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Fettuccine A La Huancaína Con Lomo Saltado

19,49 €

Para Picotear

Causa A La Brasa

La típica causa limeña, pero con un relleno de pollo a la brasa en sus salsas. (atrevete con la salsa de la pasión)

14,29 €

Mollejitas A La Parrilla

Mollejitas de pollo cocida a baja temperatura marinadas con ajies andinos y pasados por la parrilla

12,99 €

Anticuchos En Su Salsa

Corazón de ternera marinados a la parrilla, marinados en ajíes andinos

10,39 €

Tequeños Primavera A La Brasa

Rellenos de verduritas, pollo a la brasa y su toque de salsa

9,09 €

Papas A La Huancaína Serrana

Papas cocidas bañadas en salsa huancaína a base de ají amarillo y queso serrano

9,09 €

Croquetas De Ají De Pollo A La Brasa (1 Ud.)

Las típicas croquetas pero con un toque a Perú

1,95 €

Sabor A Mar

Ceviche Mixto

Cortes de pescado y mariscos, marinados en zumo de lima, ají limo, cilantro

22,09 €

Tiradito De Pescado En Pasta

Tiras de pescado fresco, bañados en una salsa cevichera con pasta de ají amarillo, en sus guarniciones.

22,09 €

Ceviche De Pescado

Cortes de pescado marinados en zumo de lima, ají limo, cilantro y leche de tigre, con guarniciones

20,79 €

Causa Acevichada

Nuestra causa tradicional, coronada en un ceviche jugoso

18,19 €

Leche De Tigre

Una combinación de pescado, zumo de lima, chilcano y guarniciones, hacen de este cóctel una delicia

14,29 €

Alaracosos

Alitas Exóticas

Alitas fritas, bañadas en salsa agridulce de maracuyá (fruto de la pasión)

9,09 €

Alitas Acevichadas

Alitas fritas, bañadas en salsa cevichera en su punto de ají

9,09 €

Alitas Picantes

Alitas fritas, bañadas en salsa de rocoto y mantequilla

9,09 €

Los De La Pasta

Fettuccine A La Huancaína Con Lomo Saltado

19,49 €

Tallarines Saltados

Dados de ternera salteados en el wok con verduritas de temporada y salsa orientales

16,89 €

Fettuccine A La Huancaína Con Pollo A La Brasa

15,59 €

Wok Y Arroz

Lomo Saltado

Dados de lomo de ternera salteados al wok, con cebolla morada, tomate fresco, cilantro y soja, sobre una cama de papas fritas y acompañado de arroz jazmín

20,79 €

Arroz Chaufa Con Sonqo

Una combinación de pollo, cerdo y gambas, salteados al wok, con jengibre y soja y arroz jazmín y coronado con tortilla de huevo

19,49 €

Arroz Chaufa A La Brasa

Dados de pulpa de pollo a la brasa, salteados al wok con jengibre y soja y arroz jazmín y coronado con tortilla de huevo

15,59 €

Los Calentones

Jalea Misti

Filetes de pescado y mariscos rebozados en salsa de la casa, coronado con sarsa criolla y acompañado de su mejor comadre (leche de tigre)

23,39 €

Arroz Con Mariscos

Mixtura de mariscos salteados en salsa madre y reducida en chichade jora (la cerveza de los incas) verduritas, arroz coronado en sarsa criolla

22,09 €

Arroz Con Pato

Pato cocido a baja temperatura con cilantro y chicha de jora (la cerveza de los incas) todo terminado en paellera con arroz jazmín y guarniciones

20,79 €

A La Brasa

1 Pollo A La Brasa Completo

Un pollo entero de 1850 gramos aprox. + papas fritas familiar caseras + ensalada de temporada + cremas de pollería.

29,89 €

1/2 Pollo A La Brasa Completo

1/2 Pollo 950 g. Aprox., papas fritas caseras, ensalada de temporada, cremas de polleria

16,89 €

1/4 Pollo A La Brasa Completo

1/4 Pollo, papas fritas caseras, ensalada de temporada, cremas de polleria

10,39 €

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