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Tristán & Brasas
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Prime
Ración De Costillar BBQ A Baja Temperatura
-25%
Costillar con marinado y salsa BBQ cocinado 12 horas a baja temperatura. La Carme más tierna de toda nuestra carta!
18,00 €
24,00 €
Vino Rioja Finca Besaya (750 Ml.)
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13,50 €
18,00 €
Vino Rioja Faustino Rivero Ulecia (750 Ml.)
-25%
14,63 €
19,50 €
I più venduti
Ración De Costillar BBQ A Baja Temperatura
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Carnes De Vacuno
Chuletón De Ternera Charra (1000 G.)
-25%
Chuletón de vacuno madurado con sal Maldon patatas caseras y pimiento, carne sobre piedra volcánica (para 2 personas)
37,50 €
50,00 €
Chuletón De Ternera Charra (750 G.)
-25%
Chuletón de vacuno madurado con sal Maldon patatas caseras y pimiento, carne sobre piedra volcánica (para 1-2 personas)
33,00 €
44,00 €
Selección De Carne De Ternera Charra (1000 G.)
-25%
29,25 €
39,00 €
Entrecot De Ternera Charra
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Certificada sobre piedra volcánica
22,50 €
30,00 €
Churrasco de ternera
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De sabor contundente y espectacular, chorreante en su grasa.
12,00 €
16,00 €
Hamburguesa Gourmet De Ternera Charra (200 G.)
-25%
Hamburguesa de ternera
11,25 €
15,00 €
Parrilladas
Parrillada Charra
-25%
Chuletón de ternera, selección de pieza de ternera variada, patatas caseras, pimiento italiano
35,25 €
47,00 €
Parrillada 1 (Para 2 Personas)
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Chuletón de ternera, costillar, panceta, chorizo, patatas caseras, pimiento italiano ¡Todo a la brasa!
33,75 €
45,00 €
Parrillada Variada (Para 2 Personas)
-25%
Solomillo de cerdo, panceta, costillar, pollo asado, patatas caseras, pimiento italiano
33,75 €
45,00 €
Parrillada Ibérica (Para 2 Personas)
-25%
Secreto ibérico, jeta frita, lomo ibérico, panceta, patatas y pimiento
30,75 €
41,00 €
Carne Del Cerdo Ibérico
Ración De Costillar BBQ A Baja Temperatura
-25%
Costillar con marinado y salsa BBQ cocinado 12 horas a baja temperatura. La Carme más tierna de toda nuestra carta!
18,00 €
24,00 €
Ración De Costillar A La Brasa
-25%
Un costillar ibérico troceado a la brasa acompañado de patatas caseras
15,00 €
20,00 €
Pluma Ibérica
-25%
14,25 €
19,00 €
Presa Ibérica
-25%
Parte del cerdo ibérico con un sabor excepcional cocinado en nuestra grasa acompañada de patatas caseras
13,50 €
18,00 €
Cruceta Ibérica
-25%
13,50 €
18,00 €
Secreto Ibérico
-25%
13,50 €
18,00 €
Raciones
Ración De Patatas Cheese Y Bacón Trufa
-25%
Patatas caseras con un montón de bacon y la mejor crema de queso cheddar con un toque añadido de trufa. Espectacular.
10,50 €
14,00 €
Croquetas (5 uds.)
-25%
Las croquetas de pollo asado más sabrosas que vas a encontrar en Salamanca. No te lo crees? Pruébalas!
6,00 €
8,00 €
Patatas (Para 2 Personas)
-25%
Patatas fritas 100% caseras y crujientes, tu mejor acompañamiento
5,25 €
7,00 €
Pan
Barra de pan
-25%
1,13 €
1,50 €
Postres Caseros
Brownie De Chocolate Caliente
-25%
Brownie casero con nueces y un espolvoreo de canela, una inyección de chocolate de un dulzor que te dejará con ganas de más
5,25 €
7,00 €
Tarta De Queso
-25%
Cremosa tarta de queso casera con nata montada y sirope de fresa
5,25 €
7,00 €
Gofre casero
-25%
Gofre casero con tu sirope favorito y nata montada
5,25 €
7,00 €
Coulant
-25%
5,25 €
7,00 €
Buñuelos de nata y chocolate (5uds)
-25%
Increíbles buñuelos de nata caseros recubiertos de chocolate.
5,25 €
7,00 €
Flan De Huevo
-25%
Flan de huevo casero con nata montada y caramelo fundido
4,50 €
6,00 €
Mouse De Chocolate y oreo
-25%
100% casero con un toque de canela
3,75 €
5,00 €
Bebidas
Kas Limón 330ml
-25%
1,24 €
1,65 €
Kas Naranja 330ml
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1,24 €
1,65 €
Pepsi 330ml
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Pepsi Max 330ml
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Aquarius Limón lata 330ml.
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Aquarius Naranja lata 330ml.
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Vinos Jóvenes
Vino Ribera Señorío De Nava (750 Ml.)
-25%
8,63 €
11,50 €
Vino Rioja Paulus (750 Ml.)
-25%
8,63 €
11,50 €
Vinos Crianzas
Vino Rioja Faustino Rivero Ulecia (750 Ml.)
-25%
14,63 €
19,50 €
Vino Rioja Finca Besaya (750 Ml.)
-25%
13,50 €
18,00 €
Vinos Blancos
Vino J. Fernando (750 Ml.)
-25%
8,25 €
11,00 €
Salsas
Salsa Brava
-25%
0,45 €
0,60 €
Salsa Alioli
-25%
0,45 €
0,60 €
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