El pollo se marina en especias varias y se cocina en el tajín a fuego lento. Se acompaña de aceitunas y limón confitado. Una receta deliciosa que nos transporta a Marruecos en cada bocado.
14,00 €
Tajine De Kefta Con Huevos
El tajine de kefta marroquí consiste en pequeñas albóndigas que se cocinan con huevos rotos en una salsa de tomate especiada, así absorben los aromas de la salsa y se vuelven terriblemente deliciosas.
8,00 €
medio pollo
El pollo se marina en especias varias y se cocina en el tajín a fuego lento. Se acompaña de aceitunas y limón confitado. Una receta deliciosa que nos transporta a Marruecos en cada bocado.
8,00 €
Bastela De Pollo
Se trata de una torta que queda como hojaldrada al utilizar varias capas de masa filo. El relleno se realiza con un guiso de pollo con mucha cebolla, aromatizado con una mezcla moruna de especias y un toque dulce de almendras con canela.