancha.

6,00 €

Ternera teriyaki a la plancha

Filete marinado en teriyaki cocinado a baja temperatura y terminado en la plancha.

6,00 €

Salmón miso

Filete de salmón a la plancha marinado en pasta de miso y coronado con perlas de yuzu.

6,00 €

queso de cabra

Rulo de queso de cabra crujiente.

4,00 €

Faláfel

Auténtico faláfel artesanal al estilo libanés.

4,00 €

Aguacate

Añade una porción de aguacate ¡en cualquiera de tus ensaladas!

2,00 €

Pan de centeno

Pan de masa madre, ecológico con sabor intenso y esponjoso en el interior.

1,80 €

Pan de sésamo

Pan blanco de masa madre cubierto con semillas de sésamo blanco.

1,80 €

Pan crujiente estilo libanés con zataar y sumac

1,80 €

Postres

Marquise de chocolate

Semiesfera de chocolate puro, cremoso y fuerte a la vez. Servido con honeycomb y crema.

4,95 €

Brownie vegano

El brownie no brownie. Toda la fuerza del sabor del chocolate sin productos lácteos, ni gluten ni azúcar refinada. Volverás y volverás a por él.

4,95 €

Bebidas

Kombucha Greenvida (8 oz.)

La kombucha es una bebida milenaria que ya tomaban los samuráis y que se consigue gracias a la fermentación natural de té verde y azúcar que lleva a cabo una colonia de bacterias y levaduras llamada Scoby.

2,80 €

Agua sin gas (50 cl.)

2,60 €

Zumo de naranja recién exprimido (16 oz.)

2,50 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,50 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,50 €

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