Arroz de sushi fresco, rodajas de aguacate, espinacas, edamames, wakame, mango, jengibre encurtido.
20,00 €
TACOS TULUM
Una combinación de 3 tacos: carrilleras de ternera cocidas lentamente desmenuzadas, salmón curado con piña pico y verduras cocidas lentamente en salsa de tomate picante con crème fraîche de limón y nuestro saludable tequila sin alcohol.
18,00 €
RUSTIC CHICKEN SANDWICH
Nuestro sándwich con pan integral relleno de pollo en mayonesa de trufa, parmesano y rúcula
15,00 €
MEDITERRANEAN VEGGIE WRAP
Una vibrante mezcla de coloridas verduras con lentejas Beluga, salsa de tahini con limón
y hummus de menta para un brunch rico en proteínas y basado en plantas