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Bandeja Paisa

El plato más típico de Colombia. Frijoles, arroz, chorizo colombiano, arepita, patacón o maduro, huevo, aguacate, chicharrón y ternera desmechada

18,90 €

ARROZ PAISA Para 2

Arroz, chicharrón, Chorizo Colombiano, Lomo cerdo, maíz, Verduras. Acompañado de Patacones

21,00 €

Sancocho de tres carnes

Trifásico: Costilla de Ternera y Cerdo, Pollo, Platano, Yuca, Patata y Mazorca... Acompañado de Arroz Aguacate, Arepita y Ensalada.

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Platos

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DORADA FRITA

450 a 550g. Aprox. Arroz Patacón y Ensalada.

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COSTILLAS BABY CASERAS

AL HORNO: Tiernas Costillas de Cerdo, Patatas Fritas y Ensalada.

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Sancocho de tres carnes

Trifásico: Costilla de Ternera y Cerdo, Pollo, Platano, Yuca, Patata y Mazorca... Acompañado de Arroz Aguacate, Arepita y Ensalada.

16,90 €

SOBREBARRIGA TERNERA

Yuca y Patata Guisadas, Arroz y Ensalada.

16,90 €

SANCOCHO DE GALLINA

Platano Macho, Yuca, Papa, Mazorca, con Arroz, Arepita, Aguacate y Ensalada.

15,90 €

SANCOCHO DE COSTILLA TERNERA

15,90 €

SOPA DE MONDONGO

Callos de ternera, Costilla de Cerdo, Patata, Guisantes. Se sirve Con arroz, Ensalada y Aguacate.

15,90 €

AJIACO SANTAFEREÑO

Pechuga de Pollo, Papa Criolla, Mazorca, Guasca Alcaparras Nata, Se Sirve Con Arroz, Ensalada y Aguacate.

15,90 €

ARROZ CHINO A LO COLOMBIANO

Cerdo Pollo, Gambas, Verdura, Soja, Va Con Pollo Broaster, Patacón y Aguacate.

15,90 €

CHULETA DE CERDO A LO COLOMBIANO:

Frijoles, Arroz Ensalada, Huevo.

15,90 €

MILANESA DE POLLO

Pechuga, Frijoles Arroz, Ensalada y Huevo.

15,90 €

LECHONA TOLIMENSE

Arroz, Cerdo Verdura Va con Chicharrón, Arepita y Crujiente.

14,90 €

Cazuela paisa.

Frijoles, Arroz Chorizo Carne Molida Maduro maíz Arepa y Aguacate

14,90 €

LENGUA DE TERNER

Yuca y Patata Guisadas, Arroz y Ensalada.

13,90 €

SUDAO DE POLLO

Pollo, Yuca y Patata Guisados con Cebolla y Tomate, Arroz y Ensalada.

13,90 €

Ternera

Bandeja Campesina

Filete de ternera (300 g.), frijoles, arroz, ensalada y huevo

14,90 €

Quitahambre Con Ternera Desmechada

Frijoles, arroz, ensalada y huevo

14,90 €

Arepas

AREPA WISON TERNERA

Queso Mozzarella, Aguacate y

12,50 €

AREPITAS WILSON:

Ternera, Pollo y Guacamole.

12,50 €

AREPA TODO TERMERA

Queso Mozzarella, Huevo y Ternera...

12,50 €

AREPA WILSON TERNERA Y POLLO

Queso Mozzarella, Aguacate

10,90 €

AREPA TODO CARNE Y POLLO

Queso Mozzarella, Huevo

10,90 €

AREPA WILSON POLLO

Queso Mozzarella, Aguacate

9,90 €

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Frijoles, huevo, Queso mozzarella aguacate.

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AREPA TODO POLLO

Queso Mozzarella, Huevo y Ternera...

9,90 €

AREPA CON CHUNCHURRIA.

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AREPA CHICHARRON..

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PATACONES

PATACON WILSON TERMERA

Queso Mozzarella y Aguacate

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PATACON WILSON TERMERA Y POLLO

Queso Mozzarella y Aguacate

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PATACON VEGETARIANO

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PATACON WILSON POLLO

Queso Mozzarella y Aguacate

9,90 €

Tapas colombianas.

PLATANO MACHO MADURO

CON QUESO Y BOCADILLO

6,50 €

POLLO BROSTER:

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YUCA FRITA

CON GUACAMOLE O GUISO.

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PAPA CRIOLLA CON GUISO O GUACAMOLE

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EMPANADAS

Rellenas de patata y ternera

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